Скільки калорій у 100 г сметани 10%

Енергетична цінність (калорійність) на 100 g (г) продукту: 669 kJ (кДж) (160 kcal (ккал)).

Харчова та енергетична цінність

Вага продукту	100 г	405 г*
Білки	2.9 г	11.745 г
Жири	15 г	60.75 г
Вуглеводи	2.8 г	11.34 г
Калорійність	158 ккал	639.9 ккал

СМЕТАНА 20% ЖИРУ 852,7кДж (204 ккал.)

Енергетична цінність (калорійність) (ккал та кДж) на 100гр – 206,3 кДж / 49,3 ккал. Кефір – кисломолочний продукт змішаного молочнокислого і спиртового бродіння, який виготовляють сквашуванням молока з використанням концентрату грибкової кефірної закваски.

Але і натуральний продукт має темну сторону. Домашня сметана є надто жирною, тому може створити значне навантаження на жовчний міхур і печінку, а також призвести до збільшення ваги. У складі сметани також міститься холестерин, здатний відкладатися на судинах, блокуючи їх нормальне функціонування.

Калорійність сметани 10% жирності на 100 грам, у чайній, столовій ложці. Калорійність сметани 10% жирності на 100 г 114 ккал. У 100 г продукту: 2,99 г білка; 10 г жиру; 2,91 г вуглеводів.