Після ногощелеп на головогрудях рака розташовано п'ять пар ходильних ніг. Перша пара ніг є найбільшою, закінчується сильно розвиненими клешнями (вони є органами нападу, захисту та захоплення їжі). На членистому черевці є ще черевні ніжки.
Пересування У пошуках їжі рак повільно повзає по дну, рухаючи своїми довгими вусами, за допомогою 4-х пар ходильних ніг, а свої довгі кінцівки, озброєні клешнями, тримає напоготові у піднятому положенні і хапає ними здобич.
У передній частині тіла на рухомих стебельцях розташовані складні очі (мал. 1). На головогрудях є дві пари вусиків, кінцівки, які утворюють ротовий апарат (три пари щелеп і три пари ногощелеп), та п'ять пар ходильних ніг.
Ззовні тіло вкрите міцною хітиновою кутикулою. Вона містить карбонат кальцію, що надає тілу додаткової міцності. Зовнішнього воскоподібного шару, що перешкоджав би випаровуванню води, нема, тому раки не можуть жити за межами водойм.
Річковий рак (Astacus) відноситься до роду безхребетних тварин, ряду десятиногих ракоподібних (Decapoda). Тіло рака чітко поділяється на передню злиту частину – головогруди, покриту буро-зеленим міцним панциром, і членисте черевце з широким плавником на кінці. На голові у рака є дві пари вусиків.
Основні ознаки ракоподібних Ракоподібні -це членистоногі, пристосовані до життя у водному середовищі, які вирізняються наявністю: 1)двух пар вусиків; 2)двогіллястих кінцівок; 3) органів дихання –зябер; 4)органів виділення у виглядізелених залоз 5). добре розвинених:дотику,хімічного чуття, слуху, рівноваги, зору.
Раки (Astacidea) — інфраряд десятиногих ракоподібних (Decapoda). Живуть на дні водойм. Розміри — 15-20 см завдовжки. Зміст. 1 Загальна характеристика. 2 Харчування. 3 Класифікація. 4 Системи тіла у раків. 4.1 Травна система. 4.2 Видільна система. 4.3 Кровоносна система. 4.4 Дихальна …