Снити як застосовувати

Зміст:

Чим корисна і шкідлива снитися. Снити: огляд лікувальних властивостей цілющої рослини. Мазь для боротьби зі шкірними захворюваннями

Ботанічна назва цієї трави – снить звичайна. Проте насправді рослина не така вже й пересічна, і є справжнісінькою криницею корисних вітамінів. Користь і відсутність шкоди природного цілителя роблять сновидіння незамінною.

Багато хто приймає його за звичайний бур’ян – снить швидко поширюється, легко розмножується і його майже неможливо позбутися. Насправді це не так.

З латинської мови назва перекладається як «козяча нога» та «ніжний капкан». Такі назви невипадкові. Ще з давніх-давен цією травою лікували болі в ногах.

Українська ж назва походить від давньоруського «сніж», тобто «їжа». Поширено повір’я, що саме їй харчувався ієромонах Саровського монастиря Серафим Саровський, коли йшов у ліс пустельником.

Знайти снити можна скрізь. Вона вкрай невибаглива, не вимагає догляду. Віддає перевагу змішаним лісам, хоча може рости майже де завгодно.

Зовнішній вигляд

Якщо ви вперше почули цю назву, то сміємо вас запевнити, що саму рослину ви бачили точно.

Снити відноситься до сімейства парасольки і має характерне листя-парасольки. Вони білого кольору та чимось нагадують кріп. У довжину рослина може досягати до 100 см. Середній зріст – 60-70 см. Листочки довгасті, зубчасті та загострені до кінчика.

Бур’яном її вважають за довгі кореневища. Від трави неможливо позбутися просто так – її коріння може піти на метр у глибину та прорости до інших рослин.

Збір врожаю

Придатна для вживання снить може бути зібрана лише з червня до липня. Збирати її потрібно, поки листочки та пагони не відцвіли і не втратили свій зелений колір.

Після цього зібраний урожай буде непридатний – частина лікувальних властивостей буде втрачена, а сама зелень набуде дивного гіркого смаку.

Для ліків підходить лише верхня частина рослини. Для заготовок потрібно вирити сити, обрізати корінь, а частину, що залишилася, засушити.

Сушити потрібно в тіні за високої температури і хорошої вентиляції. Термін зберігання – 1 рік.

Хімічний склад

Незважаючи на те, що багато садівників намагаються позбутися трави, вона має дуже багато корисних речовин і компонентів.

Широке поширення снить отримала у народній медицині. На її основі роблять відвари, мазі, інгаляції та настої.

Доведено, що хімічний склад рослини містить дуже багато корисних ферментів: у ній міститься вітамін С (аскорбінова кислота), яблучна та лимонна кислоти, каротин, вуглеводи, білки та інші.

Крім того, трава містить у собі смоли та ефірні олії, мінеральні солі, калій, залізо, марганець, титан.

На відміну від інших бур’янових, сну не має в собі отрути і її можна приймати в будь-яких кількостях і дозах – передозування неможливе.

Лікувальні властивості

Маючи всі перераховані вітаміни, снить здатна надавати на організм комплексний вплив. Її приймають як у їжу, так і у лікувальних препаратах.

  • Болезаспокійливе;
  • Загальнозміцнююче;
  • Сечогінний;
  • Протигрибковий;
  • Седативне та інші.

Застосування

Завдяки наявності аскорбінової кислоти у складі трави, вона застосовується як тонізуючий засіб. Добре допомагає у боротьбі з авітамінозом та при зниженому імунітеті.

Ще з давніх-давен трава використовується при лікуванні подагри, артриту, ревматизму та інших захворювань. Припарки та компреси на її основі знімають болі та запалення.

Також рослина має протигрибкову властивість і активно використовується при грибкових інфекціях. Для цього потрібно купити або зробити саму мазь і пройти курс лікування. Вже після першого застосування будуть помітні результати.

Відвари та настойки допомагають покращити роботу ШКТ, печінки та нирок. Дуже ефективно бореться з набряками і знижує високий тиск, відновлює кровообіг.

Зелень також допомагає у боротьбі з тромбами – запобігає їх появі, а також виводить токсини та шлаки з організму.

Ванни з ефірною олією позитивно впливають на нервову систему організму. Рослина допомагає при депресіях, стресах, безсонні та втомі.

Регулярне споживання трави стимулює роботу імунітету – організм рідше хворіє і краще почувається.

Протипоказання

Передозування неможливе. Вживати можна у будь-яких видах.

Рецепти

При стоматит можна робити відвари. 20 грам перемеленої сировини заварити у склянці окропу. Настояти до теплого стану, процідити через марлю чи ганчірку. Полоскати рот двічі на день. Крім того, відвар також допоможе зміцнити зуби та ясна.

При радикуліті радять робити втирання соку з кореневищ та верхньої частини квітки. Витиснути сік можна за допомогою звичайної соковижималки. Суміш, що вийшла, втирати один раз на тиждень, поки не пройдуть болі.

При грибкових інфекціях роблять настойки з горілкою. Вам знадобиться звичайна банка будь-якого розміру.

На дно потрібно покласти достатню кількість квітів та кореневищ, залити їх горілкою та поставити в сухе темне місце. Настояти протягом двох-трьох тижнів.

Коли настій готовий залити його кількістю води за розміром заготовленої банки. Отриманою мікстурою змащувати уражені ділянки шкіри кілька разів на день до повної регенерації.

При болях у суглобах відмінно допоможе компрес із перемеленого листя. Для цього необхідно потовкти свіже листя і квіти зелені у ступці або ж пом’яти їх руками.

Отриману масу прикласти до хворого місця, зафіксувати марлею або бинтом. Протримати кілька годин. Взимку ж можна розпарити засушені квіти на паровій бані і зробити ті ж дії.

При болях у м’язах, міозіті та поліартритах рекомендується приймати гарячі ванни з кореневим відваром. 40 г подрібненої зелені залити одним літром води і довести до кипіння.

Отриману рідину процідити через марлю і вилити наповнену ванну. Вода повинна бути гарячою (приблизно 35°С). Тривалість процедури 15-20 хвилин.

Сайт надає довідкову інформацію виключно для ознайомлення. Діагностику та лікування захворювань потрібно проходити під наглядом спеціаліста. Усі препарати мають протипоказання. Консультація спеціаліста обов’язкова!

Опис рослини снити

Снити
– рід багаторічних трав’янистих рослин, що відноситься до сімейства зонтичні.

Латинське найменування роду Снити складається з грецьких слів “aegos”, що у перекладі означає “коза”, і “podion” – нога (дистальна частина листя рослини схожа на відбиток копита кози).

снити, снитка, дяглиця, купир болотяний, яглиця, дідильник.

Цікавий факт!
Снити має приємний аромат для людини. Проте деяким тваринам запах свіжої снити не подобається (наприклад, свиням).

Раніше зі сновидіння готували фарбу для надання тканин зеленого, темно-жовтого або коричневого кольору (це залежало від ступеня просочення матеріалу).

Снити з давніх-давен використовується як лікарська рослина. У польській народній медицині настої листя і квіток снити звичайної застосовують при ревматизмі, подагрі, поліартриті, отруєннях, захворюваннях шлунково-кишкового тракту, легень і бронхів. В абхазькій народній медицині листя і пагони сныти використовують при бешихі та атопічному діатезі. У середньовіччі на острові Великобританія снить вирощували при монастирях як засіб від подагри, ревматизму та остеохондрозу хребта. До речі, британці досі називають снить “травою єпископів”, оскільки особи, які обіймали цю посаду, часто страждали від подагри через малорухливий спосіб життя і, можливо, особливості харчування.

На Русі сниться в основному вживалася в їжу та використовувалася як інгредієнт салатів та інших страв. Передбачається, що україномовна назва рослини походить від слова “сніж”.

Цікавий факт!
Раніше продавці овочів та фруктів перекладали свій товар сну, що значно збільшувало його термін придатності. І це було не просто забобонами – в наш час встановлено, що в сниті містяться натуральні пестициди, що мають протигрибкову та бактерицидну активність. Таким чином, снить захищала овочі та фрукти від бактерій та грибків.

Види снити

Снити звичайна (опис, фото)

Лат.: Aegopodium podagraria

Снити звичайна – багаторічна трав’яниста рослина сімейства селери (парасольних). Це найбільш вивчений вид роду Сни. Даний вид найчастіше застосовується як лікарська рослина.

Латинська назва виду (podagraria) говорить сама за себе – люди ще в незапам’ятні часи виявили, що рослина допомагає лікувати подагру та ревматизм.

Кореневища – довге, горизонтальне, підземне, повзуче. На ньому розташовується безліч насіння та нирок, що дозволяє траві активно розростатися, створюючи великі зарості, пов’язані загальним кореневищем.

Стебло рослини – прямостояче, трубчасте, голе або з короткими тонкими волосками, борозенчасте, догори розгалужується. Доросла рослина досягає у висоту 0,5 – 1 м.

Прикореневе листя просте, двічі трійчасте, загострене, довгасто-яйцеподібне, краї гострозубчасті, з лицьового боку – голі, з тильного – опушені. Довжина листа може досягати 10-30 см, ширина – 15-35 см. Зростають на довгих черешках довжиною 30-40 см.

Верхнє листя більш дрібне, менш розсічене, трійчасте, майже голе (без опушеності), росте на коротких, розширених у піхву черешках.

Суцвіття – складені парасольку з 20-30 променями-парасольками, в діаметрі не перевищують 1,5 см. Кожен парасольок складається з 15 або більше променів, на яких розташовані маленькі квіточки з білосніжними пелюстками; у кожної квіточки 5 тичинок і 1 маточка. Цікавою особливістю рослини є те, що лише верхній (центральний) парасольок плодоносить, бокові парасольки – безплідні.

Цвіте снить звичайна в середньому близько місяця, у першій половині літа (іноді аж до серпня).

Плід – подовжена дробова, трохи стиснута з боків бура двонасінка з ребрами, довжиною 3-4 мм. Дозріває у серпні. Насіння, що прийнялося, проростає в травні.

Розмножується вегетативно та за допомогою насіння.

Снити звичайна росте на вологих ґрунтах у листяних і листяно-хвойних лісах, рідколісах, на обезліснених ділянках, у чагарниках, луках і заплавах, утворюючи великі зарості.

Поширена по всій європейській частині України, у східній Європі, у Скандинавії (головним чином на півдні), у Середній Азії та Закавказзі.

Снити звичайна вважається бур’яном. І мабуть недаремно, адже вона легко обживає дачні ділянки, витісняючи посадки культурних рослин, наприклад, огірків, помідорів тощо.

Однак більшість городників, нещадно випалюючи це чудове бур’ян, навіть не підозрюють, яку користь для здоров’я, при грамотному застосуванні, він може принести.

Снити широколиста (опис)

Лат.: Aegopodium latifolium

Багаторічна трава. Цей вид сну не відрізняється невибагливістю. Мешкає лише одному місці Землі – південно-східне узбережжя озера Байкал.

Стебло голе, з борознами. Досягає у висоту 0,7 м.
Нижнє листя закруглене, на довгих черешках, трійчасте, по краях з великими зазубринами, листові пластинки розташовані вздовж головного черешка.
Парасольки 5-12 см в діаметрі складаються з 12-22 променів, на яких розташовані парасольки з маленькими білими квіточками.
Цвітіння відбувається, як і у снисті звичайної, у першій половині літа. Плоди дозрівають у серпні.
Віддає перевагу змішані ліси, низов’я річок (поляни поблизу річок, піщані та кам’янисті береги).

Снить широколиста включена до Червоної книги.

Снити кашмірська (опис, фото)

Лат.: Aegopodium kashmiricum

Багаторічна рослина снить кашмірська, в порівнянні зі снитью звичайною, має більш мініатюрні розміри. Раніше вважалося, що кашмирська снить виростає тільки в Гімалаях, а в гірських районах Середньої Азії її довгий час відносили до підвиду сності звичайної. Зовні ці два види справді схожі. Відмінною особливістю виду є наявність секторних канальців у пелюстках квіток. Також даний вид відрізняється більш тонким корінням і стеблами, і дрібносітчастим листям.

Цвітіння посідає другу половину літа.

Обживає затінені місця у лісах, біля підніжжя гір та ущелинах. Також, як і снить звичайна, віддає перевагу вологим грунтам.

Трава, як і більшість видів сновидіння, відрізняється життєстійкістю.

Снити сприяє усуненню набряків.

Препарати сновидіння широко застосовуються в лікуванні захворювань сечовидільної системи (зокрема, стимулюють функцію виділення і нормалізує кровопостачання нирок).

Оскільки рослина багата на калій, його вживання є профілактикою дефіциту калію в організмі.

Завдяки своїм протизапальним і загоювальним ефектам сниться, при правильному зовнішньому застосуванні, сприяє лікуванню атопічного діатезу, ран та пролежнів.

Молоді листочки і пагони снити є ліками від цинги (їх слід повільно розжовувати протягом 1-2 годин).

Протипоказання до застосування снити

Серед протипоказань до застосування сныти виявлено лише одне – індивідуальна непереносимість речовин, що входять до складу рослини.

Мед зі снити

Снити дає багато нектару та пилку. Бджоли охоче сідають на квіти рослини, особливо з ранку до полудня. Під час цвітіння (з червня до серпня) з неї збирають великі обсяги меду (150-200 кг продукту з 1 гектара суцільних заростей).

Мед зі снити звичайної – світлий, жовто-зеленого відтінку, має приємний смак і запах. Він має більшість лікарських властивостей, які відносяться до самої снисті.

Цікавий факт!
У Західних районах Скандинавії снить звичайна вважається однією з основних медоносних рослин.

Бади зі сном: “Морська капуста оптима”

Цей препарат є біологічно активною добавкою. Це означає, що його не можна розглядати як ліки, здатні вилікувати від того чи іншого захворювання. Однак, як і будь-який інший БАД, він здатний благотворно впливати на організм, і може застосовуватися для загального зміцнення організму, профілактики тих чи інших захворювань, або у складі комплексної терапії як допоміжний засіб.

До складу біодобавки входять такі рослинні компоненти:

  • сниться звичайна;
  • ламінарія цукриста;
  • розчинна та нерозчинна клітковина;
  • полісахариди;
  • амінокислоти (серед них 7 незамінних);
  • поліненасичені жирні кислоти;
  • вітаміни А, D, В5, B6;
  • аскорбіновка кислота;
  • тіамін;
  • ціанокобаламін;
  • мікро- та макроелементи.

БАД “Морська капуста оптима” надає цілу низку благотворних ефектів на організм.

Завдяки наявності у складі препарату снити звичайної біодобавка має значну протипухлинну дію. Вона профілактує розвиток доброякісних та злоякісних пухлин. Тому добавка корисна людям із високим ризиком захворювання на онкологію. Також сну звичайна істотно стимулює втрату зайвої ваги.

Настій трави снить при діатезі та екземі

Інгредієнти:

2 склянки чистої гарячої води, 3 ч. л. подрібненої трави сности звичайної.
Висипати траву в скляну посудину, залити окропом і наполягати 2 год., потім профільтрувати через марлю. Цей настій п’ють по половині склянки 4 десь у день.
Цей настій рекомендується при:

  • запальних захворюваннях суглобів;
  • патологіях травної системи, що характеризуються порушеннями роботи ШКТ (діарея, запори тощо);
  • хворобах сечовидільної системи

Настій від авітамінозу

Інгредієнти:

100 мл окропу, 1 склянка свіжого нарізаного або висушеного подрібненого листя і пагонів снити звичайної, натуральний мед за смаком.
Листя заварити в окропі, наполягати не менше 3 годин, потім профільтрувати через кілька шарів марлі. Готовий настій пити 3-4 рази на добу по 1/2 склянки за 15-20 хвилин до їди, додаючи до нього половину чайної ложки меду.

Настій для очищення кишківника

3 ч.л. подрібненої трави ягняти заварити в 400-500 мл окропу, настояти в закритому посуді протягом двох годин, потім процідити.
Цей настій рекомендується вживати протягом 10 днів наступним чином: в перший день пити по одній столовій ложці 3 рази на день за 20-30 хв. до їди, в другий день – по дві столові ложки настою. Після цього слідує перерва в 5-6 діб. Після перерви все повторюють.

Сік снисті звичайний

Відібрати наймолодші листочки та пагони снити звичайної, подрібнити їх (наприклад, за допомогою м’ясорубки), та вичавити сік. Приготовлений сік рекомендується пити тричі на день, за 20-30 хв. до прийому їжі в наступних дозах: 1-й день – по столовій ложці, 2-й день – по 2 ст.л., 3-й день – по 50 мл. У наступні дні продовжують пити по 50 мл соку за прийом. Курс – 10 діб, після чого слід зробити 5-денну перерву. Після перерви курс можна повторити.

Протягом курсу у деяких людей може з’являтися печія. Її можна усунути, просто випивши невелику кількість води з розчиненою в ній харчовою содою.

Сік снисті звичайної, що вживається за вищевикладеною інструкцією, чудово очищає кишечник. Також його застосовують як народний засіб при:

Ванни зі сниттям приймають як допоміжний засіб при міозитах і артритах різної етіології, а також як тонізуючий засіб.

У свіжому вигляді

У свіжому вигляді снить вживають від цинги, авітамінозу і недокрів’я. Снити можна вживати, просто розжовуючи свіже листя, або додаючи в різні кулінарні страви.

Трава снить звичайна: опис, заготівля та зберігання, корисні властивості, застосування, приготування лікувального настою – відео

Кулінарні страви зі сном (як приготувати сну)

З незапам’ятних часів снить використовують як інгредієнт кулінарних страв (особливо на Русі).

Цікавий факт!
Засновник і покровитель Дівіївської жіночої обителі Серафим Саровський, протягом багатьох років проживаючи на самоті в лісі, вживав у їжу виключно снити звичайну. Кажуть, що він був дуже здоровою людиною, ніколи не хворів і помер у віці 79 років (за мірками того часу це дуже поважний вік).

Сни, що вживається в їжу, є чудовим джерелом аскорбінової кислоти, каротину, мікроелементів та інших біологічних активних речовин.

Нижче наведено кілька рецептів вітамінних салатів зі сном.

Салат зі сном, буряком та часником

      • сир твердого сорту – 250 г;
      • буряк відварений – 1 шт;
      • часник – 5 зубчиків;
      • молоде листя та пагони снити звичайної – на смак (рекомендується взяти великий пучок);
      • сметану 10 або 15% – 50 г;
      • гірчиця домашня – 1 чайна ложка;
      • олія рослинна сирого віджиму – 2,5 столових ложки;
      • соєвий соус – 1 чайна ложка;
      • сіль (не обов’язково).

      1.
      Листя снити звичайної ретельно вимити і помістити в сильно солону воду на чверть години. Потім викласти на рушник та промокнути.
      2.
      Сир подрібнити на дрібній терці. Часник почистити, пропустити через часнику та змішати з сиром, влити 1 столову ложку масла, перемішати.
      3.
      Буряк очистити, подрібнити на тертці, додати столову ложку олії та перемішати.
      4.
      Листя снити дрібно порізати, додати соєвий соус і олію, змішати.
      5.
      Все перемішати.
      6.
      Сметану змішати з гірчицею (подається окремо від салату як соус).

      Салат яєчний зі сну та огірками

      Молоде листя і пагони снити ретельно вимити під проточною водою, подрібнити, додати дрібнонарізані свіжі огірки, зелень цибулі, кропу, кілька зварених круто курячих яєць. Усі інгредієнти ретельно перемішати, додати оливкову олію сирого віджиму. Також можна додати до салату трохи лимонного соку.

      Квашена снити

      Снити також можна квасити. Нижче наведено один із багатьох рецептів закваски снити звичайної.

          • Молоде листя та пагони скиглі – 1 кг;
          • Щавель кислий – 30 г;
          • Сіль – 40 г;
          • Насіння кмину – 40 г.

          Листя сни і щавлю ретельно вимити і подрібнити. Потім ошпарити в окропі і дати стекти воді, загорнувши марлю. Потім викласти зелень на дно скляного посуду (банки), пересипаючи кожен шар сіллю та насінням кмину. Кожен шар сильно притискати, щоб зелень виділяла сік. Коли банку буде наповнено, придавити вміст вантажем та помістити у холодильник. Страва буде готова за три доби. Перед вживанням рекомендується заправляти олією (бажано сирого віджиму).
          Перед застосуванням слід проконсультуватися з фахівцем.

          Зарості снити приваблюють бджіл та тварин. Характерний запах приємний для людини, але зовсім не сприймається деякими вихованцями, наприклад, свинями, у той час, як рогата худоба із задоволенням ласує зеленню рослини.

          Поширення

          У Європейській смузі України, і навіть на Сході, снить зустрічається повсюдно. Територія Закавказзя, Південний Скандинавія, Середня Азія – снить поширена густо та широко. Європейський континент заселений травою від Норвегії до Корсики.

          Зарості рослини можуть утворитися серед листяних та хвойних дерев, на узліссях у лісах та серед зрубів. Сни зростає і серед чагарників, в ярах, парках. Важлива умова – родючий, добре зволожений ґрунт, який може бути як чорноземистим, так і з домішками глини. Снити звичайна може засмічувати садові та городні ділянки.

          Рослина любить світло, але нормально переносить густу тінь, що утворилася серед листяних дерев та кущів улітку. Найчастіше така рослина, як снить звичайна, сусідить з папороттю, кислицею, майником.

          Морфологічні ознаки

          Багаторічна трава сниться характеризується здатністю утворювати густі зарості. При цьому вся трава має одне спільне кореневище, від якого відходять численні пагони. Це спровоковано наявністю великої кількості бруньок на поземній частині. Нижче наведено опис всіх частин рослини снисті звичайної.

          • Коріння.
            Повзуче кореневище сновидіння розташоване горизонтально, може досягати близько десятка метрів завдовжки.
          • Стебла.
            Прямостоячі, трубчастої форми, слабо гілкуються догори. Висотою рослина досягає близько 1 м. Поверхня стебел рослини може бути прикрита слабовираженими борознами.
          • Листя.
            Прикореневе двічі трійчасте листя сновидіння сидить на довгих черешках. Листова пластина, що іноді досягає 30 см у довжину, має яйцеподібну форму. Ширина листової пластини буває близько 15 см. На пагонах снити складне листя розміщене по черзі. Край пластини гострозубчастий. Верхня сторона гола, нижня – опушена ворсинками. Верхні листи дрібніші, сидять на укорочених, з широкою піхвою черешках.
          • Квіти.
            Утворюють складні парасолькові суцвіття, що складаються з дрібних парасольок, що не перевищують діаметром 1,5 см. Центральна парасолька плодоносить, його білі квітки трохи більші за інші. Парасольки, розміщені з обох боків – безплідні. Цвітіння рослини спостерігається у першій половині літа, а триває близько місяця.
          • Плоди.
            Дрібні, видовженої форми. Це сім’янка, завдовжки до 4 мм. Поверхня ребриста, сім’янка трохи сплюснута з боків, колір – бурий. Дозрівання плодів сности спостерігається у серпні-місяці.

          Рослина однаково ефективно розмножується насінням та частинами. Насіння снисті звичайної мають високу висхідну здатність.

          Заготівля

          Період заготівлі снити починається з кінця квітня і може тривати аж до серпня при своєчасному скошуванні трави. Серед травників існує думка, що найбільша лікарська цінність притаманна молодій траві – облистненим неквітучих пагонів, що зростають у затіненому місці.

          • Збір.
            Молоді зарості рослини скошують косою після просихання роси.
          • Підготовка.
            Перебирають пагони снити на предмет зіпсованих частин, а також наявність рослинних домішок.
          • Вишневе.
            Скошена рослина розкладають тонким шаром у затіненому місці або підвішують. Важливо забезпечити повноцінне провітрювання, яке забезпечить якісне та швидке просихання пагонів. При необхідності снить досушують у сушарці при 40 °С.
          • Зберігання.
            Висушену траву сни пакують у полотняні або паперові мішки, зберігають при якісному провітрюванні до одного року.

          Рідше народна медицина заготовляє та використовує підземну частину снити – кореневища.

          • Збір.
            Після повного закінчення плодоношення – наприкінці серпня рослину викопують. Коріння ретельно обтрушує від землі.
          • Підготовка.
            Підземну частину рослини промивають великою кількістю проточної води, перебирають на предмет зіпсованих коренів. Просушують від води на свіжому повітрі. Подрібнюють кореневища більш дрібні частини.
          • Вишневе.
            Розкладають коріння на теплому горищі або у затіненому місці на відкритому повітрі. Сушать, ретельно перевертаючи.
          • Зберігання.
            Цілком сухі кореневища снити звичайної розкладають у паперові пакети, зберігають у добре провітрюваному приміщенні протягом року.

          Запах заготовленої підземної та надземної частини сныті неяскраво виражений, тому партії заготовленої рослини можна не відкладати в окреме місце, як це роблять з ефіроолійною сировиною.

          Важливо не переплутати

          Небезпека заготівельного процесу сниться таїться в можливості переплутати траву з марними або навіть отруйними іншими травами. Правильно зорієнтуватися та відрізнити схожі на вигляд домішки допоможуть підказки:

          • цикута
            – кореневища трави нагадують за запахом селери корінь;
          • боліголов
            – всі частини рослини мають запах, схожий на мишачий;
          • петрушка собача
            – нижня сторона листя гола, має запах часнику.

          Характерною особливістю всіх можливих домішок є більші розміри. Снити звичайна не перевищує метра заввишки, отруйні двійники нерідко перевершують цей показник. Також стебла та листя рослин-двійників можуть мати домішки фіолетового кольору у забарвленні – на стеблах, листі, черешках, тоді як снить звичайна – зелена.

          Склад сировини

          За твердженнями вчених, снить звичайна має високі поживні властивості. У рослинному складі є деякі подібності зі складом людської крові, що значно підвищує корисні властивості скигливості для людського організму.
          Рослина містить незвичайні речовини.

          Унікальний хімічний склад снити звичайної робить її цінною рослиною, що використовується в народній медицині. Офіційна медицина немає належної доказової основи активного застосування рослини в терапії конкретних патологій. Усі розробки препаратів на основі снити знаходяться на етапі досліджень.

          Лікувальні властивості снити звичайної

          Користь снисті звичайної дозволяє застосовувати рослину на лікування безлічі недуг, їх профілактики, для загального оздоровлення організму людини.

          Фармакологічні ефекти

          Фармакологічні властивості рослини обумовлені хімічними сполуками, що містяться у надземній та підземній частині трави. Їй надають здатність всебічно підтримувати здоров’я завдяки особливим діям.

          • Протизапальне.
            Рослина здатна знімати запальні процеси, що локалізуються у шлунково-кишковому тракті (панкреатит, гастрит, коліт) і не тільки. Корисні речовини усувають вироблення медіаторів запалення в м’яких тканинах, суглобах, судинних стінках, м’язах, дозволяючи застосовувати сни звичайну для лікування артритів і поліартритів, артрозів, подагри, міозитів, ішіасу, невралгії.
          • Седативне.
            Ефірна олія снити сприяє нормалізації процесів гальмування та збудження в головному мозку. Завдяки цьому снить діє заспокійливо, але не викликає сонливості. Позитивний ефект – здатність пацієнта краще концентрувати свою увагу. Це дозволяє застосовувати рослину як засіб, що підтримує нервову систему при підвищених емоційних та фізичних навантаженнях.
          • Загальнозміцнююче.
            Свіжа снить насичує організм вітамінами, мікроелементами, амінокислотами. Це призводить до нормалізації вироблення у всіх тканинах необхідних ферментів – учасників енергообміну та окиснювально-відновних реакцій. Такий вплив оптимізує роботу всіх тканин та органів, що дозволяє організму довше залишатися молодим. Рослина сприяє підняттю тонусу та відновленню організму після тривалих захворювань та занепаду сил.
          • Протицинготне.
            Снить містить 100 мг аскорбінової кислоти у 100 г сировини. Це говорить про високі антиоксидантні здібності рослини, а також її властивості запобігати розвитку цинги. Крім того, імуномодулююча дія вітаміну С дозволяє використовувати сни при застудах, грипі, для їх профілактики в міжсезонний період.
          • Протипухлинний.
            Снить містить речовини, які самостійно здатні усувати атипові клітини, а взаємодіючи між собою – посилюють ефективність один одного проти злоякісних захворювань. При онкології рослина зменшує ймовірність розвитку метастазів, сприяє зменшенню болю, уповільнення росту пухлини, підтримує організм після проведення променевої та хіміотерапії.
          • Болезаспокійливе.
            Виявляється за рахунок усунення запального процесу. Біль у суглобах, м’язах, зв’язках, при застосуванні сновидіння йде набагато швидше.
          • Антибактеріальний.
            Снити ефективно усуває різноманітні патологічні організми, при контакті з ними (бактерії та грибки). Це дозволяє з її допомогою лікувати дисбактеріоз, грибкові захворювання внутрішніх органів та шкіри. Бактерицидні властивості сныти добре проявляють себе при бешихі, пролежнях, трофічних виразках і ранах, що характеризуються приєднанням інфекції. Знахарі готують зі сну ефективні препарати проти грибка нігтів.
          • В’яжуче.
            Снити сприяє грануляції пошкодженого епітелію, покриваючи його тонкою захисною плівкою. Це зменшує виділення ексудату при ранах, що мокнуть, і виразках.
          • Дезінтоксикаційна.
            Пов’язано із вмістом антиоксидантів та нейтралізаторів вільних радикалів, які опиняються в організмі при відпрацюванні енергоносіїв або шкідливих речовин. Дезінтоксикаційні властивості сновидіння полягають ще й у здатності активізувати природний процес усунення токсинів бактеріального походження за допомогою імунних клітин. Препарати сновидіння виводять із організму сольові відкладення.
          • Сечогінний.
            Пов’язано з покращенням кровопостачання нирок та спазмолітичним ефектом рослини. Снити допомагає усунути набряки серцевого та ниркового походження.
          • Жовчогінний.
            Рослина посилює утворення та виведення жовчі. Знімає спазм жовчовивідних проток. Нормалізація складу жовчі дозволяє запобігти формуванню жовчних конкрементів, а активізація відділення жовчі – усунути пластівці або дрібні конкременти в жовчному міхурі. Трава допомагає подолати холецистит, запобігти жовчнокам’яній хворобі та дискінезії проток жовчного міхура.
          • Антигіпоксичне.
            Виявляється завдяки вазопротекторним властивостям сныті. Рослина нормалізує проникність судинних стінок, їх тонус, завдяки цьому покращується центральний та периферичний кровотік. Приведення в норму реологічних властивостей крові (антиагрегантний ефект), зниження вмісту в ній жирових сполук забезпечує безперешкодний рух крові за венами та артеріями.
          • Загоє.
            Забезпечено дезінфікуючим та регенеруючим ефектом від застосування снити, а також поєднанням цих ефектів із в’яжучою дією. Додаткову стимуляцію регенеративних процесів забезпечує вміст каротину, що яскраво виявляє свої позитивні властивості щодо стану шкірних покривів.
          • Гепатопротекторний.
            Полягає у здатності снити активізувати процес відновлення гепатоцитів. Рослина регулює ліпідний обмін, отже, попереджає жирове переродження клітин печінки. Поліпшення метаболізму у всіх тканинах організму дозволяє застосовувати траву у складі зборів для схуднення.

          Крім того, сну містить комплекс речовин, які м’яко дратують стінки кишечника, а також покращують відходження жовчі та травних соків. Вони приводять у норму процес перетравлення їжі та транспортування харчової грудки по відділах шлунково-кишкового тракту (ЖКТ).

          Завдяки сни, нормалізується моторика всього тракту, а виведення відходів стає регулярним. Рослину використовують для усунення запорів, викликаних ферментативною недостатністю або неповноцінним засвоюванням їжі. Як видно, лікування травою для будь-якого патологічного стану обернеться для пацієнта всебічним поліпшенням здоров’я.

          Особливості терапії

          Народна медицина застосовує звичайну для лікування багатьох недуг. У цьому різні частини рослини застосовують проти конкретних хвороб.

          • Сушена трава (листя, пагони).
            Використовують для припарок та компресів від суглобових болів. Відвар трави сприяє покращенню кровотворення. Препарати застосовують у комплексному лікуванні захворювань серцево-судинної системи, а також гіпертонічної хвороби. Приготовлені із трави засоби можуть використовуватися для профілактики та лікування діабету, атеросклерозу, тромбозу судин. Настої з рослини допомагають впоратися з алергічними реакціями, що проявляються на шкірі, а також хворобами інфекційної та запальної природи.
          • Свіжі трави.
            Використовується всередину поліпшення травлення і стимуляції вироблення сечі, відповідно – усунення запорів і набряків. Свіже листя багате на залізо, а тому застосовується для лікування анемії. Також їх додають у їжу при авітамінозах та гіповітамінозах.
          • Кореневища.
            У вигляді ванн надають седативну дію, нормалізують емоційний стан пацієнта. З коріння часто готують відвари та мазі, для лікування дермато-і оніхомікозів.

          У народній медицині лікарські властивості снити звичайної застосовуються в педіатрії – при слабкості дитини, порушеннях роботи імунітету, кровотворення. В Абхазії снить застосовують для усунення атопічного дерматиту.

          Цікаво, що для цієї рослини не характерним є прояв будь-яких побічних ефектів. Навіть проносна та сечогінна дія снисті звичайної проявляється настільки м’яко, що не приносить пацієнту жодного дискомфорту.

          Протипоказання снити включають лише індивідуальні реакції гіперчутливості. Враховуючи широке поширення рослини, такі реакції виникають дуже рідко. Згідно з відгуками лікарів, помірне вживання рослини в їжу навіть під час вагітності піде на користь. Звичайно, перед застосуванням трави майбутній мамі варто отримати схвалення свого лікаря.

          Приготування лікарських засобів

          У народній медицині існують різні рецепти приготування лікарських препаратів зі снити звичайної в домашніх умовах. Наведемо найпоширеніші їх.

          Настойка кореневищ

          Особливості.
          Показання до застосування такої настойки – захворювання шлунково-кишкового тракту, включаючи доброякісні та злоякісні новоутворення.

          Приготування та застосування

          1. Зібрані промиті кореневища перекручують на м’ясорубці або подрібнюють ножем. Заповнюють ними банку об’ємом 1 л на третину.
          2. Заливають кореневища чистою горілкою до повної банки, закривають капроновою кришкою.
          3. Суміш ставлять у темне місце на два тижні.
          4. Після цього часу отриману настойку проціджують, віджимаючи макуху.
          5. Вживають внутрішньо по 25 крапель, тричі на добу. Приблизно за півгодини до їди.

          Універсальний настій

          Особливості.
          Засіб підходить для терапії суглобових хвороб – подагри, артриту, артрозу, остеохондрозу. Їм лікують ниркові розлади, порушення травлення, діатез, екзему, також п’ють для очищення печінки.

          Приготування та застосування

          1. Пару столових ложок подрібненої трави заливають склянкою окропу.
          2. Заварювати траву снить необхідно на водяній бані протягом 15 хвилин.
          3. Після цього настій скиті укутують, залишають до повного остигання.
          4. Отриманий настій проціджують, доводять до об’єму 200 мл кип’яченою водою.
          5. Приймають до п’яти разів на добу, рівними порціями, протягом двох місяців.

          Настій коріння

          Особливості.
          Застосовується для терапії тромбозу, атеросклерозу, порушень кровотворення.

          Приготування та застосування

          1. Столову ложку коренів заливають склянкою окропу.
          2. Доводять до кипіння на повільному вогні, томлять 20 хвилин.
          3. Після наполягання протягом шести годин отриманий засіб проціджують.
          4. Випивають рівними порціями протягом дня.

          Компреси

          Особливості.
          Застосовуються для загоєння ран, пролежнів, бешихових запалень, а також для усунення болю, що локалізується в суглобах.

          Приготування та застосування

          1. Подрібнену суху траву або розім’яту свіжу, поміщають у шматок складеної удвічі марлі, не туго зав’язують у мішечок.
          2. Поміщають мішечок із травою в ємність із окропом на п’ять хвилин.
          3. Дістають компрес, остуджують до температури тіла, розрівнюють траву в мішечку, для отримання компресу, що відповідає розмірам ушкодження.
          4. Роблять припарку на півгодини після антисептичної обробки рани.

          Ванни

          Особливості.
          Прийом ванн із додаванням рослини допомагає впоратися з нервовою напругою, розладами сну, занепадом сил, а також ревматичними болями. Відвар, приготовані за цим рецептом, допомагає відростити довге волосся.

          Приготування та застосування

          1. Свіжі промиті кореневища вагою 40 г нарізають ножем у дрібну соломку.
          2. Заливають коріння літром окропу, нагрівають на повільному вогні 15 хвилин, настоюють півгодини.
          3. Після проціджування відвар додають у ванну з водою температури тіла.
          4. Водні процедури проводять протягом 15-20 хвилин.

          Рецептів застосування снити можна ще багато, проте, їх поєднує одна характеристика – простота приготування.

          Кулінарна роль

          Рослина може використовуватися на садових та городніх ділянках. З його допомогою запобігають заселенню бур’янами, що пустує землі. Бувають і декоративні види скиглиння. Наприклад, застосування снисті ряболистої широко поширене в садівництві, як спосіб прикраси клумб. Незвичайне забарвлення листя дозволяє створювати цікаві композиції. У кулінарії використовують свіже, варене, мариноване листя сныті. З неї готують:

          Рослина застосовують у їжу як замінник капусти, додаючи листя снити в супи, борщі. Для збагачення смаку пряних салатів узимку, сну можна заморозити. Цікаве смакове поєднання рослини та часнику.

          На Заході Скандинавії снить насаджують спеціально, як чудовий медонос. З гектара заростей вдається зібрати близько 150 кг першосортного меду, з таким же переліком корисних властивостей, як і сама рослина. Мед зі снити відрізняється приємним жовто-зеленим кольором, цікавим ароматом.

          Шкода трави сности полягає тільки в її здатності сильно розростатися, витісняючи інші рослини з саду. Враховуючи властивості, приховані в широко розповсюдженій траві, сусідство зі сном може принести людині чималу користь. При належному догляді за відведеною під неї ділянкою трава радуватиме господарів своїм приємним ароматом і користю для здоров’я і не доставить дискомфорту.

          Снить має корисні властивості і має мінімум протипоказань до застосування. Назва трави походить від старослов’янського слова “продукти”. Сучасні люди навряд чи знають, що траву можна використовувати як зелень у кулінарії для приготування перших страв та салатів.

          Наші пращури навесні, коли закінчувалися запаси в льохах, поповнювали організм вітамінами, вживаючи в їжу рослину. Спочатку ранню траву застосовували для приготування їжі, потім її унікальні властивості почали використовувати у народній медицині. Є ще один факт із життя чудотворця святого преподобного Серафима Саровського, який цінував властивості скиглі, заготовляв її та їв протягом року.

          Що це таке?

          Снити багаторічна трав’яниста рослина, належить сімейству зонтичних
          . Має велике листя і зібрані в парасольку білі суцвіття. Починає цвісти на початку літа, дозріває у серпні. Трава росте практично скрізь у лісах, садах, городах, пустирях. У їжу вживають молоду верхню частину рослини.

          • Вітаміни В 4 А, С.
          • Магній, залізо, мідь, марганець, бор, кобальт, титан.
          • фітонциди.
          • Фруктозу.
          • амінокислоти.
          • Клітковину.
          • Каротин.
          • Дисахариди.
          • Кумарін.
          • Яблучну, лимонну, аскорбінову амінокислоту.

          Користь

          Найчастіше використовують надземну частину рослини
          . Рослина має довгий корінь, викопують його навесні та восени для приготування лікарських настоянок. Стебло рослини соковите на 86 відсотків складається з води. Лікувальна трава має болезаспокійливу, протизапальну, дезінфікуючу, загальнозміцнюючу дію. Корисні властивості рослини:

          • Лікує нирки
            . Дуже допомагає людям страждаючим захворюванням нирок. Фенольні речовини рослини мають м’яку сечогінну дію. Чай із висушеної надземної частини покращує роботу нирок. Витяжка нормалізує кровотік у нирках. Дорослим показані відвари та настої при гострому запаленні нирок.
          • Лікує артрит
            . Снити допомагає при запаленні суглобів, нападах подагри та ревматизму. При артриті корисно приймати настій трави внутрішньо. Подрібнене листя рослини відмінно знімає біль та запальні процеси при подагрі та ревматизмі. Суглобові болі вщухнуть, якщо сік рослини втирати у м’язи навколо суглоба. Настоянка трави на спирту знімає зубний біль.
          • Зміцнює судини
            . Природні органічні сполуки, що містяться в зелені, зміцнюють стінки капілярів, роблячи їх більш еластичними. Снить є профілактичним засобом від утворення тромбів, також знижують скупчення холестерину на стінках судин. Чай із висушеної надземної частини рослини зміцнює судини, позбавляє больових відчуттів при судинних порушеннях.
          • Лікує шкіру
            . Успішно лікує шкірні захворювання, свербіж, кропив’янку. Для лікування використовується свіже листя сныті. У рослині містяться пігменти, які допомагають у загоєнні ран та опіків. Позбутися грибка ніг допоможуть трав’яні ванни. Дітям прикладають компреси з листя або подрібненої на м’ясорубці кашки, при різних шкірних захворюваннях, діатезі, вугровому висипі та опіках. Рослина дуже рідко викликає алергію.
          • Зміцнює нервову систему
            . Чинить заспокійливо на нервову систему. Відвари, чаї та настої рослини допомагають при мігрені, порушеннях гомеостазу організму, неврозі, безсонні та стресі. Рекомендують лікувальні чаї при нестачі вітамінів групи В, С, А, захворюванні серця та запамороченні. Настій зілля рекомендують давати дітям як заспокійливий засіб при надмірній активності.
          • Підвищує чоловічу потенцію
            . Настоянку з насіння та кореневищ рекомендують чоловікам у разі порушення статевої функції. Засіб стимулює імунну систему, має загальнозміцнюючий ефект, сприяє підвищенню потенції. Найкраще використовувати корінь, викопаний восени, ближче до морозів.
          • Від діабету та раку
            . Допомагає за діабету, знижує цукор до нормального рівня. Завдяки властивостям заліза трава допомагає лікувати анемію. Для лікування використовують відвари та настої. Вчені виявили, що препарати зі снити мають протипухлинну дію, здатні вбивати ракові клітини.

          Шкода

          Протипоказань до застосування лікарської рослини вченими не виявлено. Запобіжні заходи:

          • Щоб уникнути непередбачених наслідків, перед прийомом народного засобу краще проконсультуватися з лікарем-терапевтом
            .
          • При самостійному зборі слід проконсультуватися з травником або подивитися довідник лікувальних трав – сниться легко переплутати з отруйною цикутою.
          • Шкідливість можна завдати, а то й контрольовано використовувати засіб.
          • Індивідуальна нестерпність.

          Як приймати

          У трави сну протипоказань немає, тому можна сміливо застосовувати її при лікуванні та профілактиці різних захворювань.

          1. Корисний вітамінний та загальнозміцнюючий напій: Беруть 3 ч. л. сни, заливають двома склянками окропу, настоюють дві години, проціджують і приймають до їжі 4 рази на день по 100 мл.
          2. Рецепт для профілактики шлунково-кишкових захворювань та зміцнення імунітету: Беруть 3 ч.л. трави, заливають 400 мл окропу. Настоюють суміш протягом двох годин, після чого проціджують. Кип’ятити не треба. Приймати по 25 мл за 30 хвилин до їди, 4 десь у день.
          3. Лікувальні ванни при поліартриті та міозиті: Для приготування відвару використовують листя та коріння рослини. 40 г суміші заливають 1 л окропу, кип’ятять 10 хвилин. Потім дають настоятися півгодини. Виливають відвар у ванну. Температура води 39°С. Приймають ванну протягом 20 хвилин.

          Висновок

          Снити насичена білками, цукрами, вітамінами, клітковиною, каротином, крім цього, трава містить низку корисних мікроелементів та амінокислот. Містить білки, вуглеводи, ефірні олії та мінеральні солі. Траву використовують у кулінарних рецептах та народній медицині. Поряд з кропом та петрушкою – це харчова зелень. Рекомендується застосовувати, оскільки вона має мінімум протипоказань.

          Снити допомагає при лікуванні ревматизму, подагри, захворювань шкіри, а також при початковій стадії руйнування суглобового хряща. Лікарську рослину використовують для видалення токсинів із організму. При регулярному використанні трави нормалізується обмін речовин. Снити має потужну сечогінну властивість.

          Буває, дачники лають цю траву, вважаючи злісним бур’яном. Адже це дуже корисна рослина. Листя снити містить холін, флавоноїди, кверцетин і кемпферол, що зміцнюють стінки судин, ефірну олію, клітковину, каротин і вітамін С. Багата снити і мінеральними солями, і мікроелементами. Вона має сечо- і жовчогінні, протизапальні, болезаспокійливі, ранозагоювальні, кровоочисні властивості, покращує травлення.
          Сприяє виведенню рідини з організму. Снити відрізняється вираженою протицинготною дією внаслідок високого вмісту вітаміну С, а сукупність заліза, міді, марганцю дозволяє застосовувати її за деяких форм анемії.

          Якщо непомірно вживати в їжу кропиву – кров сильно загусне, якщо пити досхочу ароматні чаї з листя, стебел, коріння малини – кров розріджується. Словом, при передозуванні тих чи інших трав є небезпека виникнення тромбозу, інфаркту, інсульту тощо. А при вживанні сни цього не трапляється: хімічний склад рослини максимально наближений до формули нашої крові, і людина безболісно може харчуватися ним тривалий час. Так, преподобний Серафим Саровський, який прожив багато років пустельником у лісі, вже перед смертю розповів одній дивієвській сестрі, що три роки він харчувався однією травою сном: «Я сам собі готував страву зі снитки. Ти знаєш снітку? Я рвав її, та в горщик клав, трохи увіллєш, бувало, у нього водиці — славне виходить страва. На зиму я снітку сушив і цим одним харчувався, а братія дивувалася, чим я харчувався. А я снітку їв… І про це братія не відкривав».

          Снити звичайна (Aegopodium podagraria L.) – багаторічна трав’яниста парасолькова рослина з сімейства селери. Стебло у неї пряме і порожнє, борозенчасте, нагорі трохи гіллясте, досягає 1 м. Верхнє листя дрібне, на коротких черешках, нижнє крупніше, на довгих черешках, яйцевидної форми, двічі- і тричітройчасте, із зубчиками. Квітки дрібні, білі, що розходяться на променях-спицях, утворюють парасольки. Найбільша парасолька верхівкова — у ньому 20—25 променів. Він і дає насіння. Цвіте рослина у червні-липні. Плоди дозрівають у серпні. Снить широко поширена в європейській частині країни, Західному та Східному Скандинавії, ​​Саянах, на Кавказі.

          Ймовірно, слово «снити» (або, за Далем, — снити) схоже на слово «снід», що означає смачна їжа. Траву можна варити, гасити, смажити. Особливо корисна вона в салатах, в які для смаку додають листя кислиці, кропиви, іван-чаю, кульбаби, а навесні – липи, верби. Йде в такі салати та зелень цибулі, петрушки, кропу. За бажанням можна покласти ковбасу, яйце, сир, хрін, і тоді салат набуває особливого смаку. Одна зі складових частин салатів – горіхи, які цілком можна замінити на житні сухарі. Перед вживанням у сирому вигляді зелень снити бланшують у киплячій воді 1-2 хв.

          З листя скиглики готують супи, борщі, холодники. Подрібнене сухе листя як приправу додають у перші та другі страви. Роблять із листя пасти із сиром, ікру, голубці. Тушать із картоплею. Листя добре заквашувати, як капусту, а черешки — маринувати чи засолювати. На зиму можна приготувати консервовану приправу: на 1 кг листя сну взяти по 100 г зелені петрушки, селери, листя кульбаби. Залити окропом і через три хвилини відкинути на друшляк. Коли вода стече, подрібнити, додати 300 г нашаткованої моркви та 100 г цибулі. Все перемішати, розкласти в скляні банки, залити 10-процентним охолодженим сольовим розчином, накрити кришками та простерилізувати. Півлітрові банки – 20 хв, літрові – 30 хв. Потім банки закупорюють.

          У народній медицині розтерте листя сныті прикладають до ран або втирають у хворі місця при подагрі, ревматизмі, радикуліті. Соком лікують бешихові запалення, грибкові ураження шкіри.

          Настій з усіх частин рослини використовується при лікуванні захворювань нирок, сечового міхура, передміхурової залози та придатків, при гепатохолециститі, ангіні, циститі, кон’юнктивіті, виразці шлунка, гастритах та колітах. Застосовуються настої при головних болях, хворобах суглобів. Для цього 2 ст. сухої трави залити 0,5 л окропу, настояти дві години у теплому місці та пити по 0,5 склянки за 20 хв до їди.

          Всі перелічені вище хвороби можна лікувати і настойками. Пляшку або банку заповнити на третину сухими кореневищами сныти, залити горілкою доверху, наполягати два тижні в темному місці. Приймати по 20-25 крапель за 20 хв до їди. При зовнішніх захворюваннях горілчану настойку розбавити водою (1:1) та використовувати для примочок, обтирань, обмивань.

          У їжу краще використовувати зовсім молоде листя і пагони, поки вони ще жовтувато-зелені і як би «прозорі». У різних умовах вони на цій стадії можуть бути різною довжиною. Снити, що росте в тінистих місцях, довше дає зелень, придатну для їжі, її листя більше і ніжніше. А для зимових заготівель рослину збирають у жовтні-листопаді, коли в ньому особливо багато вітаміну С. З лікувальною метою листя і черешки сну заготовляють під час цвітіння (у червні-липні), а кореневища – пізньої осені.
          Снити росте скрізь: у місті, у лісі, на дачі – це одне з найпоширеніших бур’янів, яке знайоме всім, але мало хто його пробував. Адже снити за корисністю варто в одному ряду з кропивою, причому, на відміну від неї, може вживатися в сирому вигляді – снитися не потрібно ні варити, ні ошпарювати.

          Для їжі збирають наймолодші пагони, коли лист ще світло-зелений, блискучий і нерозкритий – він хрумкий і поки що без специфічного присмаку. Зелень сновидіння хороша для щій – її кладуть замість капусти. Тільки варити сну потрібно зовсім трохи – занадто ніжна. Також з «бур’яном» роблять окрошку: квас або кисле молоко, снить, зелена цибуля, кріп, огірок – і трохи гірчиці для гостроти.

          Снити тушкують з картоплею: ​​окремо тушкують траву, окремо – картопля з цибулею, незадовго до готовності з’єднують і додають трохи томатного соку.

          У сновидіння багато переваг: у ній містяться солі заліза, бору, марганцю, вона підтримує імунітет, допомагає при запаленнях, хворобах нирок та печінки, анемії та вітамінозі, сприяє загоєнню ран.

          Більше того, сниться хороша, як відмінний медонос: коли інші рослини не дають достатньо нектару, вона їх чудово замінює, даруючи цілющий мед, збагачений масою корисних елементів.

          Лікувальні властивості сни

          Раніше снить переважно використовувалася як чудовий засіб від подагри та ревматизму (до речі, наукова назва цієї рослини – podagraria – є зайвим доказом цього). Однак пізніше були відкриті й інші показання до застосування цієї трави, серед яких:
          захворювання сечового міхура,
          хвороби нирок,
          хвороби шлунково-кишкового тракту,
          проблеми дихальної системи,
          бешихове запалення,
          діатези,
          грибкові захворювання.

          Основною перевагою снисті є те, що вона не має жодних протипоказань та побічних ефектів. При цьому дія рослини дійсно велика і багатогранна. Снити здатна:
          зняти запалення,
          загоїти рану,
          зняти біль,
          посилити детоксикаційні функції печінки (що дозволяє краще виводити з неї різні отрути),
          покращити роботу шлунка та кишечника,
          нормалізувати сольовий обмін.

          Крім цього, сну рекомендують включати в раціон хворих, які страждають на анемію: у цій рослині міститься неабияка кількість заліза, і особливо сни корисна для малокровних дітей, що розвиваються недостатньо швидко. Також ця лікарська трава буде просто незамінна для підлітків, які страждають на порушення нервової та серцево-судинної систем: сну містить кверцитин, флавоноїди і кемпферол, які чудово зміцнюють стінки судин. Ця ж якість робить снить дуже цінною і для людей похилого віку, які мають проблеми з артеріальним тиском і серцем.

          Що ж до грибкових захворювань, то з ними справляються поліацетиленові сполуки, які у великих кількостях містять сни: примочки з її відвару здатні в короткі терміни позбавити шкіру від грибка. Нарешті, лікарська трава сниться хороша і як заспокійливий засіб: якщо на ніч прийняти ванну з відвару коренів снить, можна позбутися безсоння і неспокійного сну.

          Використання сновидіння.

          Якщо в їжу рекомендується використовувати переважно молоде листя та пагони цієї рослини, то в лікарських цілях сниться використовується головним чином у сушеному вигляді: її заготовляють у період цвітіння, висушуючи при температурі до 30 градусів. Потім з неї готують відвари та настойки, а також сну включають у різні збори, які переважно використовують як сечогінні засоби, засоби для поліпшення травлення та апетиту, для зменшення болю в суглобах. Втім, надовго лікарські властивості скиглії не зберігаються. Зібрані та невикористані поточного року рослини наступного літа, на жаль, доведеться викинути.

          ЛІКАРСЬКІ ФОРМИ, СПОСІБ ЗАСТОСУВАННЯ І ДОЗИ.

          ♦ Настій трави снисті: 15 г сировини заливають 400 мл окропу, настоюють 2 години, потім проціджують. Приймають по 1/2 склянки 4 десь у день їжі при діатезі і екземі.
          Настоянку з коріння застосовують як компресну при міозитах.
          ♦ Сік снити: віджимають із надземних частин молодих рослин.
          Приймають по 1/4-1/3 склянки зі столовою ложкою меду.

          Заварити 2 столові ложки трави зніти 1 склянкою гарячої води і кип’ятити на водяній бані 15 хвилин, настояти 45 хвилин і процідити. Після цього довести обсяг до первісного кип’яченої води. Випити 1 склянку настою протягом дня.

          Для профілактики онкологічних захворювань варіть собі цілющий суп.

          Для нього потрібно: 150 г снити; по 100 г мальви, подорожника, кропиви, споришу; один листочок чистотілу; 2,5 ст. ложки вівсяної крупи. Додати трохи моркви, цибулі, олії.

          Зваріть у 3 л води крупу до готовності та додайте подрібнені трави та овочі.

          Салат зі снити: снить, цибуля, кріп, огірок, картопля, сметана.

          Салат зі снити: 150 г свіжої снити, 25 г тертого хрону, 20 г сметани, сіль за смаком. Молоде листя снити промити, залити окропом і витримати в ньому 10хв. Воду злити, листя подрібнити, додати тертий хрін і сіль, перемішати та заправити сметаною.

          Салат зі снити та щавлю з овочами: 80г свіжої снити. 20 г щавлю, 50 г картоплі, 10 г моркви. 5 г олії, 15 г гострого томатного соусу, сіль за смаком. Відварені овочі нарізати дрібними скибочками, на них покласти подрібнену зелень щавлю і сныти, додати рослинне масло, соус і сіль.

          Суп із зелені зі снуть: 160 г снити, мальви, подорожника, споришу, 40 г вівсяної крупи, 10 г моркви, 10 г цибулі ріпчастої, 10 г олії, 40 г сметани, спеції. Спочатку варити до напівготовності крупу, потім додати промиту та подрібнену зелень і продовжити варити 20 хв. Наприкінці варіння додати підсмажену цибулю, а перед подачею на стіл заправити суп сметаною.

          Суп із зелені зі снуть: 80 г снити, 40 г огірків свіжих, 15 г цибулі зеленої, 10 г кропу, 1,5 склянки квасу, 1/2 склянки кислого молока, 1 картоплина, 1 г готової гірчиці. Снити відварити до напівготовності, подрібнити на м’ясорубці, відвар охолодити. У охолоджений відвар покласти нарізані огірки (або огіркову траву), додати цибулю, пюре із зелені, кріп, гірчицю, кисле молоко, квас і сіль. Перед вживанням у тарілки додати часточки вареної картоплі.

          Снити, тушкована з картоплею: ​​100г свіжої снити, 100г картоплі, 15 г цибулі ріпчастої, 1 г кропу. 15 г томатного соусу, 15 г сметани, сіль за смаком. Підготовлене молоде листя і пагони снити нашаткувати, посолити і гасити до напівготовності. Потім з’єднати з тушкованою картоплею та цибулею, додати сметану і продовжити гасити 10-15 хв. Заправити томатним соусом.

          Снити маринована: на 1 л маринаду – 1 ст. ложку солі, 1 ч. ложку цукру, 2 гвоздики (пряність), 12 горошин запашного перцю, 2 лаврові листки, 1/2 л 6%-ного оцту, 1/2 л коди, або 1 л води, 2 ст. ложки 80% оцтової есенції.
          Маринадну заливку готувати в емальованому посуді. Налити в каструлю воду, додати сіль, цукор, прянощі та прокип’ятити 10-15 хвилин. Потім додати оцет і, не даючи кипіти, прогріти ще 10-15 хвилин. Кип’ятити заливку після добавки оцту не можна – він випарується.
          Для маринування рекомендується лише дуже молода снить. Можна використовувати черешок разом із листовою пластинкою, але при заготівлі на зиму краще брати одні черешки, які обрізають по довжині банки і щільно набивають у неї вертикально. Якщо сну готують для негайного вживання, її викладають у гарячий маринад і прогрівають 5-10 хвилин. Потім знімають із вогню та залишають у маринаді на 1 добу. Для зимового консервування черешки укладають у банки. Доводять маринад до кипіння та негайно. Заливають ним банки до верхнього краю. Тут же закочують стерильними кришками, перевертають і загортають у ковдру на 6-12 годин, можна залишити їх так і на ніч.

          Тепер про ритуал боротьби з бур’янами … Ось тут у мене не зовсім вдалий досвід. У квітнику сниться завелася, вже давно. Її я не витруїла поки що, але інші бур’яни не ростуть. На грядках, при регулярному розпушуванні, заростей бур’янів теж немає, а на дрібні я не звертаю особливої ​​уваги, головне щоб основну культуру не забивали.
          Для цього треба набрати соряків, яких хочете позбутися, зв’язати в кільце, де вершки і коріння перепліталися б, кинути в сильний вогонь що вони повністю згоріли і розсипати попіл по тій площі, на якій ці бур’яни рости не повинні. Змови вітаються, але готового я викласти поки що не можу, якщо прямо на ходу тільки складати.
          Проводити на спадному місяці.

          Корисні властивості трави снити

          Лікарські властивості сновидіння відомі людям протягом багатьох років, тому рослина користується особливим попитом у медицині. Це багаторічна трав’яниста культура, що росте на городах, поблизу будинків, у парках та на пустирях. У народі ця рослина вважається бур’яном. Але, незважаючи на це, люди похилого віку знають, чим корисна снитися і що вона лікує.

          Більшість дачників навіть не здогадуються, що таке снитися та як її використовувати. Насправді це трава, яка дуже популярна у Європі та Азії. Рослина чудово розвивається як у тіні, так і на ділянках, які добре освітлюються сонцем.

          Снити – кущики, що утворюють собою густі чагарники, вивести які досить складно. Зумовлено це тим, що всі пагони мають загальне кореневище. Середній період їхнього життя становить близько 50 років.

          Відноситься трава снитися до сімейства зонтичних. Кореневище має горизонтальний напрямок, повзучий. Стебло пряме. Його поверхня може бути як голою, так і трохи опушеною. Виростає снити до метра заввишки.

          Якщо снити скоса, то збір заготовок можна буде проводити і в середині літа.

          Цвіте трава дуже красиво. Бутони зібрані у широкі парасольки. У кожному з них може бути від 15 до 20 квіточок. У рослинах, яким виповнився не один десяток років, може бути від 300 до 500 бутонів. Квіти білі і складаються вони з 5 п’яти пелюсток. Після закінчення цвітіння формуються плоди. Всі вони мають видовжену форму з яскраво вираженими ребрами. Стиглі зерна бурого відтінку.

          Знайомимося з найпоширенішими видами:

          Серед усіх перелічених вище видів, лікарські властивості снити звичайної, є найвищими.

          Всі, хто віддають перевагу народним методам лікування, знають, що це найкраща рослина. Снити має безліч корисних властивостей. Це унікальна трава, яка використовується для лікування багатьох хвороб.

          Особливо корисною є наземна частина. Набагато рідше заготовляють на приготування сумішей коріння.

          Снити – рослина, яку вживають у їжу. Зелена частина є низькокалорійною. У 100 г свіжої трави є близько 12,7 Ккал. Згідно з проведеними дослідженнями було доведено, що структура снити дуже схожа на формулу крові людини.

          • протизапальне;
          • загальнозміцнююче;
          • болезаспокійливе;
          • антитоксичний;
          • дезінтоксикаційний засіб.

          Листя і стебла скиблення багаті на лимонну та яблучну кислоту. Також у їхньому складі перебуває великий відсоток мінеральних солей. Вони є добрим антиокислювачем. Настої цієї рослини здатні нейтралізувати вільні радикали, які збільшують ризик розвитку новоутворень. Також відвари, часто призначають для підвищення імунітету. Завдяки великій кількості вітаміну С, у рази зменшується ризик застудних захворювань.

          Коренева частина славиться наявністю ефірних олій, смол, сапонінів, а також крохмалю. Слід віддати належне зернам, які з’являються дома квіточок. Насіння багате на жири, клітковину, білки. Якщо правильно приготувати засіб на основі даної рослини, можна за короткий час відновити роботу травної системи і привести в норму сольовий обмін.

          Ця рослина досить добре вивчена, з фармакологічної точки зору. Тому з точністю можна стверджувати, що снить має низку корисних властивостей і не має протипоказань. Винятком є ​​індивідуальна непереносимість певних складових, що є у складі. З особливою обережністю потрібно вживати траву вагітним та молодим мамам, які годують дитину грудьми.

          Щоб уникнути негативних наслідків, перед тим як почати приймати сну, слід проконсультуватися з лікарем. Після призначених процедур, лікар скаже чи є у вас алергія на цю рослину.

          Також не рекомендується пити відвари зі сныті на постійній основі. Незважаючи на всі її переваги, тривалий прийом може негативно позначитись на загальному стані людини. Також потрібно уважно поєднувати траву з іншими медикаментами.

          Для того, щоб трава сновидіння не втратила свої лікувальні властивості, слід знати, як правильно її збирати. Дотримуючись основних правил, можна отримати якісну сировину, яка зберігатиме свої здібності до наступного року.

          Вимоги до збирання та зберігання рослини:

          1. Для лікувальних цілей слід вибирати лише молоді пагони та листяні пластини, які мають середній розмір.
          2. Збирання частин кущика потрібно проводити до того, як почнуть з’являтися бутони. Найкращим часом збирання заготовок є травень місяць.
          3. Листки та пагони рослини не можна мити. Контакт із водою, здатний зменшити кількість корисних компонентів.
          4. Сушити рослину слід лише у півтіні. Приміщення, де будуть заготовки, має добре провітрюватися. Розкладати траву слід тонким шаром на рушник. Якщо на вулиці тривалий час тримається дощова погода, кінцеву сушку слід провести за допомогою електричного приладу.
          5. Тримати підготовлену сировину треба у паперовому мішечку. Це дозволить зберегти скиті лікарські властивості до кінця року.

          Щодо заготівлі коріння, то робити це потрібно відразу після того, як кущик відцвіте. Використовувати для приготування настоїв можна будь-яку підземну частину. Коріння відокремити та добре промити під проточною водою. На їх поверхні не повинно залишитися пилу та бруду.

          Підготовлені коріння розкласти на паперовому рушнику та потримати при кімнатній температурі протягом кількох годин. Це потрібно для того, щоб вони трохи підсохли. Потім подрібнити їх за допомогою терки. Також можна використовувати м’ясорубку.

          Тримати суху траву у скляній тарі не можна. Тривале перебування в подібній ємності здатне привести до поширення небезпечних грибків.

          Сушити отриману стружку слід у духовці при температурі близько 35 0 С. Робити це можна також і в сушарці. Зберігати підготовлене коріння потрібно лише у дерев’яній ємності.

          Цю траву не тільки часто використовують у медицині, а й застосовують у їжу. Для створення страв слід брати тільки молоді пагони та листочки. Саме вони надають овочам особливий аромат та незвичайний післясмак.

          Листочки для приготування страв слід брат світло-зеленого відтінку.

          Їжа з цією травою стає неймовірно смачною та корисною. У своєму складі листя має велику кількість вітамінів та мікроелементів, які необхідні для правильної роботи кишечника.

          Для того, щоб застосовувати сну в їжу взимку, слід перетерти молоді листяні пластини з невеликою кількістю солі. Суміш вкласти в банку і поставити в холодильник.

          Подібну заготівлю можна використовувати для приготування:

          Заготовлена ​​таким чином сну не втрачає лікувальні властивості і не має протипоказань. Вона чудово поєднується з м’ясом та рибою. Також добре заготовку використовувати для приготування супів.

          Застосовується рослина для полегшення стану за різних патологій. Досягти бажаного результату в лікуванні нескладно, головне дотримуватись правил вживання та етапи приготування засобу.

          Для створення цього рецепту потрібно використовувати кореневу частину рослини. Вона може бути як у сушеному, так і у свіжому вигляді.

          Щоб приготувати суміш, потрібно подрібнити коріння. Це можна зробити за допомогою терки або м’ясорубки. Стружку покласти в банку та долити горілкою. Місткість щільно накрити кришкою і поставити в темне місце. Тримати у такому стані потрібно протягом 14 днів. За два тижні настойку можна приймати. П’ють рідину по 20-25 крапель за 30 хвилин до їди. Вживати тричі на добу протягом місяця.

          Приготувати такий ефективний засіб нескладно. Щоб позбавитися больових відчуттів у суглобах, потрібно з’єднати половину склянки подрібненої трави з 200 грамами окропу. Отриману суміш поставити на водяну лазню та варити протягом 10-15 хвилин.

          По закінченні цього періоду ємність перемістити на стіл і дати трохи часу, щоб вона охолола. Концентрований відвар процідити через марлю, потім розбавити кип’яченою водою у кількості 200 мл. Пити рідину протягом дня. Курс лікування становить від тижня до десяти днів.

          Цей рецепт також є найкращим способом, щоб позбутися захворювань сечового міхура та нирок.

          Цю рослину часто використовують у косметології. Завдяки набору корисних компонентів шкіра обличчя стане ніжною і дуже м’якою.

          Щоб приготувати маску потрібно використовувати:

          Починати приготування потрібно з подрібнення овочів. Огірок вимити та натерти на дрібній тертці.

          У ємність покласти подрібнений овоч, мед та сік снити. Усі інгредієнти ретельно перемішати. Робити це потрібно дерев’яною лопаткою. Отриману кашку висипати в марлю і в такому вигляді прикласти до обличчя. Тримати маску протягом 20 хвилин. При систематичному проведенні подібної процедури, результат не забариться.

          Корисні властивості, фото та рецепти на основі трави сну, які описані в даній статті, вкотре підтверджують її затребуваність. Ця рослина є кращим способом поправити своє здоров’я за максимально короткий час.

          Відео про лікувальні властивості снити

          При лікуванні народними засобами широко використовуються трави. Особливою популярністю користується трава сниться. Багато садівників вважають, що це бур’ян, не знаючи про її лікувальні та корисні властивості. Проте трава має свої протипоказання.

          Протягом десятиліть сну використовувалася нашими предками як сильний лікарський засіб при ревматизмі, захворюваннях суглобів, органів травлення, дихання. У ній міститься велика кількість природних антибіотиків, марганцю, вітаміну групи А.

          Якщо на своєму городі ви виявили траву, схожу на бур’ян, то найімовірніше це сниться. Професійні городники і люди, які займаються лікуванням при використанні народної медицини, не рекомендують позбавлятися її. Пов’язано це із позитивним впливом на організм.

          Особливо корисна її наземна частина. Корисних речовин у ній більше під час цвітіння, тому при заготівлі краще збирати рослину разом із квітами.

          Після збору траву сушать і пересипають у заздалегідь приготовлені скляні ємності або мішечки.

          Батьківщиною рослини дослідники вважають Середню Азію, але попри це трава поширена біля України, у Центральній частині країни.

          Цікаво! Дітокс дієта на 7 днів

          Корисні властивості рослини:

          • надає зміцнюючу дію на організм;
          • допоможе позбавитися захворювань, пов’язаних із запальним процесом;
          • має дезінтоксикаційні властивості;
          • Вживання складу настоєного на сності рекомендується при захворюваннях, пов’язаних із роботою рухового апарату. Відновлює працездатність організму в найкоротший термін.
          • виводить із організму токсини;
          • зниження запальних процесів у м’язах.

          Широко використовується для виготовлення препаратів з виробництва. Найчастіше додають у ліки, які застосовуються для поліпшення кровотоку в нирках, що посилюють сечовивідну функцію. До складу входить фенол, завдяки чому викликається сечогінний ефект.

          Основний ефект, якого можна домогтися при вживанні складу зі сну, – відновлення нервової системи. Завдяки тому, що трава має заспокійливу дію, нервову систему можна швидко упорядкувати.

          Зверніть увагу! Снити використовується як відмінний тонізуючий засіб. Крім того, речовини, що містяться в ній, можуть пригнічувати запальні процеси всередині організму. Широке застосування сну отримала при лікування алергічних реакцій, так як трава пригнічує зовнішню дію, що викликає їх.

          Ви знали про корисні властивості трави снитися?

          Щоб отримати більше корисних речовин при вживанні, необхідно правильно зібрати траву. Збір провадиться під час цвітіння.

          Збирається лише наземна частина, корінь для лікування захворювань використовується рідко. Після збирання необхідно промити траву і висушити на свіжому повітрі. Можна використовувати спеціальні сушарки, поклавши на які траву, вітер буде обдувати рослина з усіх боків, внаслідок чого вона просохне краще.

          Щоб заготовлених ліків вистачило на довгий час, досить добре просушену траву помістити в мішечок з льону або іншого матеріалу. Обов’язково варто вибирати матеріал, що пропускає повітря.

          Цікаво! Як перестати заїдати стрес їжею

          Хімічний склад трави погано вивчений, але є достовірна інформація про те, що її склад дуже близький до того, що має кров людини.

          Рослина містить антиоксиданти, наявність протинабрякових речовин, що сприяє нефропротекторній дії.

          Рекомендовано вживання складу з травою тим, у кого є захворювання серцево-судинної системи. Завдяки властивостям речовин, що входять до складу сновидіння, уповільнюється процес згортання крові.

          Крім того, препарати, що містять сновидіння прискорює процес метаболізму, відновлюють функції роботи травної системи.

          Застосовується снити у таких випадках:

          • поповнення організму вітамінами, мікро та макро елементами;
          • застосування як протигрибковий засіб;
          • речовини, що містяться в сну, захищають організм від бактерій;
          • відновлення кількості заліза за амнезії;
          • знеболюючий засіб;
          • можна застосовувати при запамороченні, підвищеному артеріальному тиску.

          Зверніть увагу! Снити застосовується навіть у кулінарії у сухому, маринованому вигляді. Калорійність трави не висока, лише 12,7 ккал на 100 грам.

          За всіх позитивних якостей трави у неї практично немає протипоказань. При індивідуальній непереносимості застосовувати розчини та препарати з вмістом снисті не слід. Обережно слід застосовувати при вагітності та в період годування груддю.

          Заборонено застосування складів зі сниттю на постійній основі. Застосування сумлінно з іншими препаратами вимагає консультації з лікарем.

          Цікаво! Усі корисні властивості м’яти

          Снити затребувана з давніх часів. Траву широко використовували у разі подагри, стану депресії, порушення сну, перевозбудимости. Широке застосування набули препарати при онкологічних захворюваннях (злоякісна пухлина).

          Щоб організму пішло лікування на користь, потрібно знати як готувати склад.

          Листя можна розжовувати або готувати з них салат

          40 гр коренів сну залити одним літром окропу, протягом 10 хвилин склад повинен постояти на вогні, а після 30 хвилин настоятися. Добре додавати склад у ванну при купанні

          Листки попередньо подрібнюються, накладаються на хворе місце

          2 ст. ложки сни заварити окропом і витримати протягом години в термосі. Вживати по чверті склянки 4 десь у день

          Заварити 3 чайні ложки однією склянкою окропу, витримати не менше 2 годин і випивати по третині склянки 4 рази на день

          Захворювання травної системи

          На 1 літр води подрібнити 1/3 коріння рослини, залити спиртом до кінця і наполягати в теплі 15 днів. Після того, як склад готовий до вживання, щодня пити по 20 крапель 3 рази на день

          Лікарські властивості снисті

          Снити з давніх часів використовується для лікування різних захворювань. При регулярному вживанні можна позбутися захворювань:

          • шлунка, особливо якщо є розлади;
          • зайва вага та ожиріння;
          • запальні процеси у організмі;
          • ревматизм;
          • артроз та артрит;
          • подагра;
          • захворювання серця та ішемічна хвороба;
          • екзема;
          • нервовий зрив.

          Щоб трава пішла на користь, потрібно правильно навчитися готувати склади. Адже кожен з них готується за своєю технологією і при вживанні позитивно впливає на захворювання.

          Зверніть увагу! Перш ніж почати вживати розчини зі сном у складі, варто отримати консультацію у лікаря.

          Будь-яке лікування з використанням засобів народної медицини потребує ретельного підходу з боку хворого.

          Траву снити багато хто знає, як набридливий бур’ян, садівники та городники постійно її знищують. Виявляється, трава має дуже корисні властивості. Існує припущення, що назва походить від українського слова “сніж”, що означає їжа.

          Насправді траву використовували в їжу, додаючи в салати, супи, як гарнір та заварку для чаю. Снити є незвичайною, корисною рослиною, що позбавляє багатьох хвороб.

          • Снити звичайна ;
          • Латинська назва: Aegopódium podagrária;
          • Сімейство: Парасолькові (Apiaceae);
          • Інші назви: снитка, снить, снід, купир болотяний, дяглиця, ягличка, яглиця.

          Снити звичайна (Aegopodium podagraria L.) є багаторічною трав’янистою зонтичною рослиною, що належать до сімейства Парасолькових. Воно забезпечене витягнутим кореневищем, що тягнеться, і трубчастим стеблом метрової висоти. У рослини – яйцеподібне листя із зубчастими краями. Ближче до кореня вони є тричі трійчастими, піднімаючись до верху, листя дрібніє і спрощується до однієї трійчатки. Дрібні білі квіти мають форму багатопроменевих парасольок, що ростуть на кінцях пагонів.

          Траву можна побачити зростаючою у вологих лісах, парках та біля будинків. На городах і пустирях вони утворюють цілі зарості. Рослина здатна швидко розмножуватися, його важко викорінити, ці якості призвели до того, що його вважають шкідливим бур’яном, незважаючи на корисні якості.

          Для вживання в їжу годиться молоде листя, пагони та черешки. Листки рослини повинні бути молодими, блискучими і нерозкритими, мати світло-зелений колір. Вони хрусткі і ще не мають специфічного присмаку дорослих рослин. З них можна варити борщ, борщі, супи, готувати окрошку, гарніри і приправу до м’ясних і рибних страв, всілякі салати. Листя, подібно до капусти, квасять, черешки придатні до маринування. Травою також перекладають овочі, надаючи їм тим самим особливий аромат.

          Цю траву прийнято використовувати з різними закусками, першими та іншими стравами. Її додавання надасть стравам пікантності смаку, страви збагатяться вітамінами, мінералами та багатьма іншими цінними речовинами. Листя цієї рослини прийнято солити, протирати в пюре та зберігати протягом кількох місяців у прохолодному місці. Святий праведник Серафим Саровський шанобливо вважав снитися «снідою-травою».

          Довгий час снити звичайна вважалася садовим бур’яном. Перша офіційна інформація про лікарські властивості багаторічної трави з’явилася в середині минулого століття. Наукові дослідження довели, що сниться належить до корисних рослин. Вона містить:

          • вітамін C, що підвищує опірність організму;
          • флавоноїди, що володіють діуретичними властивостями;
          • насичені жирні кислоти, що сприяють регенерації;
          • залізо, мідь та марганець, що борються з анемією;
          • ефірні олії, що зміцнюють імунітет.

          Як вітамінна добавка снить звичайну використовують у салатах, перших і других стравах.

          Багато століть тому рослиною рятувалися від цинги та авітамінозу, квасили і заготовляли його про запас. У народній медицині використовується сік, листя та корінь багаторічника. Препарати на основі снити мають жовчогінну, жарознижувальну, протизапальну та знеболювальну дію. Активні речовини трави борються із грибковими захворюваннями шкіри. Латинська назва сновидіння Aegopodium podagraria вказує на те, що трава допомагає справлятися з ревматичними недугами.

          Наприкінці ХІХ століття офіційна медицина називала багаторічник ефективним засобом від подагри. З розвитком фармакології з’явилися ліки, які знімають больові відчуття швидше та надійніше. На сьогоднішній момент ведеться розробка таблеток на основі сухого екстракту сныти, дія яких буде сильнішою порівняно з настоями та відварами. Суху траву сности можна купити в фітоаптеках.

          Для лікувальних цілей використовується вся надземна частина та коріння . Соком лікують нестачу мінеральних речовин та вітамінів, а також залізодефіцитну анемію. Для приготування необхідно пропустити через м’ясорубку миту зелень сну, а потім відфільтрувати кашку, що вийшла, через марлю.

          При діареї, запорах, запаленні суглобів та проблемах із сечовиділенням необхідно випивати настій зі сныті.

          Для його приготування треба взяти:

          Зелену масу заливають водою та дають настоятися кілька годин. Хворому потрібно випивати по півсклянки, 4 десь у день, до їжі.

          При загостренні ревматизму та подагри до хворих місць прикладають компреси на основі свіжої зелені. Людям із хворобами шлунка, печінки та нирок рекомендується приготувати спиртову настойку. Одну частину коріння заливають трьома частинами спирту і дають настоятися два тижні. Перед їжею випивають 25 крапель, тричі на день.

          Крім кулінарії, снить масово використовують у народній медицині. У давнину травою чудово лікували подагру та ревматизм. З цією метою брали зірване листя, подрібнивши його, прикладали до хворого місця, що допомагало зняти запальні процеси. Латинська назва трави вкотре свідчить про це. Пізніше вдалося розкрити інші властивості, які допомагають при лікуванні хвороб нирок, травної системи. Рослина використовують при виникненні проблем з дихальною системою, лікуванні бешихи, діатезів і грибкових захворювань.

          Головна позитивна сторона цієї трави – відсутність шкідливих та побічних впливів. Лікувальні властивості рослини воістину багатогранні і великі, вони можуть загоювати рани, знімати запалення та біль. Снити здатна посилити функції печінки, що дозволяють виводити з неї різні отрути. За допомогою рослини є можливість покращення роботи шлунка та кишечника, нормалізації сольового обміну.

          Крім загоєння ран сну сприяє підтримці імунітету, допомагає при лікуванні анемії, авітамінозу, хвороб нирок і печінки. Кореневища рослини мають протигрибкові властивості, їх можна використовувати як компреси при запаленнях м’язу (міозиті). Соком із молодого листя можна очищати кров під час весняного очищення організму.

          Вчені Великої Британії під час дослідів із щурами встановили, що фалькаринол на третину зменшує небезпеку виникнення злоякісної пухлини. Вчені висловили думку, що подальше вивчення фалькаринолу та фалькариндіолу може сприяти створенню ліків нового покоління проти ракових захворювань. Саме названими природними пестицидами у достатній кількості насичена снитися.

          Кумарини, біологічно активні речовини, мають спазмолітичну дію, також зміцнюють капіляри. Кумарини стимулюють функції центральної нервової системи, знижують рівень холестерину в крові, попереджають виникнення тромбів у кровоносних судинах та сприяють їх розчиненню.

          Трава допомагає покращити роботу кишечника та шлунка, ліквідує млявість перистальтики та застарілі запори. Снить є сечогінним засобом, постачальником вітаміну С, відновлює порушену мікрофлору травної системи. Найбільш корисна трава при лікуванні хвороб нирок та сечового міхура. Можна не побоюватися приймати снити в будь-якій кількості. Єдина умова: застосовувати її потрібно тільки у свіжому вигляді, при сушінні трава втрачає більшість позитивних якостей.

          Чудодійна трава служить гарним заспокійливим засобом. Прийняття ванни з відвару коренів снить дає можливість покінчити з безсонням і забезпечити спокійний сон.

          Чи існують протипоказання для організму під час використання снити? На сьогодні якогось шкідливого впливу, крім індивідуальної непереносимості, трави не виявлено. Це досить важливий аргумент на користь лікувальних властивостей рослини. Єдиною відомою шкідливою якістю снити є засмічення присадибних ділянок, садів та городів.

          Листя і стебла снити звичайної заготовляють до початку цвітіння. Для збору вибирають ранок ясного дня, коли роса вже висохла. Коріння викопують ранньою весною або пізно восени. Заборонено зривати снитися поблизу автотрас, залізничного полотна, промислових підприємств.

          Зелень сушать у темному, але провітрюваному приміщенні. Її розстеляють тонким шаром на підлозі. Коріння нанизують на нитки та підвішують. При попаданні сонячного проміння рослина втратить частину корисних властивостей. Після висушування необхідно видалити пошкоджені частини рослини.

          Заготовлене листя і стебла перекладають у скляні банки і щільно закривають кришкою. Вони придатні для виготовлення препаратів протягом року, поки наступного сезону не виросте молода сни. Для зберігання коріння використовують дерев’яну тару.

          Суху траву сности можна купити в фітоаптеках, перед покупкою необхідно дізнатися масу трави в упаковці. Прямують пропозиціями торгові інтернет-майданчики. Тут важливо знати репутацію компанії, щоб не стати жертвою шахраїв.

          Лікарі не рекомендують рослину як ліки, що цілком зрозуміло. Цю траву більшою мірою можна вважати їжею, яка очищає та відновлює організм. Вплив трави стає явним після тривалого вживання, на відміну від антибіотиків, що мають швидкий вплив. Лікувальний та корисний вплив сну ви відчуєте обов’язково.

          Винищуючи набридло бур’ян на своїй ділянці, людям варто замислитися над тим, чи потрібно вести боротьбу з цілющою травою.

          Снити – багаторічна трав’яниста рослина сімейства зонтичних, у висоту досягає 50-100 см. Кореневище у нього довге, повзуче, стебло порожнисте, прямостояче, злегка гіллясте у верхній частині. Листя велике, чергове, трійчасте, зверху голе, знизу – злегка опушене. Квітки білі, дрібні, зібрані у складні парасолькові суцвіття на верхівках стебел. Плоди – довгасті темно-коричневі двонасінні довжиною 3-4 мм. Цвіте снити у травні-червні, дозрівання плодів відбувається у липні-серпні.

          Рослина поширена у багатьох європейських областях України, у Скандинавії – до Єнисея. Виростає воно в лісах змішаного типу, на узліссях, галявинах, уздовж доріг, серед чагарників. У лісовій тіні снить буде рости, але ніколи не зацвіте, оскільки це світлолюбна рослина. Лише на освітлених сонцем ділянках вона цвіте та дає плоди.

          Снити застосовується як лікарська рослина ще з античних часів. Спочатку її активно використовували у кулінарії, але згодом ця трава стала незмінним компонентом багатьох рецептів народної медицини. Вона чудово допомагає при подагрі, ревматизмі, різних захворюваннях суглобів. Саме цим і зумовлюється її латинська назва Aegopodium podagraria, яка звучить у перекладі як «біль у ногах».

          Ця цілюща трава може похвалитися значним вмістом корисних елементів. У ній присутні флавоноїди, натуральні природні антибіотики, органічні кислоти, солі калію, магнію, марганцю, заліза, міді, амінокислоти, аскорбінова кислота, вітамін А, невелика кількість ефірних олій. Наявність у сну вітаміну С сприяє зміцненню імунної системи, надає організму бадьорість та енергію. Варто також відзначити рослини, що входять до складу рослини, природні пестициди, що володіють протираковими і протигрибковими властивостями.

          Присутність у цій лікарській траві кумаринів сприяє зміцненню капілярів, зниження рівня холестерину та підтримці нервової системи людини. У старі часи сниться, завдяки високому вмісту в ній вітамінів, білків та вуглеводів, часто використовувалася для приготування різноманітних салатів, що перетворювалися на незамінні джерела вітамінів.

          Медицина не могла пройти повз рослину, що володіє таким набором лікарських властивостей. Снити часто використовується при лікуванні багатьох хвороб. Препарати на основі цієї трави сприяють профілактиці та усуненню гіповітамінозу, нормалізації метаболізму. В результаті досліджень доведено, що галенові препарати снити мають властивість покращувати нирковий кровотік і стимулювати функцію виділення нирок.

          Завдяки антибактеріальній та протигрибковій дії препаратів сныти, їх зовнішнє застосування здатне допомогти при опіках, пролежнях, мікозах, ранах та інших ураженнях шкіри. Народна медицина нерідко використовує відвари та настойки сныти у боротьбі з хворобами сечовивідної системи та різноманітними захворюваннями суглобів. Сік трави застосовують при ураженні легень та проблемах із шлунково-кишковим трактом. Компреси із соком цієї рослини прикладають зовнішньо для зняття шкірних запалень.

          Раніше за відсутності сучасних медичних препаратів лікарські рослини залишалися єдиною панацеєю від різних проблем зі здоров’ям. Однією з найкорисніших серед таких трав завжди вважалася снитися. Відвари та настойки на її основі дозволяли долати безліч захворювань, таких як ревматизм, подагра, біль у суглобах та інших. Деякі рецепти народної медицини активно застосовуються й у наші дні.

          Настій: дві столові ложки трави сныти необхідно розвести однією склянкою окропу і тримати на водяній бані протягом 15 хвилин, потім процідити, віджати і додати 250 мл води. Приймати такий настій слід протягом дня при захворюваннях суглобів, ревматизмі, подагрі, хворобі сечового міхура та нирок. Також при ревматизмі можна прикладати кашку з подрібненого листя скиблення до хворого місця.

          Не варто забувати і про використання цієї лікарської рослини в кулінарії. Страви з додаванням цієї цілющої трави наповнюються корисними мінералами, макро- та мікроелементами, що сприяють регулюванню обмінних процесів в організмі.

          Рецепт: потрібно залити молоде листя рослини на 10 хвилин окропом, потім злити воду, порізати листя, додати сметану та тертий хрін.

          Ця цілюща трава широко поширена в Середній Азії, на Кавказі, по всій території Європи та в горах Казахстану. Снити звичайна є багаторічна трав’яниста рослина з повзучим кореневищем, голим стеблом і зібраними в парасольку білими квітками. Вона з давніх-давен відома як дуже цінна харчова рослина.

          У листі сну присутня значна кількість корисних компонентів і сполук, завдяки чому ця трава застосовується для лікування різних захворювань. Вона сприяє якнайшвидшому загоєнню ран, ефективно підтримує імунітет і чинить протизапальну дію.

          Цей різновид снити є спеціально виведеною декоративною формою. Завдяки своїм красивим зелено-білим листям ця рослина часто використовується в ландшафтному дизайні для прикраси садів та городів. Крім того, сниться ряболиста охоче поїдається худобою і є хорошим медоносом. У період цвітіння лише з однієї рослини бджоли можуть зібрати близько двох кілограмів меду.

          Яких-небудь особливих протипоказань до застосування снити офіційною наукою поки не виявлено, але, щоб уникнути непередбачених наслідків, перед вживанням цієї рослини краще проконсультуватися з лікарем: можлива індивідуальна непереносимість або алергія.

          Автор статті: Соколова Ніна Володимирівна | Лікар-фітотерапевт

          Освіта: Диплом за спеціальністю «Лікувальна справа» та «Терапія» здобутий в університеті імені М. І. Пирогова (2005 р. та 2006 р.). Підвищення кваліфікації на кафедрі фітотерапії у Київському Університеті Дружби Народів (2008 р.).

          10 доведених причин є насіння чиа щодня!

          При лікуванні народними засобами широко використовуються трави. Особливою популярністю користується трава сниться. Багато садівників вважають, що це бур’ян, не знаючи про її лікувальні та корисні властивості. Проте трава має свої протипоказання.

          Протягом десятиліть сну використовувалася нашими предками як сильний лікарський засіб при ревматизмі, захворюваннях суглобів, органів травлення, дихання. У ній міститься велика кількість природних антибіотиків, марганцю, вітаміну групи А.

          Якщо на своєму городі ви виявили траву, схожу на бур’ян, то найімовірніше це сниться. Професійні городники і люди, які займаються лікуванням при використанні народної медицини, не рекомендують позбавлятися її. Пов’язано це із позитивним впливом на організм.

          Особливо корисна її наземна частина. Корисних речовин у ній більше під час цвітіння, тому при заготівлі краще збирати рослину разом із квітами.

          Після збору траву сушать і пересипають у заздалегідь приготовлені скляні ємності або мішечки.

          Батьківщиною рослини дослідники вважають Середню Азію, але попри це трава поширена біля України, у Центральній частині країни.

          Корисні властивості рослини:

          • надає зміцнюючу дію на організм;
          • допоможе позбавитися захворювань, пов’язаних із запальним процесом;
          • має дезінтоксикаційні властивості;
          • Вживання складу настоєного на сності рекомендується при захворюваннях, пов’язаних із роботою рухового апарату. Відновлює працездатність організму в найкоротший термін.
          • виводить із організму токсини;
          • зниження запальних процесів у м’язах.

          Широко використовується для виготовлення препаратів з виробництва. Найчастіше додають у ліки, які застосовуються для поліпшення кровотоку в нирках, що посилюють сечовивідну функцію. До складу входить фенол, завдяки чому викликається сечогінний ефект.

          Основний ефект, якого можна домогтися при вживанні складу зі сну, – відновлення нервової системи. Завдяки тому, що трава має заспокійливу дію, нервову систему можна швидко упорядкувати.

          Зверніть увагу! Снити використовується як відмінний тонізуючий засіб. Крім того, речовини, що містяться в ній, можуть пригнічувати запальні процеси всередині організму. Широке застосування сну отримала при лікування алергічних реакцій, так як трава пригнічує зовнішню дію, що викликає їх.

          Щоб отримати більше корисних речовин при вживанні, необхідно правильно зібрати траву. Збір провадиться під час цвітіння.

          Збирається лише наземна частина, корінь для лікування захворювань використовується рідко. Після збирання необхідно промити траву і висушити на свіжому повітрі. Можна використовувати спеціальні сушарки, поклавши на які траву, вітер буде обдувати рослина з усіх боків, внаслідок чого вона просохне краще.

          Щоб заготовлених ліків вистачило на довгий час, досить добре просушену траву помістити в мішечок з льону або іншого матеріалу. Обов’язково варто вибирати матеріал, що пропускає повітря.

          Хімічний склад трави погано вивчений, але є достовірна інформація про те, що її склад дуже близький до того, що має кров людини.

          Рослина містить антиоксиданти, наявність протинабрякових речовин, що сприяє нефропротекторній дії.

          Рекомендовано вживання складу з травою тим, у кого є захворювання серцево-судинної системи. Завдяки властивостям речовин, що входять до складу сновидіння, уповільнюється процес згортання крові.

          Крім того, препарати, що містять сновидіння прискорює процес метаболізму, відновлюють функції роботи травної системи.

          Застосовується снити у таких випадках:

          • поповнення організму вітамінами, мікро та макро елементами;
          • застосування як протигрибковий засіб;
          • речовини, що містяться в сну, захищають організм від бактерій;
          • відновлення кількості заліза за амнезії;
          • знеболюючий засіб;
          • можна застосовувати при запамороченні, підвищеному артеріальному тиску.

          Зверніть увагу! Снити застосовується навіть у кулінарії у сухому, маринованому вигляді. Калорійність трави не висока, лише 12,7 ккал на 100 грам.

          За всіх позитивних якостей трави у неї практично немає протипоказань. При індивідуальній непереносимості застосовувати розчини та препарати з вмістом снисті не слід. Обережно слід застосовувати при вагітності та в період годування груддю.

          Заборонено застосування складів зі сниттю на постійній основі. Застосування сумлінно з іншими препаратами вимагає консультації з лікарем.

          Снити затребувана з давніх часів. Траву широко використовували у разі подагри, стану депресії, порушення сну, перевозбудимости. Широке застосування набули препарати при онкологічних захворюваннях (злоякісна пухлина).

          Щоб організму пішло лікування на користь, потрібно знати як готувати склад.

          Листя можна розжовувати або готувати з них салат

          40 гр коренів сну залити одним літром окропу, протягом 10 хвилин склад повинен постояти на вогні, а після 30 хвилин настоятися. Добре додавати склад у ванну при купанні

          Листки попередньо подрібнюються, накладаються на хворе місце

          2 ст. ложки сни заварити окропом і витримати протягом години в термосі. Вживати по чверті склянки 4 десь у день

          Заварити 3 чайні ложки однією склянкою окропу, витримати не менше 2 годин і випивати по третині склянки 4 рази на день

          Захворювання травної системи

          На 1 літр води подрібнити 1/3 коріння рослини, залити спиртом до кінця і наполягати в теплі 15 днів. Після того, як склад готовий до вживання, щодня пити по 20 крапель 3 рази на день

          Лікарські властивості снисті

          Снити з давніх часів використовується для лікування різних захворювань. При регулярному вживанні можна позбутися захворювань:

          • шлунка, особливо якщо є розлади;
          • зайва вага та ожиріння;
          • запальні процеси у організмі;
          • ревматизм;
          • артроз та артрит;
          • подагра;
          • захворювання серця та ішемічна хвороба;
          • екзема;
          • нервовий зрив.

          Щоб трава пішла на користь, потрібно правильно навчитися готувати склади. Адже кожен з них готується за своєю технологією і при вживанні позитивно впливає на захворювання.

          Зверніть увагу! Перш ніж почати вживати розчини зі сном у складі, варто отримати консультацію у лікаря.

          Будь-яке лікування з використанням засобів народної медицини потребує ретельного підходу з боку хворого.

          Оцініть автора матеріалу. Статтю вже оцінили 1 чол.

          Багаторічна трава, що активно застосовується для терапії подагри. Офіційна назва рослини походить від словосполучення «козяча нога». Це спровоковано схожістю листя з відбитком парного копитного. Лікувальні властивості снити (жовчогінна, спазмолітична, протизапальна та заспокійлива) цінуються народними цілителями та гомеопатами. Також рослина затребувана як кормовий, харчовий, медоносний. До переліку фармакопейних рослин не внесено.

          Зарості снити приваблюють бджіл та тварин. Характерний запах приємний для людини, але зовсім не сприймається деякими вихованцями, наприклад, свинями, у той час, як рогата худоба із задоволенням ласує зеленню рослини.

          У Європейській смузі України, і навіть на Сході, снить зустрічається повсюдно. Територія Закавказзя, Південний Скандинавія, Середня Азія – снить поширена густо і широко. Європейський континент заселений травою від Норвегії до Корсики.

          Зарості рослини можуть утворитися серед листяних та хвойних дерев, на узліссях у лісах та серед зрубів. Сни зростає і серед чагарників, в ярах, парках. Важлива умова — родючий, добре зволожений ґрунт, який може бути як чорноземистим, так і з домішками глини. Снити звичайна може засмічувати садові та городні ділянки.

          Багаторічна трава сниться характеризується здатністю утворювати густі зарості. При цьому вся трава має одне спільне кореневище, від якого відходять численні пагони. Це спровоковано наявністю великої кількості бруньок на поземній частині. Нижче наведено опис всіх частин рослини снисті звичайної.

          • Коріння. Повзуче кореневище сновидіння розташоване горизонтально, може досягати близько десятка метрів завдовжки.
          • Стебла. Прямостоячі, трубчастої форми, слабо гілкуються догори. Висотою рослина досягає близько 1 м. Поверхня стебел рослини може бути прикрита слабовираженими борознами.
          • Листя. Прикореневе двічі трійчасте листя сновидіння сидить на довгих черешках. Листова пластина, що іноді досягає 30 см у довжину, має яйцеподібну форму. Ширина листової пластини буває близько 15 см. На пагонах снити складне листя розміщене по черзі. Край пластини гострозубчастий. Верхня сторона гола, нижня – опушена ворсинками. Верхні листи дрібніші, сидять на укорочених, з широкою піхвою черешках.
          • Квіти. Утворюють складні парасолькові суцвіття, що складаються з дрібних парасольок, що не перевищують діаметром 1,5 см. Центральна парасолька плодоносить, його білі квітки трохи більші за інші. Парасольки, розміщені з обох боків – безплідні. Цвітіння рослини спостерігається у першій половині літа, а триває близько місяця.
          • Плоди. Дрібні, видовженої форми. Це сім’янка, завдовжки до 4 мм. Поверхня ребриста, сім’янка трохи сплюснута з боків, колір бурий. Дозрівання плодів сности спостерігається у серпні-місяці.

          Рослина однаково ефективно розмножується насінням та частинами. Насіння снисті звичайної мають високу висхідну здатність.

          Період заготівлі снити починається з кінця квітня і може тривати аж до серпня при своєчасному скошуванні трави. Серед травників існує думка, що найбільша лікарська цінність притаманна молодій траві — облистненим неквітучим пагонам, що зростають у затіненому місці.

          Досвідчені знахарі рекомендують заготовляти снити на зиму на молодому Місяці – коли сік із підземної частини рослини піднімається у надземну. Заготівля снити проходить у кілька етапів.

          • Збір. Молоді зарості рослини скошують косою після просихання роси.
          • Підготовка. Перебирають пагони снити на предмет зіпсованих частин, а також наявність рослинних домішок.
          • Вишневе. Скошена рослина розкладають тонким шаром у затіненому місці або підвішують. Важливо забезпечити повноцінне провітрювання, яке забезпечить якісне та швидке просихання пагонів. При необхідності снить досушують у сушарці при 40 °С.
          • Зберігання. Висушену траву сни пакують у полотняні або паперові мішки, зберігають при якісному провітрюванні до одного року.

          Рідше народна медицина заготовляє та використовує підземну частину снити — кореневища.

          • Збір. Після повного закінчення плодоношення – наприкінці серпня, рослину викопують. Коріння ретельно обтрушує від землі.
          • Підготовка. Підземну частину рослини промивають великою кількістю проточної води, перебирають на предмет зіпсованих коренів. Просушують від води на свіжому повітрі. Подрібнюють кореневища більш дрібні частини.
          • Вишневе. Розкладають коріння на теплому горищі або у затіненому місці на відкритому повітрі. Сушать, ретельно перевертаючи.
          • Зберігання. Цілком сухі кореневища снити звичайної розкладають у паперові пакети, зберігають у добре провітрюваному приміщенні протягом року.

          Небезпека заготівельного процесу сниться таїться в можливості переплутати траву з марними або навіть отруйними іншими травами. Правильно зорієнтуватися та відрізнити схожі на вигляд домішки допоможуть підказки:

          • цикута – кореневища трави нагадують за запахом селери корінь;
          • боліголов – всі частини рослини мають запах, схожий на мишачий;
          • петрушка собача – нижня сторона листя гола, має запах часнику.

          За твердженнями вчених, снить звичайна має високі поживні властивості. У рослинному складі є деякі подібності зі складом людської крові, що значно підвищує корисні властивості скигливості для людського організму.
          Рослина містить незвичайні речовини.

          • Поліацетилен. Представлені фелькаринолом та фелькариндіолом. Їх відносять до ряду природних пестицидів з активними антигрибковими властивостями. Найбільший вміст цих речовин спостерігається в підземній частині снисті звичайної, однак навіть низька концентрація в листі дозволяє застосовувати рослину в господарських цілях — для збереження якості продуктів. Вчені встановили, що ці сполуки мають протипухлинну активність. Нині з їхньої основі розробляються протиракові препарати.
          • Кумарини. Подано ксантотоксином, умбілліфероном, бергаптеном. Ці речовини мають високу протизапальну та знеболювальну активність, що дозволяє застосовувати рослину при складних захворюваннях запальної природи. Здатність кумаринів пригнічувати зростання пухлинних структур наділяє рослину протираковими властивостями. Також відзначають антиагрегантну, антибактеріальну дію сполук кумаринового ряду. Дані речовини сприяють посиленому зростанню волосся.
          • Ефірне масло. Багато сциліт і глюцинолом. Має фунгіцидні та протипаразитарні властивості. На організм має діуретичну, регенеруючу, протизапальну та місцеву подразнюючу дію.
          • Флавоноїди. Представлені в рослині летючими сполуками кверцетином і кемпфероолом, які також входять до складу ефірної олії, але мають низку вивчених фармакологічних ефектів. Наприклад, ці речовини стимулюють роботу сечовидільної системи, мають протизапальні та протиалергічні властивості. Розширюють судини, знижують рівень артеріального тиску, благотворно впливають на стан судинної стінки. Сполуки активно виводять токсини з організму людини.
          • Каротин. Є провітаміном А. Чинить антитоксичну, антиоксидантну дію. Уповільнює процеси старіння у організмі. Покращує здатність до регенерації шкіри. Учасник ферментативних реакцій та процесу синтезу клітин імунної системи.
          • Поліпептиди. Подано лектинами. Вплив цих речовин на організм людини мало вивчений. Імовірно, вони забезпечують надійне зчеплення клітин тканинну структуру. Беруть участь у імунних відповідях, ферментативному синтезі, а також у процесах вуглеводного обміну. Також сну звичайна містить цілий амінокислотний комплекс, в якому є лізин, гістидин, лейцин, треонін, метіонін, валін. Це учасники синтезу ферментів та клітин організму та активатори окиснювально-відновних процесів.
          • Стероїди. Найбільше міститься ситостерину. Це з’єднання бере участь у холестериновому обміні, отже, важливо задля побудови клітинних мембран.
          • Холін. Чинить гепатопротекторну дію, стимулює процеси ліпідного обміну. Речовина активізує інсуліновий синтез, а також є базою для вироблення найважливіших нейромедіаторів. Зміцнює пам’ять та покращує роботу нервової системи.
          • Органічні кислоти. Представлені аскорбіновою, яблучною, лимонною кислотами. Мають імуностимулюючі, антиоксидантні властивості. Стимулюють процеси перетворення білкових, вуглеводних, ліпідосодержащих речовин. Мають м’які жовчогінні та сечогінні, а також антитоксичні та протизапальні властивості.
          • фітонциди. Забезпечують протигрибкову, антибактеріальну, противірусну дію сити звичайної. Стимулятори імунітету.
          • Сапоніни. Виступають стимуляторами кишкової перистальтики, збільшують діурез. М’які дратівливі властивості рослини сприяють покращенню секреторної функції залоз травної системи. Дія сапонінів супроводжується седативним ефектом.
          • Вітаміни та мінерали. Перша сну, що виросла навесні, є джерелом аскорбінової кислоти, заліза, міді, марганцю, титану, бору. Концентрація корисних речовин надає загальнозміцнюючу дію на організм, стимулює імунітет, кровотворення.

          Користь снисті звичайної дозволяє застосовувати рослину на лікування безлічі недуг, їх профілактики, для загального оздоровлення організму людини.

          Фармакологічні властивості рослини обумовлені хімічними сполуками, що містяться у надземній та підземній частині трави. Їй надають здатність всебічно підтримувати здоров’я завдяки особливим діям.

          • Протизапальне. Рослина здатна знімати запальні процеси, що локалізуються у шлунково-кишковому тракті (панкреатит, гастрит, коліт) і не тільки. Корисні речовини усувають вироблення медіаторів запалення в м’яких тканинах, суглобах, судинних стінках, м’язах, дозволяючи застосовувати сни звичайну для лікування артритів і поліартритів, артрозів, подагри, міозитів, ішіасу, невралгії.
          • Седативне. Ефірна олія снити сприяє нормалізації процесів гальмування та збудження в головному мозку. Завдяки цьому снить діє заспокійливо, але не викликає сонливості. Позитивний ефект – здатність пацієнта краще концентрувати свою увагу. Це дозволяє застосовувати рослину як засіб, що підтримує нервову систему при підвищених емоційних та фізичних навантаженнях.
          • Загальнозміцнююче. Свіжа снить насичує організм вітамінами, мікроелементами, амінокислотами. Це призводить до нормалізації вироблення у всіх тканинах необхідних ферментів – учасників енергообміну та окисно-відновних реакцій. Такий вплив оптимізує роботу всіх тканин та органів, що дозволяє організму довше залишатися молодим. Рослина сприяє підняттю тонусу та відновленню організму після тривалих захворювань та занепаду сил.
          • Протицинготне. Снить містить 100 мг аскорбінової кислоти у 100 г сировини. Це говорить про високі антиоксидантні здібності рослини, а також її властивості запобігати розвитку цинги. Крім того, імуномодулююча дія вітаміну С дозволяє використовувати сни при застудах, грипі, для їх профілактики в міжсезонний період.
          • Протипухлинний. Снить містить речовини, які самостійно здатні усувати атипові клітини, а взаємодіючи між собою посилюють ефективність один одного проти злоякісних захворювань. При онкології рослина зменшує ймовірність розвитку метастазів, сприяє зменшенню болю, уповільнення росту пухлини, підтримує організм після проведення променевої та хіміотерапії.
          • Болезаспокійливе. Виявляється за рахунок усунення запального процесу. Біль у суглобах, м’язах, зв’язках, при застосуванні сновидіння йде набагато швидше.
          • Антибактеріальний. Снити ефективно усуває різноманітні патологічні організми, при контакті з ними (бактерії та грибки). Це дозволяє з її допомогою лікувати дисбактеріоз, грибкові захворювання внутрішніх органів та шкіри. Бактерицидні властивості сныти добре проявляють себе при бешихі, пролежнях, трофічних виразках і ранах, що характеризуються приєднанням інфекції. Знахарі готують зі сну ефективні препарати проти грибка нігтів.
          • В’яжуче. Снити сприяє грануляції пошкодженого епітелію, покриваючи його тонкою захисною плівкою. Це зменшує виділення ексудату при ранах, що мокнуть, і виразках.
          • Дезінтоксикаційна. Пов’язано із вмістом антиоксидантів та нейтралізаторів вільних радикалів, які опиняються в організмі при відпрацюванні енергоносіїв або шкідливих речовин. Дезінтоксикаційні властивості снити полягають ще й у здатності активізувати природний процес усунення токсинів бактеріального походження за допомогою імунних клітин. Препарати сновидіння виводять із організму сольові відкладення.
          • Сечогінний. Пов’язано з покращенням кровопостачання нирок та спазмолітичним ефектом рослини. Снити допомагає усунути набряки серцевого та ниркового походження.
          • Жовчогінний. Рослина посилює утворення та виведення жовчі. Знімає спазм жовчовивідних проток. Нормалізація складу жовчі дозволяє запобігти формуванню жовчних конкрементів, а активізація відділення жовчі – усунути пластівці або дрібні конкременти в жовчному міхурі. Трава допомагає подолати холецистит, запобігти жовчнокам’яній хворобі та дискінезії проток жовчного міхура.
          • Антигіпоксичне. Виявляється завдяки вазопротекторним властивостям сныті. Рослина нормалізує проникність судинних стінок, їх тонус, завдяки цьому покращується центральний та периферичний кровотік. Приведення в норму реологічних властивостей крові (антиагрегантний ефект), зниження вмісту в ній жирових сполук забезпечує безперешкодний рух крові за венами та артеріями.
          • Загоє. Забезпечено дезінфікуючим та регенеруючим ефектом від застосування снити, а також поєднанням цих ефектів із в’яжучою дією. Додаткову стимуляцію регенеративних процесів забезпечує вміст каротину, що яскраво виявляє свої позитивні властивості щодо стану шкірних покривів.
          • Гепатопротекторний. Полягає у здатності снити активізувати процес відновлення гепатоцитів. Рослина регулює ліпідний обмін, отже, попереджає жирове переродження клітин печінки. Поліпшення метаболізму у всіх тканинах організму дозволяє застосовувати траву у складі зборів для схуднення.

          Крім того, сну містить комплекс речовин, які м’яко дратують стінки кишечника, а також покращують відходження жовчі та травних соків. Вони приводять у норму процес перетравлення їжі та транспортування харчової грудки по відділах шлунково-кишкового тракту (ЖКТ).

          Народна медицина застосовує звичайну для лікування багатьох недуг. У цьому різні частини рослини застосовують проти конкретних хвороб.

          • Сушена трава (листя, пагони). Використовують для припарок та компресів від суглобових болів. Відвар трави сприяє покращенню кровотворення. Препарати застосовують у комплексному лікуванні захворювань серцево-судинної системи, а також гіпертонічної хвороби. Приготовлені із трави засоби можуть використовуватися для профілактики та лікування діабету, атеросклерозу, тромбозу судин. Настої з рослини допомагають впоратися з алергічними реакціями, що проявляються на шкірі, а також хворобами інфекційної та запальної природи.
          • Свіжі трави. Використовується внутрішньо для поліпшення травлення та стимуляції вироблення сечі, відповідно – усунення запорів та набряків. Свіже листя багате на залізо, а тому застосовується для лікування анемії. Також їх додають у їжу при авітамінозах та гіповітамінозах.
          • Кореневища. У вигляді ванн надають седативну дію, нормалізують емоційний стан пацієнта. З коріння часто готують відвари та мазі, для лікування дермато-і оніхомікозів.

          У народній медицині лікарські властивості снити звичайної застосовуються в педіатрії – при слабкості дитини, порушеннях в роботі імунітету, кровотворення. В Абхазії снить застосовують для усунення атопічного дерматиту.

          Цікаво, що для цієї рослини не характерним є прояв будь-яких побічних ефектів. Навіть проносна та сечогінна дія снисті звичайної проявляється настільки м’яко, що не приносить пацієнту жодного дискомфорту.

          У народній медицині існують різні рецепти приготування лікарських препаратів зі снити звичайної в домашніх умовах. Наведемо найпоширеніші їх.

          Особливості. Показання до застосування такої настойки – захворювання шлунково-кишкового тракту, включаючи доброякісні та злоякісні новоутворення.

          Приготування та застосування

          1. Зібрані промиті кореневища перекручують на м’ясорубці або подрібнюють ножем. Заповнюють ними банку об’ємом 1 л на третину.
          2. Заливають кореневища чистою горілкою до повної банки, закривають капроновою кришкою.
          3. Суміш ставлять у темне місце на два тижні.
          4. Після цього часу отриману настойку проціджують, віджимаючи макуху.
          5. Вживають внутрішньо по 25 крапель, тричі на добу. Приблизно за півгодини до їди.

          Особливості. Засіб підходить для терапії суглобових хвороб – подагри, артриту, артрозу, остеохондрозу. Їм лікують ниркові розлади, порушення травлення, діатез, екзему, також п’ють для очищення печінки.

          Приготування та застосування

          1. Пару столових ложок подрібненої трави заливають склянкою окропу.
          2. Заварювати траву снить необхідно на водяній бані протягом 15 хвилин.
          3. Після цього настій скиті укутують, залишають до повного остигання.
          4. Отриманий настій проціджують, доводять до об’єму 200 мл кип’яченою водою.
          5. Приймають до п’яти разів на добу, рівними порціями, протягом двох місяців.

          Особливості. Застосовується для терапії тромбозу, атеросклерозу, порушень кровотворення.

          Приготування та застосування

          1. Столову ложку коренів заливають склянкою окропу.
          2. Доводять до кипіння на повільному вогні, томлять 20 хвилин.
          3. Після наполягання протягом шести годин отриманий засіб проціджують.
          4. Випивають рівними порціями протягом дня.

          Особливості. Застосовуються для загоєння ран, пролежнів, бешихових запалень, а також для усунення болю, що локалізується в суглобах.

          Приготування та застосування

          1. Подрібнену суху траву або розім’яту свіжу, поміщають у шматок складеної удвічі марлі, не туго зав’язують у мішечок.
          2. Поміщають мішечок із травою в ємність із окропом на п’ять хвилин.
          3. Дістають компрес, остуджують до температури тіла, розрівнюють траву в мішечку, для отримання компресу, що відповідає розмірам ушкодження.
          4. Роблять припарку на півгодини після антисептичної обробки рани.

          Особливості. Прийом ванн із додаванням рослини допомагає впоратися з нервовою напругою, розладами сну, занепадом сил, а також ревматичними болями. Відвар, приготовані за цим рецептом, допомагає відростити довге волосся.

          Приготування та застосування

          1. Свіжі промиті кореневища вагою 40 г нарізають ножем у дрібну соломку.
          2. Заливають коріння літром окропу, нагрівають на повільному вогні 15 хвилин, настоюють півгодини.
          3. Після проціджування відвар додають у ванну з водою температури тіла.
          4. Водні процедури проводять протягом 15-20 хвилин.

          Рецептів застосування снити можна навести ще багато, проте їх поєднує одна характеристика – простота приготування.

          Рослина може використовуватися на садових та городніх ділянках. З його допомогою запобігають заселенню бур’янами, що пустує землі. Бувають і декоративні види скиглиння. Наприклад, застосування снисті ряболистої широко поширене в садівництві, як спосіб прикраси клумб. Незвичайне забарвлення листя дозволяє створювати цікаві композиції. У кулінарії використовують свіже, варене, мариноване листя сныті. З неї готують:

          Рослина застосовують у їжу як замінник капусти, додаючи листя снити в супи, борщі. Для збагачення смаку пряних салатів узимку, сну можна заморозити. Цікаве смакове поєднання рослини та часнику.

          Шкода трави сности полягає тільки в її здатності сильно розростатися, витісняючи інші рослини з саду. Враховуючи властивості, приховані в широко розповсюдженій траві, сусідство зі сном може принести людині чималу користь. При належному догляді за відведеною під неї ділянкою трава радуватиме господарів своїм приємним ароматом і користю для здоров’я і не доставить дискомфорту.