Грейпфрути не рекомендується їсти у разі загострень захворювань шлунково-кишкового тракту, людям з виразковою хворобою, хронічним гастритом з підвищеною кислотністю, при загостренні захворювань печінки, нирок, при панкреатиті, пієлонефриті, циститі. Потрібно бути обережним людям з алергічними реакціями.
Отже, які продукти не любить підшлункова залоза? Насамперед, це: Ковбаса та сосиски. Ці продукти, як правило, містять багато жирів, а також харчових барвників, які згубно впливають на стан шлунково-кишкового тракту в цілому та підшлункової зокрема.
Панкреатит: що можна їсти?
- Овочі – буряк, брокколі, картопля, селера, авокадо, морква, кабачки, брюсельська капуста, огірки, гарбуз.
- Нежирні сорти м'яса – куряча грудка, індичка, телятина, кролик.
- Риба – минтай, хек, тріска, судак, окунь.
- Деякі крупи – вівсяна, манна, рисова, гречана.
Кому не можна вживати грейпфрут
- порушення ритму серця;
- алергія на цитрусові;
- шлункові хвороби;
- пошкоджена зубна емаль;
- виразка.
Які продукти корисні для шлунково-кишкового тракту та підшлункової залози?
- цільнозернові продукти (необроблені кукурудза, просо, овес, пшениця, неочищений рис, греча та інші крупи),
- рослинні олії (оливкова та соняшникова),
- свіжі фрукти та овочі
- бобові
- волоські горіхи
З дієти виключаються смажені продукти, жирні м'ясні бульйони, листкове тісто, жирна риба, будь-які види соусів. Обов'язково виключити алкоголь! Не рекомендується вживати в їжу важкозасвоювані продукти з великою кількістю харчових волокон: хліб, цибулю, капусту, квасолю, деякі види круп.
Хворий підшлунковою залозою повинен стежити за своїм харчуванням постійно. Тільки так він зможе запобігти виникненню больових нападів і зберегти гарне самопочуття. Перш ніж говорити про те, що можна їсти, а чого не можна їсти при хронічному перебігу хвороби, слід зазначити, що крім списку …