Кунжут: корисні і лікувальні властивості, калорійність, протипоказання. Як вживати кунжут для поповнення організму кальцієм?

Кунжут здавна називався як «їжа Богів» тому, що його багатий вітамінний і поживний склад здатний подарувати людині безліч позитивних властивостей: зміцнити здоров’я, поліпшити самопочуття, вирішити проблеми. Існують особливі правила вживання насіння в їжу, як насіння, так і масла на які варто звернути максимальну увагу.

• Насіння кунжуту, корисні властивості та протипоказання
• Чим відрізняється білий і чорний кунжут?
• Корисні і лікувальні властивості чорного і білого кунжуту і протипоказання
• Чим корисний кунжут для жінок і чоловіків?
• Як вживати насіння та олія кунжуту: користь і шкода
• Чим унікальна насіння кунжуту: поповнення організму кальцієм
• Можна кунжут вагітним і годуючим?
• З якого віку можна давати насіння, козинаки, халву і олія кунжуту дітям?
• Яка калорійність насіння кунжуту?
• Відео: «Кунжут. Рецепт твоєї молодості. Їжа Богів»

Насіння кунжуту, корисні властивості та протипоказання

Кунжут — відомі багатьом білі маслянисті і дуже ароматні насіння. Не кожен знає, що кунжут не рідко називають ще як «сезам».

Це східне рослина, яка користується надзвичайною популярністю у японської, китайської, в’єтнамської та індійської кухні.

Виглядає ця рослина дуже незвично і візуально нагадує невелику коробочку, трохи довгастої форми, яка суцільно наповнена насінням різних кольорів. Насіння кунжуту можуть варіюватися від білосніжного до насиченого чорного кольору.

Решта насіння можуть бути жовтими і коричневими і всіма відтінками даних кольорів.

Приємною особливістю кунжуту є його дуже ніжний і трохи пряний аромат. Саме ця властивість дозволяє використовувати як приправу при приготуванні їжі. Але це далеко не останнім використання кунжуту, адже він знайшов своє застосування і в медицині, так і в косметології.

Існує думка, що на сході з давніх часів користувався популярністю особливий еліксир безсмертя, до складу якого також входили насіння кунжуту. Проте до цих пір ця рослина вважається дуже корисним для людини.

Корисні властивості рослини:

• У цих насінні природно міститься дуже багато корисних масла, яке дуже сприятливо впливає на роботу людського організму. Ці масла поліпшують роботу шлунково-кишкового тракту, адже саме кунжутне масло повністю органічного походження і насичене вуглеводами, вітамінами, білками, амінокислотами і жирними кислотами
• У кунжутного насінні міститься велика кількість дуже корисних для людини вітамінів. Найбільше в них вітаміну А і величезна кількість вітамінів групи В. Крім того, відзначено наявність вітаміну Е, РР і вітаміну С
• В кунжуті є багатий мінеральний склад. Кунжут багатий фосфором, в ньому багато кальцію, не мало магнію і калію

Важливо відзначити, що кількість антиоксидантів, які знаходяться в кунжуті, здатні зберігатися насіння досить тривалий час — до десяти років.

Безліч корисних властивостей кунжуту дозволяють насінню надавати не лише лікувальний, а й профілактичний властивість. Так кунжут здатний нормалізувати в організмі багато процеси:

• надавати профілактику захворювань кісткової тканини та суглобів
• поліпшувати обмін речовин
• знижувати рівень холестерину в крові
• надавати профілактику онкологічних захворювань

Речовина, що входить до складу кунжуту, надає сприятливу дію — називається фітин. Саме він допомагає в організмі нормалізувати всі обмінні процеси.

У медицині використовується масло, отримане з кунжуту. З нього готуються різноманітні препарати різного застосування. Це можуть бути як мазі для зовнішнього застосування, так і у формі ін’єкцій.

Маслом кунжуту так само просочуються різноманітні компреси і пластирі, які допомагають швидкому загоєнню ран. Ще одне застосування масла — у вигляді клізм, очищувальних кишкових.

Застосування чистого кунжутного масла всередину допомагає шлунку впоратися з виразковими захворюваннями і гастрит. крім того, регулярне вживання олії сприяє виведенню з організму токсичних речовин і шлаків.

Якщо робити регулярні маски для обличчя з кунжутним маслом, можна уникнути проблем на шкірі: висипань, подразнень, прищів.

кунжут, як виглядає насіння?

Протипоказання кунжуту:

• Як і будь-яка рослина, що володіє рядом корисних властивостей, кунжут так само має і свої певні протипоказання. По-перше, самим основним недоліком насіння є його здатність впливати на згортання крові. Саме з цієї причини часто вживати в їжу кунжут людям, страждаючим тромбозами не можна
• Так само заборонено вживати в їжу кунжут тим, хто регулярно страждає сечокам’яної хвороби
• Крім того, будь-якій людині вживати насіння кунжуту і масло кунжуту можна великих кількостях
• Вживати насіння кунжуту допустимо лише в певній обмеженій кількості — не більше трьох повних чайних ложок на добу в будь-якому вигляді: у салаті, у випічці, у формі козинака

Чим відрізняється білий і чорний кунжут?

Безумовно, кожен знає про те, що таке кунжут. Однак багатьох може ввести в оману його колірне рішення, так як кунжут може бути як білих, так і чорних. У чому ж відмінність даного насіння?

Все набагато простіше, ніж здається. Чорний кунжут дозріває разом з білим, але відрізняється більш яскравим і сильним приємним ароматом і на відміну від білого, його не слід очищати.

Слід зазначити, що чорний кунжут багатий на залізо, в ньому міститься значно більше, ніж у білому. Саме з цієї причини чорний кунжут рекомендується вживати тим, хто страждає анемією і загальною слабкістю організму.

Чорний кунжут найчастіше вирощують у Китаї і Таїланді, у той час як найбільший постачальник білого насіння — Сальвадор і Мексика.

Чорне насіння якщо очистити від лушпиння не стає білим, його ядерце так і залишається чорним. Білий кунжут так само не змінює колір, але його слід очищати.

Чорний кунжут помітно гірчить, на відміну від білого. Білий кунжут має приємних горіховий смак. Чорне насіння більш масляниста і в основному з нього отримують масло.

Чорний кунжут ідеально підходить для приготування салатів та десертів, а білий поєднується з випічкою і батончиків.

Вживати як чорний, так і білий кунжут рекомендується разом з лушпинням, так як саме в ній міститься 90% корисних мінералів і корисних властивостей. Лушпиння кунжуту насичена клітковиною, яка сприятливо впливає на травний процес.

Корисні і лікувальні властивості чорного і білого кунжуту і протипоказання

Слід детально розібрати всі лікувальні властивості як чорного, так і білого кунжуту, враховуючи всі можливі протипоказання.

Варто зауважити, що вживання кунжутного масла на голодний шлунок, може викликати неприємні відчуття: нудоту і блювоту.

корисні якості насіння та його строгі протипоказання щодо вживання

Чим корисний кунжут для жінок і чоловіків?

Кунжутне насіння має безліч позитивних властивостей, що сприятливо впливають на жіночий організм:

• Кунжутне насіння багаті антиоксидантами і тому їх часте вживання чинить на жінок омолоджуючу дію на шкіру і весь організм
• Насіння кунжуту при регулярному вживанні здатні сприятливо позначатися на жіночому здоров’ї і покращувати роботу статевої сфери. Особливо, якщо насіння кунжуту вживати з маком або лляними насінням
• У кунжутній насінні міститься велика кількість жіночих гормонів. Особливо корисно його вживати тим жінкам, що досягли клімаксу і відчувають дисбаланс гормонального фону
• Кунжутне масло рекомендується вживати жінкам у період лактації, так як він здатний покращувати приплив молока і знижувати ймовірність того, що в грудях може початися запальний процес

Кунжутне насіння так само сприятливо впливають на чоловіче здоров’я:

• Кунжутне насіння насичено вітаміном Е і тому дуже сприятливо позначається на стані чоловічого здоров’я і саме з цієї причини кунжут не рідко називають «афродизіаком»
• Для досягнення ефекту слід трохи підсмажити кунжутне насіння на сковороді і вживати їх разом з медом і горіхами
• Крім того, кунжутне насіння багате таким важливим мінералом як цинк. Саме цинк відповідає за вироблення статевих гормонів, як у жінок, так і у чоловіків
• Цинк в кунжуті здатний прямо і сприятливо впливати на простату, покращуючи її роботу і здійснюючи профілактику онкологічних захворювань даної залози
• крім того, багате вміст цинку, вітаміну Е та інших корисних елементів, покращує репродуктивну функцію чоловіка, покращуючи роботу статевих органів і покращуючи кількість, а головне — якість сперми

Доведено, що сезам (він же — кунжут) покращує кровообіг як в цьому тілі, так і в органах малого тазу. Тим самим він сприятливо впливає і на чоловічі статеві органи, покращує ерекцію і допомагаючи зробити секс більш тривалим.

Амінокислоти, що містяться в кунжуті сприятливо впливають на вироблення чоловічим організмом тестостерону — головного статевого гормону, який відповідає не тільки за загальне самопочуття, але і за статеву функцію.

Як вживати насіння та олія кунжуту: користь і шкода

Сучасний ринок пропонує споживачеві два основних види кунжуту: чорний і білий, а так само масло, здобуте з насіння. Але слід знати про те, як же слід вживати кожен вид продукту, щоб не нашкодити собі і отримати максимум користі від кунжуту:

• Якщо ви хочете отримати від насіння максимум користі, вам слід знати, що його потрібно вживати в сирому, не обробленому вигляді і бажано з лушпинням. Якщо насіння піддаються смаження, вони втрачають половину своїх корисних властивостей, як білі, так і чорні
• Кунжутне масло часто застосовується в косметології, так і в медицині. Його часто вживають всередину по одній столовій ложці на день, щоб наситити свій організм корисними мікроелементами
• Регулярне вживання чистого кунжутного масла сприяє процесу травлення і усувають проблеми утруднене випорожнення, нормалізує стілець
• Якщо вживати насіння кунжуту разом з маковими і лляними насінням, можна отримати потужний заряд цинку і вітаміну Е, який практично моментально послужить для вашого тіла афродизіаком
• Не рідко кунжутну олію застосовують зовнішньо, наносячи на шкіру і це правильно, адже воно здатне не тільки живити її, але і захищати від шкідливих ультрафіолетових випромінювань
• Багато застосовують кунжутне масло зовнішньо для того, щоб поліпшити стан шкіри, розгладити зморшки і поліпшити структуру волосся
• Насіння кунжуту часто вживають в їжу ті, ко регулярно бореться з проблемами зайвої ваги. Але в даному випадку слід зауважити, що кунжутне масло їм абсолютно протипоказано в силу своєї високої калорійності, слід віддавати перевагу чорного кунжуту, який зберігає оболонку, насичену клітковиною

Кунжут перед вживанням ні в якому разі не піддають який-небудь термічній обробці, так як це сприятиме втрати близько 90% поживних властивостей.

Все що потрібно зробити — залити насіння водою і дати їм настоятися протягом десяти годин. Такі насіння стають м’якше і крупніше, вони легко пережевываются і не втрачають користі.

правильне вживання кунжуту

Чим унікальна насіння кунжуту: поповнення організму кальцієм

• Кунжутне насіння неймовірно багате вітамінами і іншими мікроелементами, які важливі на нормальної життєдіяльності будь-якої людини
• Варто приділити окрему увазі кальцію, який міститься в кунжуті в достатній кількості
• Кунжут сміливо можна назвати «чемпіоном» серед інших насіння за вмістом кальцію
• Саме з цієї причини його рекомендується вживати в їжу, але в обмеженій кількості жінкам, які перебувають у положенні
• Вкрай корисно вживати кунжут підліткам, у яких кісткова і скелетна система переживає своє зміцнення і зростання, а так само людям літньому віці для того, щоб уникнути крихкості кісток і запальних процесів суглобів
• Крім того, що кунжут здатний зміцнювати кістки, він так само допомагає виводити з організму різноманітні і шкідливі продукти метаболізму
• Кальцій, що міститься в кунжуті покращує секрецію гормонів в людському організмі

Можна кунжут вагітним і годуючим?

Унікальні властивості кунжуту допомагають людям всіх віків боротися з різними проблемами: запори, гастрит, хвороби кісток і суглобами, недосконалостями шкіри.

Варто відзначити і позитивний вплив кунжуту на організм жінки, яка знаходитися в положенні. Є кунжут про час вагітності і годуванням груддю можна, але тільки в обмеженій кількості і орієнтуючись на власну переносимість даного продукту.

Чим сприятливий кунжут в період вагітності і лактації:

• Багатий зміст вітамінів і кальцію в кунжуті сприятливо впливає на ембріон, даючи йому необхідний комплекс мікроелементів для розвитку
• Кунжутне насіння та олія легко засвоюються і не здатні подарувати ніяких неприємних відчуттів ні мамі, ні малюкові
• Вибираючи кунжут для вживання, не віддавайте перевагу шліфованого насіння, так як воно призначене лише для додання аромату і прикраси випічки. Вибирайте чорний або білий кунжут з лушпинням
• Не вживайте в їжу більше трьох чайних ложок насіння в день. Ви можете їсти його як у чистому вигляді, так і додавати різні страви: салат, до м’яса, до десертів
• В період лактації однієї чайної ложки масла кунжуту в день буде цілком достатньо. Якщо ви будете є багато масла, ви ризикуєте дати гірчинку молока. Це в свою чергу може не залучати малюка і змушувати його тривожитися
• Кунжутне масло і насіння кунжуту сприятливо впливають на процес лактації, збільшуючи приплив молока і роблячи його трохи жирніше. Таке молоко подарує дитині ситість і енергію
• Вживаючи кунжут, жінка в положенні або годуюча мама, може не переживати про те, що у неї буде нестача кальцію, яка з часом призведе до хвороб кісток і випадання зубів
• Регулярне вживання кунжутного насіння сприяє нормальному формуванню у ембріона кісткової тканини та уникнення серйозних проблем і захворювань
• Вагітним жінкам рекомендується вживати щодня по ложці олії, щоб поліпшити процес дефекації і уникнути хворобливих запорів

Багатий вітамінний склад кунжуту надасть зміцнювальний вплив на організм і допоможе швидше відновитися жінці після пологів.

З якого віку можна давати насіння, козинаки, халву і олія кунжуту дітям?

• Дослідники підрахували і прийшли до здивування, коли помітили, що в насінні кунжуту міститься в три рази більше кальцію, ніж у натуральному молоці. Крім цього, багатий мінеральний склад здатний сприятливо впливати на роботу печінки і залоз
• Якихось певних обмежень на вживання кунжуту в дитячому віці не існує і кожен раз варто орієнтуватися лише на індивідуальну переносимість продукту кожною людиною
• Так, в дитячому віці, коли у дитини з’являються зубки і він починає пробувати серйозну дорослу їжу, зрідка його можна балувати невеликим шматочком казинака
• Варто зауважити, що якщо для дорослої людини норма чистого кунжутного насіння в день — три чайних ложки, то норму дитини слід строго обмежити до однієї чайної ложки добу. Те ж саме стосується і масла
• Кунжутне насіння і натуральні страви з нього можна вживати в обмеженій кількості в будь-якому віці, кожен раз після вживання насіння дитиною слід стежити за його самопочуттям, стільцем і станом шкіри на наявність алергічної реакції

Ще одна особливість кунжуту полягає в тому, що так як це масляне рослина — воно дуже калорійне. В середньому, близько десяти грамів кунжуту можуть подарувати людині приблизно 550 ккал, при цьому 50% цього продукту буде становити чисте масло.

Варто відзначити, що кунжут — дуже важка і калорійна їжа для людей з надмірною вагою. Тому котрі худнуть слід не є більше однієї чайної ложки сім’я на день і краще всього, якщо це буде не шліфований кунжут.

В його лушпинні міститься багато клітковини, що сприятливо впливає на процес схуднення і травлення.

Чим корисний мигдаль і чому його варто їсти кожному

Корисні властивості мигдалю відомі людству здавен. Так, масло з зерен цієї рослини використовували для догляду за шкірою ще древні єгиптяни. Сьогодні мигдаль використовується повсюди – з нього роблять лікер амаретто, солодощі, випічку, його включають в меню при заняттях фітнесом, беруть з собою у походи туристи. Гід Онлайн розповідає, чим корисний мигдаль і чому його варто їсти кожній людині.

У чому користь мигдалю?

Фото: unsplash.com

Мигдаль містить багато корисних речовин, включаючи кальцій, залізо, магній, фосфор та калій, а також вітаміни (В1, В2, В3, В5, В6, В9) та токоферол (вітамін Е). Мигдаль, за рахунок вмісту ненасичених жирів, амінокислот та мінералів, позитивно впливає на роботу серцево-судинної системи. В цих горішках також багато рослинних флавоноїдів, які активізуються під дією вітаміну Е.

Завдяки жирним кислотам, мигдаль попереджує перенасичення крові глюкозою. Тому його рекомендується вживати людям, що хворіють на цукровий діабет. Окрім цього, вживання мигдалю покращує імунітет. Люди старшого віку можуть вживати горішки мигдалю, аби попередити деменцію та хворобу Альцгеймера. А ще антиоксиданти рослинного походження позбавляють від проблем зі сном та сезонної депресії.

Зерна мигдалю мають волокнисту структуру, що допомагає їм покращувати роботу кишківника – вони живлять його мікрофлору корисними бактеріями, а також виконують роль пребіотика. Мигдаль добре поєднується з продуктами, насиченими антиоксидантами (вітамінами С, А та, цинком). До таких продуктів можна віднести капусту, болгарський перець, броколі, цитрусові, м’ясо індички та курки.

Що лікує мигдаль?

Фото: unsplash.com

Мигдаль можна використовувати в якості ліків від деяких хвороб. Зерна цієї рослини здатні суттєво зменшити симптоми недокрів’я, виразки шлунка та дванадцятипалої кишки. Масло мигдалю допомагає при:

• серцево-судинних захворюваннях;
• пневмонії, астмі інших хворобах легень та дихальних шляхів;
• отиті (зменшує больовий симптом).

Також мигдалем часто лікують тахікардію, стоматит та захворювання нирок. Якщо людина страждає на хронічне захворювання шлунково-кишкового тракту, пара крапель мигдальної олії на цукрі допомагає знизити інтенсивність неприємних симптомів.

Чим корисний мигдаль для жінок і чоловіків?

Фото: unsplash.com

Вивчаючи корисні властивості мигдалю, дослідники звернули увагу, що цинк позитивно впливає на нервову систему, підвищує її стресостійкість. Регулярне вживання мигдалю сприятливо діє на репродуктивну функцію чоловіків – дослідження показали, що якість сперматозоїдів покращується завдяки речовинам, що містяться у горішках.

Щодо корисної дії мигдалю на жіночий організм, то тут варто відмітити антиоксиданти, що містяться у коричневій шкірці зерен. Вони борються з вільними радикалами та захищають молекули від ушкоджень, тим самим сповільнюючи старіння організму та захищаючи його від розвитку онкологічних захворювань.

Також мигдаль допомагає зняти болі у суглобах, тому його корисно вживати спортсменам після виснажливих тренувань. Цей горіх покращує стан шкіри та волосся, адже він містить вітамін E та марганець. Вони відповідають за пружність шкіри та насичення її шарів колагеном. А корисні жири сприяють стрімкому росту волосся, укріплюють та зміцнюють волосини, перешкоджають їх випаданню. Саме тому мигдалеве масло здавна використовується у косметичних цілях.

Скільки мигдальних горіхів можна їсти в день?

Фото: unsplash.com

Мигдаль – калорійний продукт. 100 г мигдалю містить 576 ккал, тому, хоч мигдаль і сприяє схудненню, його переїдання може призвести до перенасичення організму жирами. Достатньо з’їдати 4-5 горіхів на день для профілактики різноманітних захворювань.

В деяких випадках рекомендується збільшити їх кількість до 10 штук. Без шкоди для здоров’я можна з’їдати дві жмені горішків на добу, але не щодня.

Що буде, якщо їсти мигдаль щодня?

Якщо з’їдати більше однієї-двох жмень мигдалю на день, не дотримуючись при цьому певних правил безпеки, це може призвести до появи побічних ефектів. Найчастіше передозування стає причиною таких проблем:

• запор, здуття, діарея а інші шлункові розлади – відбуваються через надлишок клітковини, якої багато у ядрах мигдалю;
• дефіциту заліза, цинку, кальцію – побічна дія фітинової кислоти;
• набір ваги – особливо стрімко зайві кілограми будуть з’являтися, якщо поєднувати мигдаль з
• висококалорійною їжею та вести малорухомий спосіб життя;
• алергічні реакції – деякі білки, що містяться в мигдалі, наприклад, амандін, можуть зашкодити людям, які схильні до алергії (з’являється свербіж у роті та горлі, набряк язика, рота та губ).

Не варто забувати й про те, що мигдаль – це джерело синильної кислоти, яка в великій кількості здатна навіть вбити людину, викликавши задуху та інтоксикацію. Також вкрай не бажано вживати мигдаль вагітним жінкам, а також матерям, що кормлять грудьми.

Що їдять коні і чим їх годувати: корисні поради і фото

Кінь – це травоїдна тварина, тобто він харчується виключно рослинною їжею. Це добре видно в природних умовах, коли приблизно 20 годин на добу коні щипають травичку. Так як шлунок коней невеликий, то вони їдять часто, але малими порціями. Однак поза природи, скакуни втратили можливість мати постійний доступ до трави і тим більше потребують додаткової енергії для роботи. Про ефективне годівлі, а також про те, як їдять коні, що їдять і скільки, поговоримо вже прямо зараз.

• 1 Чим живляться тварини?
  • 1.1 В дикій природі
  • 1.2 В домашньому господарстві
  • 2.1 Структура раціону
  • 2.2 Об’ємні корми
  • 2.3 Концентрати
  • 2.4 Напування
  1. Чим живляться тварини?
  2. У дикій природі
  3. У домашньому господарстві
  4. Як і чим годувати коней?
  5. Структура раціону
  6. Об’ємні корми
  7. Концентрати
  8. Напування
  9. Відео «Поради по годівлі коні» від Марини Красильщиковой

  Чим живляться тварини?

  Ще приблизно років двадцять тому ніхто і подумати не міг, що коней можна годувати чимось ще, крім сіна, вівса і трави. Однак сьогодні, це ціла розвинена індустрія. Годівля коней стало діяльністю багатьох вчених у десятках лабораторій світу. Можна з упевненістю сказати, що тепер – це ціла складна наука, що вимагає певного підходу.

  Подібно людям коні мають індивідуальний характер, особливість тіла, конституції, а отже, і необхідну кількість їжі. Корм для коней повинен забезпечувати організм всіма необхідними поживними речовинами і залежати від мети використання тварини. В основному, раціон домашніх тварин складається з грубих кормів і концентратів. Але от харчування дикої коні зовсім інше. Але про все давайте поговоримо по порядку.

  У дикій природі

  Отже, що ж їсть кінь у дикій природі? Відповідь очевидна – траву та різну рослинність. Диким скакунам доводитися задовольнятися таким кормом круглий рік. Тільки в теплу пору року їх раціон складається з свіжої соковитої трави, а взимку – з сухою і замерзлої. Як видно, цього цілком достатньо, щоб вільні коні могли чудово існувати.

  Раціон і корм для коней в різних регіонах відрізняється і залежить від місцевості. У більш несприятливих кліматичних умовах, дикі коні можуть поїдати дрібні гілочки кущів і навіть гризти кору дерев. А от у південних широтах тварини пристосовані до більш м’якої соковитій траві. У степових регіонах скакуни їдять високі трави і рослини з товстими стеблами.

  У домашньому господарстві

  У процесі одомашнення і використання коней для роботи, людині доводилося правильно і більш ретельно годувати своїх тварин. Адже вони практично цілий день працювали: орали, возили, воювали, перетягували вантажі та інше. Тепер однієї трави і сіна було мало для того, щоб кінь міг справно нести свою службу. У раціон коней стало входити зерно та різні борошномельні продукти для підтримки енергії тварин. Ще трохи пізніше з розвитком кінного спорту потрібні ще більш концентровані, поживні корми у вигляді висівок, комбікормів і різноманітних вітамінних преміксів.

  Раціон скакових коней залежить від багатьох факторів. Сюди зоотехніки враховують і стать тварини, і вік, і напрям роботи, стан здоров’я, час року, конституцію, породу та інше. В період тренувань і випробувань корм для коней може змінюватися щодня. Тому ідеального раціону не існує. Правильніше сказати, що він індивідуальний, але обов’язково збалансований.

  У домашньому господарстві тварини їдять зерно, сіно, траву, коренеплоди, концентровані комбікорми, висівки, вітамінні добавки. Саме це становить основу раціону будь-якої здорової коні. А от коли їдять і що їдять наші сучасні скакуни, поговоримо більш докладно.

  Як і чим годувати коней?

  Як ми вже говорили, корм для коней і його кількість залежить від використання і роботи тварини. Тому зараз ми наведемо лише усереднені показники того, що і скільки їдять звичайні домашні коні. Наприклад, скакуну масою 450-500 кілограм на добу потрібно близько 6 кілограмів вівса, 7-10 кілограм сіна, до 6 кілограм коренеплодів (буряк або морква), приблизно до 2-х кг висівок. Це крім свіжої трави влітку під час випасу і додаткових ласощів у вигляді яблук, капусти або сухарів. Також меню слід урізноманітнити спеціальними вітамінними підгодівлями в залежності від статі і віку тварини.

  Годівля коней слід проводити в певний час в залежності від розпорядку та режиму дня невеликими порціями. Найбільш правильний режим ґрунтується на триразовому годівлі, наприклад, вранці після сну, в обід і ввечері. Крім цього, в годівниці у скакуна завжди повинно бути свіже сіно і в окремій ємності сіль-лізунец. Влітку у вільний час тварин випускають на пасовище.

  Структура раціону

  Весь корм для коней зоотехніки умовно поділяють на дві великі групи: об’ємисті – трава, сіно, солома, і концентровані – зерно і зернопродукти. Однак кожна з цих груп поділяється на ще більш дрібні. Наприклад, об’ємні корми поділяють на грубі – сіно і солому, і соковиті – трава, сінаж. Концентрати поділяють на зерно, коренеплоди та інші добавки, наприклад, висівки. Саме основне відмінність цих всіх кормів – це поживність та енергетична цінність.

  Якщо говорити про те, як правильно годувати, то все залежить від роботи. Кінь, яка багато працює, повинна отримувати багато концентратів, а ось тварини на легкій роботі не потребують їх великій кількості. Однак важливо відзначити, що з фізіологічної точки зору для підтримки здоров’я скакунам важливіше перша група кормів, ніж друга. Частка об’ємних кормів повинна становити від 60 до 80% добової норми. А ось кількість концентратів не повинно перевищувати 40%.

  Об’ємні корми

  Трава – це основний корм для коня в будь-яких умовах, будь вона в домашньому господарстві, на фермі або в кінно-спортивному комплексі. Саме вона найбільш добре перетравлюється і дає максимум поживних речовин тварині. На жаль, в сучасних умовах коней на стайні не завжди можна забезпечити якісним випасом, тому трава доставляється в свіжоскошеному вигляді або сінажем.

  Сіно – це другий за важливістю вид корму для коней, який також добре засвоюється і корисний для травлення. Він чудово підходить у вигляді основного корму в зимовий час року і для конюшенного змісту. Але сіно має обов’язково бути правильно заготовленим, інакше його користь буде дорівнює нулю. Воно повинно приємно пахнути, мати жовтувато-зелений колір, мати вологість не більше 17%, без пилу і цвілі. Найбільш цінне сіно злакових культур, наприклад, тонконіг, тимофіївка, овсяниця.

  Це також дуже хороший вид корму, особливо для того, щоб урізноманітнити раціон. Більше того, в Німеччині сінаж – це основний корм для спортивних коней. Це пов’язано з тим, що поживність його вище, ніж у сіна і порівнянна з травою. Однак до цього виду корму скакунів потрібно привчати поступово, щоб не викликати проблем з травленням. Так як сінаж містить багато вологи, то його добова норма може бути вище в півтора рази, ніж сіна.

  Трав’яне борошно або гранули

  Це дуже популярний сучасний вид корму, який у нас виготовляється з бобових трав, наприклад, люцерни. Це поживний і корисний корм, який займає проміжне місце між об’ємними і концентрованими групами. Для приготування гранул свіжа трава піддається швидкій сушці, подрібнюється і пресується. Саме тому в них зберігається багато вітамінів і поживних речовин. Рекомендують до основного раціону додавати від 1,5 до 3-х кг гранул.

  Концентрати

  Овес – це ідеальний корм для коней з цієї групи. Він дає необхідну енергію, а волокниста оболонка не дозволяє тварині є занадто швидко. Єдиний мінус вівса полягає в низькому співвідношенні кальцію до фосфору, тому додатково в раціон потрібно включати кальциновані добавки. Також, якщо кінь сильно активна і буйна, не слід давати повну дозу вівса. Дуже корисно давати плющенный овес, який зберігає цінність протягом двох тижнів після обробки.

  По калорійності це зерно перевершує овес, але у нього низький вміст клітковини. Ячмінь добре давати спортивним і робочим коням в плющенном, товченому вигляді або пластівцями після термічної обробки. Перед згодовуванням його потрібно розм’якшити, наприклад, запарити, щоб поліпшити засвоєння.

  Цей вид зерна містить багато крохмалю, але дуже бідний білками і клітковиною. Його дають у вигляді пластівців або борошна, як харчова добавка до основного раціону. Давати її можна лише в невеликих кількостях для збільшення сили і збудливості тварини. Наприклад, перед забігом або посиленим тренуванням.

  Висівки – це побічний продукт обробки пшениці, в якому багато клітковини. Його відносять до дієтичних видів кормів, тому дають коням в період відпочинку або для тих, які не задіяні в складних роботах. Бажано давати в суміші з іншими кормами або у вигляді каші. Наприклад, висівки заливають окропом, додають сіль і настоюють кілька годин.

  Комбікорм – це всі види концентратів у вигляді гранул. Їх готують з різних інгредієнтів з дотриманням пропорцій. Сьогодні спеціально розробляють комбікорми для всіх груп коней, наприклад, для маток, лошат, лошат кобил, для виробників, для спортивних коней та інше. Вони дуже зручні у використанні та дозволяють завжди зберігати гарне здоров’я тварини. Комбікорми спрощують процес годівлі коней на великих фермах і конезаводах.

  Напування

  Коням для підтримання здоров’я і працездатності потрібно багато води. Однієї дорослої особини потрібно в добу близько 60 літрів. Напування можна організувати двома шляхами: або давати воду в певний час, або встановити автоматичні поїлки. Останній варіант більш прийнятний для великих стаєнь і фермерських господарств.