Дивовижний мох сфагнум – як заготовити і використовувати?

Мох сфагнум – це словосполучення знайоме кожному з нас зі шкільної лави. Але що ми знаємо про цю незвичайну рослину? У кращому випадку, можемо згадати, як воно виглядає, та й годі. А цей мох унікальний! І завдяки своєрідній будові, і дивовижним властивостям, яких у нього чимало. Допомагав людству з незапам’ятних часів і корисний до сьогоднішнього дня в різних областях життя. Також багатозначна його роль в екології нашої планети, оскільки він є невід’ємною частиною верхових боліт. У цій статті ми познайомимося з цим чудом природи ближче і дізнаємося про всі його таємниці.

Зміст матеріалу

Де росте і що з себе представляє мох сфагнум?

Мох сфагнум (Sphagnum) називають також торф’яним (білим) мхом. І не випадково. Росте він переважно на верхових і перехідних болотах, іноді у вологих лісах, і бере участь в утворенні верхового торфу. Поселяючись на вологих ділянках, цей мох активно заселяє заболочувані місця і озера. Росте великими колоніями, утворюючи великі подушки або суцільні широкі щільні килими.

Рід сфагнових включає 320 видів, 42 з яких зустрічаються в наших лісах. Крім того, сфагнум росте в Південній Америці, а в Новій Зеландії, Канаді, Австралії, Скандинавії, Чилі вирощується як промислова культура для виробничих цілей.

Відноситься сфагнум до спорових рослин. Являє собою багаторічник з сильно гіллям, м’яким або щільним, залежно від виду, прямобробним стеблем висотою від 10 до 20 см. На ньому по спіралі розташовані пучковидні гілки, на яких – дрібне світло-зелене листя, що складається не тільки з зелених клітин, але і великої кількості гіалінових (водоносних) мертвих клітин, володарю Вони, в свою чергу, не тільки добре вбирають навколишню мох вологу, але і втягують її з повітря. Цими ж клітинами покриті і стеблі.

Саме дана властивість, вбирати вологу всією поверхнею і довго утримувати всередині, і обумовлює в місцях, де з’являється цей мох, швидкий розвиток боліт. При цьому мох постійно зростає, але його нижня частина постійно відмирає, перегниває і утворює не менш цінний продукт – торф.

Дивовижні властивості сфагнуму

Сфагнум має багато дивовижних властивостей, але найважливішими є такі:

• поглинальна здатність мха не обмежується всмоктуванням вологи з опадів і атмосфери, прозорі клітини рослини здатні її також і конденсувати;
• сфагнум здатний вбирати і утримувати собі води в 12-20 разів більше (залежно від виду), ніж маса самого мха;
• сфагнові мхи поглинають разом з вологою всі речовини, що містяться в ній, і не мають здатності виводити їх, що і робить їх відмінним індикатором стану навколишнього середовища;
• висушені рослини сфагнуму не гниють, а все тому, що мають у своєму складі антисептик – фенол;
• даний мох виділяє іони водню, тому підкисляє навколишнє середовище – в природі зустрічається ряд сфагнових боліт з водою кислішою соку лимона;
• сфагнум абсолютно нічим не хворіє;
• завдяки високому вмісту ряду амінокислот і кумаринів мох сфагнум володіє вираженими бактерицидними і протигрибковими властивостями, особливо до стафілокока і стрептокока.

Незважаючи на те, що частина клітин сфагнуму містить хлорофіл, цей мох ніколи темно-зеленим не буває. Поверхня мохового килима рясніє різними відтінками жовтуватого і червоного, які проявляються в холодних погодних умовах.

Розмножується сфагнум і вегетативно, і суперечками. На один квадратний метр болота в його спорофітах утворюється близько 15 мільйонів суперечок, кожна з яких у відповідних умовах зберігає життєздатність протягом 13 років. Суперечки переносяться потоками води і дають мху можливість розселятися на значні відстані. Однак, щоб суперечка проросла, вона повинна потрапити в сприятливі умови – вологий торф.

Сфагнум одночасно зростає своєю верхньою частиною і розкладається нижньою, перетворюючись на торф. Через те, що накопичення торфу йде постійно, поверхня боліт поступово піднімається. У результаті формуються верхові болота. У таких болотах не буває трясовин, а рівень води виявляється під поверхнею товщі мха на глибині 10-20 см.

У рік мох сфагнум виростає всього на 1-3 см, а його відмираюча нижня частина дає накопичення торф’яного шару товщиною близько 1 см, що після ущільнення в нижніх шарах перетворюється всього на кілька міліметрів.

Мох сфагнум здавна застосовувався в побуті, особливо у північних народів. Його використовували для утеплення стін, як постилку для худоби, для компостування гною, зберігання овочів і фруктів. Матері вкладали мох у колиски, щоб новонароджений залишався сухим.

Використовували мох і в народній медицині. Дезінфікували гілочками взуття. Виліковували грибок. Прикладали до ран. Омивали водою, вичавленою з мха, опіки. Наполягами лікували нежить, приймали всередину від різних недуг: хвороб шкіри, бронхолегочної системи, шлунково-кишкового тракту, ревматизму.

У період першої світової війни сфагнум, завдяки його бактерицидним і вологопоглинаючим властивостям, дуже успішно використовували у військовій медицині. У Німеччині і сьогодні застосовують перев’язувальні матеріали, виконані з цієї дивовижної рослини.

У сучасному світі сфагнум використовується здебільшого в рослинництві та кімнатному квітникарстві. Його додають у ґрунтові суміші, обкладають їм дно підвісних кошиків, використовують у флористичних цілях.

У деяких зарубіжних країнах мох використовують як індикатор стану навколишнього середовища. Його вивішують у контейнерах над мостами і спостерігають за його станом. В Австралії на основі мха сфагнуму виробляють дезінфікуючий миючий засіб.

Як заготовляють мох

Якщо ви вирішили заготовити мох самостійно, наприклад, для зберігання яблук, то важливо розуміти, що робити це необхідно грамотно, щоб не нашкодити природі і не витратити даремно сили, вибравши неправильний час.

Зазвичай заготівлю мха проводять у два терміни. Перший – кінець квітня-середина червня. Але якщо рівень талих вод у цей період високий, ці терміни можуть бути й іншими. Другий – кінець липня-середина вересня в період стійко сухої погоди, щоб мох можна було просушити.

Для заготівлі краще вибирати місця, де подушка сфагнума максимально чиста від інших мхів та інших рослин – так буде простіше обробити її надалі. Брати мох необхідно не часто, а смужками, шириною до 30 см, щоб дозволити ділянці швидше відновитися. Перед виносом на сухе місце мох можна злегка віджати. А на пошкодженій ділянці, щоб допомогти зарости проплешині, розсипати шматочки зелених частин мха для вегетативного розмноження.

Пошкоджені місця мохової подушки відновлюються близько 7-10 років, тому мох ніколи не збирають в одному і тому ж місці.

Сушити мох необхідно на сонці, в добре продуваному місці, бажано, на сітках. З просушеного мха необхідно видалити болотяні рослини, голки сосен, кору дерев та інше сміття.

Якщо мох використовується для зберігання овочів або фруктів, його можна використовувати повторно, в майбутньому сезоні. Для цього його лише необхідно заново просушити.

Cфагнум для кімнатних рослин

Сфагнум (Sphagnum) — це споровий багаторічний мох, що не має кореневої системи. Кожен його екземпляр являє собою тонке стебло, що безперервно гілкується, нижня частина якого в міру зростання відмирає.

Стебла і гілочки моху сфагнуму покриті дрібними лускатими листочками, що розташовуються спіралеподібно. В основі листочків лежать клітини двох видів: дрібні, вузькорубчасті – зелені та порожнисті – безбарвні. У перших відбувається фотосинтез, через другі мох отримує вологу та харчування. Порожнисті клітини здатні увібрати в себе вологу, за кількістю більше в 20 разів власної ваги. Ця здатність і дала ім’я рослині: сфагнум у перекладі з грецької означає «губка».

У природних умовах мох сфагнум мешкає у помірному кліматі північної півкулі, але можна зустріти його й у субтропіках. Всього в світі налічується більше 300 його видів. Найбільш сприятливі умови зростання моху – поверхня боліт, але здатний він розвиватися на стовбурах дерев, камінні, металі і навіть на склі. Все більше сучасних квітникарів використовують мох сфагнум для кімнатних рослин, вважаючи його найкращим помічником.

Корисні властивості сфагнуму для кімнатних рослин

Мох сфагнум має три незамінні якості для квітів, що вирощуються в домашніх умовах – про них далі в статті.

Гігроскопічність

За цим показником сфагнум є абсолютним лідером, оскільки одна вагова частина сфагнуму вбирає до 20 вагових частин води Понад те, сфагнум поступово просочується водою і лише після цього віддає зайву вологу. Тобто при застосуванні його у складі ґрунтових сумішей він завжди підтримуватиме достатній рівень вологості в субстраті, не перезволожуючи його.

Ця властивість забезпечується завдяки будові самого моху – його стебло та листочки містять порожнисті повітряносні клітини-резервуари, завдяки яким сфагнум вбирає воду всією своєю поверхнею, надовго її зберігаючи.

У сфагнумі не можна вкорінювати сукуленти, що мають достатньо своєї води, акантові (фіттонії, афеландри, пахістахіс) та великі листові бегонії.

Повітропроникність

При додаванні сфагнуму субстрат стає максимально пухким. Це обумовлено ​​тими ж порожнистими клітинами. Грунт з додаванням сфагнуму виходить досить зволожений, але при цьому легкий і пухкий, що сприятливо впливає на самопочуття кореневої системи рослин.

У багатьох довідниках з кімнатного квітництва сфагнум згадується як одна з основних складових ґрунтових сумішей.

Антибактеріальні властивості

Мох містить речовину сфагнол, що дезінфікує ґрунт. За наявності його в ґрунтовій суміші коренева система захищена від гниття та розвитку грибка.

Сфагнум можна використовувати у зеленому та засушеному вигляді. Після висушування усі корисні властивості рослини зберігаються.

Застосування сфагнуму для кімнатних рослин

Не всім квітникарям точно відомо, для чого використовують мох сфагнум при вирощуванні кімнатних рослин. Корисні властивості моху дозволяють використовувати його для різних цілей у кімнатному квітникарстві.

Де використовують сфагнум

Додають до ґрунтових сумішей при вирощуванні рослин. Мох покращує структуру ґрунту. Надає їй легкість, повітропроникність та вологоємність. Сфагнум вбирає зайву вологу, не дозволяючи корінням знаходитися в мокрому грунті. Ця ж властивість рятує коріння від пересихання. Волога поступово вбирається корінням, за необхідності.

Але додавати в ґрунт мох у кількості понад 10% не можна, тому що він підвищує кислотність субстрату. Хоча для вирощування азалії та фіалок ця якість незамінна, тому що ці рослини вимагають ґрунту з підвищеною кислотністю.

Обкладають квітковий горщик для підтримання вологості повітря. При вирощуванні рослин, що вимагають підвищеної вологості повітря, мохом обкладають поверхню навколо горщика. При поливі сфагнуму вода починає випаровуватись, віддаючи вологу кроні рослини.

При мульчуванні поверхні ґрунту. Постійно тримати мох на поверхні ґрунту в горщику не варто, тому що в цьому випадку під ним створюється підвищена вологість і коріння може загнити. Але якщо господарям необхідно виїхати на 7-10 днів, мох допоможе зберегти вологу у ґрунті. Після приїзду його обов’язково видаляють із горщика.

Для чого сфагнум укладають на поверхню грунту

Вкорінення листя та живців. Завдяки бактерицидним властивостям мох попереджає гниття живців і листя рослин при їх розмноженні. Найбільш ефективним є застосування сфагнуму при розмноженні рослин повітряними відведеннями. Для укорінення, листочок або повітряний корінець поміщають у суміш зволоженого моху і ґрунту у співвідношенні 1:1 і розташовують на піддоні.

При пересадці рослин, укорінених таким методом, мох додають у ґрунт у співвідношенні 1:3. Такий метод рекомендується для фіалок при вирощуванні з листка, а також для орхідей, при їх вигонці. Не можна застосовувати мох при укоріненні сукулентів.

Пророщування дрібного насіння. Насінню деяких культур для пророщування необхідний доступ світла, тому їх рекомендується розподіляти по поверхні ґрунту та не засипати зверху. Але при такому посіві насіння часто висихає, так і не давши паростків. Якщо дрібне насіння помістити на зволожений мох і накрити плівкою – пророщування відбувається без проблем. Сфагнум трохи обволакує насіння, не даючи йому пересохнути і в той же час, забезпечуючи доступ світла.

Обкладання стовбурів рослин з повітряним корінням. Ефективне використання сфагнуму для обмотування повітряного коріння орхідеї. Таким чином, цій примхливій квітці створюють справжні тропічні умови.

Зберігання цибулин та бульб. Використання сфагнуму для загортання бульб і цибулин теплолюбних квітів, викопаних із відкритого ґрунту, дозволяє уникнути їх загнивання та пересихання. Мох не тільки збереже необхідну вологу в цибулинах і бульбах, але й матиме антисептичну дію. Бульби та цибулини, що зберігаються у сфагнумі, не уражаються пліснявою та сірою гниллю та благополучно доживають до весняної посадки.

Де росте мох сфагнум і як його заготувати

Мох сфагнум росте в заболочених низинах, тіньових лісах, на берегах струмків. У цих місцях можна знайти червоні, зелені та бурі різновиди рослини. Заготівлею його можна займатися з весни до пізньої осені.

Витягти мох з його природного місця проживання не важко: його обережно піднімають і обрізають нижній шар ножицями. Після вилучення мох ретельно віджимають для видалення з нього води.

Не варто заготовляти одразу велику кількість сфагнуму, тому що літрового пакету вистачить для виготовлення десяти літрів посадкового субстрату.

Одразу після збирання мох перебирають, звільняють від комах та знезаражують. Щоб зберегти сфагнум у живому, зеленому стані, досвідчені квіткарі рекомендують потримати його 15-20 хвилин у воді 45 градусів.

Зберігати зібраний мох необхідно у поліетиленових пакетах у холодильнику, але щільно закривати упаковку не можна, оскільки так мох задихнеться і загине . Взимку мох можна зберігати на лоджії або балконі, тому що при заморожуванні своїх властивостей він не втрачає.

Як розмножити сфагнум

Щоб часто не відвідувати ліс для заготівлі цього цінного продукту, з невеликого шматочка можна виростити мох сфагнум самостійно. Для вирощування можна використовувати будь-яку посудину, але найефектніше мох виглядає в круглому акваріумі або скляній вазі із закругленим дном. На дно судини насипають керамзит або гальку, а на цей шар – вугілля-грануляти та шар ґрунту для епіфітів. На підготовлену подушку розкладають мох, злегка його притискаючи.

Посаджений сфагнум щедро поливають водою. Рясне зволоження проводять щодня до того часу, поки мох не приживеться. Як тільки посадка почне розростатися, полив скорочують до 5-6 днів, кількість вологи знижують.

Під час вирощування необхідно стежити, щоб на поверхні килимка не утворювалася пліснява. Якщо таке трапляється, мох обприскують препаратом Фітоспорин-М.

Зібраний на природі або вирощений самостійно мох сфагнум – незамінний помічник квітникаря, полегшує догляд за домашніми рослинами.

Удивительный мох сфагнум — как заготовить и использовать?

Мох сфагнум — данное словосочетание знакомо каждому из нас со школьной скамьи. Однако, что мы знаем об этом необычном растении? В лучшем случае, можем вспомнить, как оно выглядит, да и только. А ведь этот мох уникален! И благодаря своеобразному строению, и удивительным свойствам, которых у него немало. Помогал человечеству с незапамятных времен и полезен до сегодняшнего дня в самых разных областях жизни. Также многозначна его роль в экологии нашей планеты, так как он является неотъемлемой частью верховых болот. В этой статье познакомимся с этим чудом природы поближе и узнаем обо всех его тайнах.

Удивительный мох сфагнум — как заготовить и использовать?

Где растет и что из себя представляет мох сфагнум?

Мох сфагнум (Sphagnum) называют также торфяным (белым) мхом. И не случайно. Растет он в основном на верховых и переходных болотах, иногда во влажных лесах, и участвует в образовании верхового торфа. Поселяясь на влажных участках, этот мох активно заселяет заболачиваемые места и озера. Растет большими колониями, образовывая крупные подушки или сплошные широкие плотные ковры.

Род сфагновых включает в себя 320 видов, 42 из которых встречаются в наших лесах. Кроме того, сфагнум растет в Южной Америке, а в Новой Зеландии, Канаде, Австралии, Скандинавии, Чили выращивается как промышленная культура для производственных целей.

Относится сфагнум к споровым растениям. Представляет собой многолетник с сильно ветвящимся, мягким или плотным, в зависимости от вида, прямостоячим стеблем высотой от 10 до 20 см. На нем по спирали расположены пучковидные ветви, на которых — мелкие светло-зеленые листья, состоящие не только из зеленых клеток, но и большого количества гиалиновых (водоносных) мертвых клеток, обладающих специальными порами. Они, в свою очередь, не только хорошо впитывают окружающую мох влагу, но и втягивают ее из воздуха. Этими же клетками покрыты и стебли.

Именно данное свойство, впитывать влагу всей поверхностью и долго удерживать внутри, и обуславливает в местах, где появляется этот мох, быстрое развитие болот. При этом мох постоянно растет, но его нижняя часть постоянно отмирает, перегнивает и образует не менее ценный продукт — торф.

Удивительные свойства сфагнума

Сфагнум имеет много удивительных свойств, но самыми важными являются следующие:

• поглотительная способность мха не ограничивается всасыванием влаги из осадков и атмосферы, прозрачные клетки растения способны ее также и конденсировать;
• сфагнум способен впитывать и удерживать себе воды в 12-20 раз больше (в зависимости от вида), чем масса самого мха;
• сфагновые мхи поглощают вместе с влагой все содержащиеся в ней вещества и не имеют способности выводить их, что и делает их отличным индикатором состояния окружающей среды;
• высушенные растения сфагнума не гниют, а все потому, что имеют в своем составе антисептик – фенол;
• данный мох выделяет ионы водорода, поэтому подкисляет окружающую его среду – в природе встречается ряд сфагновых болот с водой кислее сока лимона;
• сфагнум совершенно ничем не болеет;
• благодаря высокому содержанию ряда аминокислот и кумаринов мох сфагнум обладает выраженными бактерицидными и противогрибковыми свойствами, особенно к стафилококку и стрептококку.

В нашей стране торфяных болот больше, чем в какой-либо другой стране, занимают они свыше 150 млн. га.

Несмотря на то, что часть клеток сфагнума содержит хлорофилл, этот мох никогда темно-зеленым не бывает. Поверхность мохового ковра пестрит различными оттенками желтоватого и красного, которые проявляются в холодных погодных условиях.

Размножается сфагнум и вегетативно, и спорами. На один квадратный метр болота в его спорофитах образовывается около 15 миллионов спор, каждая из которых в подходящих условиях сохраняет жизнеспособность в течение 13 лет. Споры переносятся потоками воды и дают мху возможность расселяться на внушительные расстояния. Однако, чтобы спора проросла, она должна попасть в благоприятные условия – влажный торф.

Сфагнум одновременно растет своей верхней частью и разлагается нижней, превращаясь в торф. Из-за того, что накопление торфа идет постоянно, поверхность болот постепенно поднимается. В результате формируются верховые болота. В таких болотах не бывает трясин, а уровень воды обнаруживается под поверхностью толщи мха на глубине 10-20 см.

В год мох сфагнум вырастает всего на 1–3 см, а его отмирающая нижняя часть дает накопление торфяного слоя толщиной около 1 см, что после уплотнения в нижних слоях превращается всего в несколько миллиметров.

Сфагнум используется большей частью в растениеводстве и комнатном цветоводстве

Мох сфагнум издавна применялся в быту, особенно у северных народов. Его использовали для утепления стен, как постилку для скота, для компостирования навоза, хранения овощей и фруктов. Матери укладывали мох в колыбели, чтобы новорожденный оставался сухим.

Использовали мох и в народной медицине. Дезинфицировали веточками обувь. Излечивали грибок. Прикладывали к ранам. Омывали водой, выжатой из мха, ожоги. Настоями лечили насморк, принимали внутрь от разных недугов: болезней кожи, бронхолегочной системы, желудочно-кишечного тракта, ревматизма…

В период первой мировой войны сфагнум, благодаря его бактерицидным и влагопоглощающим свойствам, очень успешно использовали в военной медицине. В Германии и сегодня применяют перевязочные материалы, выполненные из этого удивительного растения.

В современном мире сфагнум используется большей частью в растениеводстве и комнатном цветоводстве. Его добавляют в почвенные смеси, обкладывают им дно подвесных корзин, используют во флористических целях.

В некоторых зарубежных странах мох используется в качестве индикатора состояния окружающей среды. Его вывешивают в контейнерах над мостами и наблюдают за его состоянием. В Австралии на основе мха сфагнума производят дезинфицирующее моющее средство.

Как заготавливают мох

Если вы решили заготовить мох самостоятельно, к примеру, для хранения яблок, то важно понимать, что делать это необходимо грамотно, чтобы не навредить природе и не потратить зря силы, выбрав неправильное время.

Обычно заготовку мха проводят в два срока. Первый – конец апреля-середина июня. Но если уровень талых вод в этот период высокий, эти сроки могут быть и другими. Второй – конец июля–середина сентября в период устойчиво сухой погоды, чтобы мох можно было просушить.

Для заготовки лучше выбирать места, где подушка сфагнума максимально чиста от других мхов и прочих растений — так будет проще обработать его в дальнейшем. Брать мох необходимо не сплошь, а полосками, шириной до 30 см, чтобы позволить участку быстрее восстановиться. Перед выносом на сухое место мох можно слегка отжать. А на поврежденном участке, чтобы помочь зарасти образовавшейся проплешине, рассыпать кусочки зеленых частей мха для вегетативного размножения.

Поврежденные места моховой подушки восстанавливаются около 7–10 лет, поэтому мох никогда не собирают в одном и том же месте.

Сушить мох необходимо на солнце, в хорошо продуваемом месте, желательно, на сетках. Из просушенного мха необходимо удалить попавшие в него болотные растения, иглы сосен, кору деревьев и прочий мусор.

Если мох используется для хранения овощей или фруктов, его можно использовать повторно, в будущем сезоне. Для этого его лишь необходимо заново просушить.

Подпишитесь на нашу бесплатную e-mail рассылку. В еженедельных выпусках вас ожидают:

• Лучшие новые материалы сайта
• Популярные статьи и обсуждения
• Интересные темы форума

Видеосюжеты о саде и огороде, ландшафтном дизайне, комнатных растениях. На нашем канале вы найдете советы для эффективного садоводства, мастер-классы по выращиванию растений и уходу за ними.

Подписывайтесь и следите на новыми роликами!

Истории — это раздел нашего сайта, где каждый может поделиться своими успехами, интересными рассказами или заметками о загородной жизни, садоводстве и выращивании растений.

Читайте истории, голосуйте за лучшие из них и делитесь своим опытом с любителями и профессионалами!

Общение в реальном времени в нашем телеграм-чате. Поделитесь своими открытиями с новичками и профессионалами. Покажите фотографии своих растений. Задайте свои вопросы опытным садоводам!

Появились вопросы? Задайте их на нашем форуме. Получите актуальные рекомендации и советы от других читателей и наших авторов. Делитесь своими успехами и неудачами. Выкладывайте фотографии неизвестных растений для опознания.

Приглашаем вас в наши группы в социальных сетях. Комментируйте и делитесь полезными советами!