Кормові дріжджі: що це таке, з чого роблять, для чого і як давати коровам

При вирощуванні великої рогатої худоби перед тваринниками виникає дилема: як повноцінно і досхочу нагодувати вихованців, але при цьому не збільшити собівартість їх змісту. Кормові дріжджі дозволяють тваринам швидко набирати масу тіла і рости здоровими, оскільки вони містять білки і вітаміни в потрібній кількості. Їх не використовують як самостійні корми, а додають до основного раціону, що значно здешевлює вирощування худоби. Розглянемо в статті опис цієї добавки і особливості застосування.

Що таке кормові дріжджі

Кормові дріжджі є цінною білковою добавкою, завдяки якій тваринники отримують відмінні результати при вирощуванні великої рогатої худоби. Вони є неодмінним доповненням преміксів і комбінованих сумішей, що сприятливо впливає на набір маси тіла тваринами і 20% – ої економії кормів. Чи знаєте ви? Не червоний колір приводить биків лють. Насправді корови-дальтоніки і не розрізняє червоний і зелений кольори. Лютий напад в кориді на тореадора-це реакція бика не на яскраво-червоний колір, а на дратівливе мельтешение ганчірки перед очима. Дріжджовий білок відмінно засвоюється, має високу харчову цінність і завдяки цим якостям міцно зайняв місце між білками тваринного і рослинного походження. Ця добавка виглядає як порошок, лусочки або гранули.

З чого і як роблять

Для виробництва дріжджових кормів на підприємствах використовуються спеціальні приміщення або цехи з постійно заданою температурою і стерильним устаткуванням. Робити дріжджові поживні суміші для великої рогатої худоби можна і в домашніх умовах.

В якості сировини для дріжджових кормів використовуються:

• лушпиння насіння соняшнику;
• кочерыжки від кукурудзи;
• очерет і солома;
• деревні відходи.

По Госту (параграф 20083-74) кормові дріжджі робляться без застосування карбаміду або інших небілкових азотистих речовин. Дізнайтеся більше про кормові добавки для великої рогатої худоби. а.

Для чого дають коровам

У коров’ячих кормах дріжджі заповнюють дефіцит вітамінів і амінокислот, їх підмішують до основної їжі. У жуйних тварин шлунок складається з декількох камер (рубця, сітки, сычуга і книжки). Їжа, що з’їдається коровами, має різну засвоюваність і, рухаючись через передшлунки на шляху в основний шлунок, проходить ферментацію під впливом мікроорганізмів, що у великій кількості знаходяться в дріжджових кормах, завдяки яким добре засвоюється.

Досвід практиків тваринників і проведені наукові дослідження довели, що дріжджі роблять позитивний вплив на шлункову мікрофлору корів, істотно підвищуючи апетит худоби і міру засвоєння їжі. Чи знаєте ви? Корова має 32 зуби і здійснює жувальні рухи приблизно 40-50 раз на хвилину, при цьому тварина жує до 8 годин в день і рухає щелепами близько 40 000 раз на добу. >

інші статті Як розмножити стрептокарпус діленням куща або живцюванням

Хімічний склад

У кормових дріжджах міститься:

• харчовий білок-32-38 %;
• харчові волокна-1,8 %;
• жир-1,8 %;
• клітковина-1,2-2,9 %;
• протеїн-38-51 %;
• зола-10 %.

Кормові дріжджі також є джерелом:

• вітамінів D, K і E;
• ферментів, корисних для травлення;
• гормонів, що допомагають організму засвоювати білки і вуглеводи.

Коли складають коров’ячий раціон, обов’язково враховують, з яких продуктів він складається. Зазвичай в готових кормах недостатньо протеїну. Якщо виходити з потреби 110 грам протеїну на 1 кормову одиницю, то в готовому кормі бракує 20-30 грамів на кожну кормову одиницю. Важливо! Сучасні кормові дріжджі вирощуються на поживному середовищі, в них є присутньою велика кількість вітамінів групи B, але абсолютно немає вітаміну B12. Нестача протеїну в їжі призводить до поганого засвоєння і переварювання, набирання ваги і удійність корів знижується. Тому краще додавати в коров’яче меню дріжджі, в яких є присутньою підвищена кількість протеїну. Такі дріжджі виходять при виготовленні цієї білкової добавки з відходів підприємств, що займаються виробництвом цукру, спирту або деревообробкою.

Кормова добавка в раціоні КРС : користь і шкода

Користь від дріжджових кормів для великої рогатої худоби:

• швидкий набір маси тіла;
• підвищення удійності;
• хороша засвоюваність їжі;
• благотворний вплив на мікрофлору шлунку;
• стабільна робота шлунково-кишкового тракту;
• підвищення кількості життєздатних сперматозоїдів у биків-виробників;
• значне здешевлення собівартості вирощування худоби.

Оскільки дріжджові корми неможливо передозувати, їх вживання не може завдати шкоди великій рогатій худобі. Усі відомі якості цього корму-тільки позитивні. Радимо почитати про те, як правильно відгодовувати велику рогату худобу.

Як давати кормові дріжджі коровам: дозування, інструкція

Бикам-виробникам теж корисна збагачена дріжджами їжа, сприяюча збільшенню кількості життєздатних сперматозоїдів в спермі. Дріжджові добавки починають включатися в раціон за 15 днів до запланованої злучки тварин або огорожі сперми для подальшого штучного запліднення. Бикам пропонують їжу з цією білковою добавкою впродовж усього періоду злучки, виходячи з кількості 500-800 грам на одну особину в добу. Молочним коровам кормові дріжджі даються для підвищення удійності. Кожній особині згодовують від 500 до 800 грам таких добавок щодня разом з основними кормами. Чи знаєте ви? Коров’ячий шлунок (рубець) вміщує близько 150 літрів їжі, яка частково переварена,-цим об’ємом можна заповнити ванну середніх розмірів. >

Дріжджові добавки збільшують до 2 кілограмів добовий вихід молока від кожної тварини. Найбільша порція дріжджових добавок на одну тварину в день-1 кілограм: їх додають до зернових і комбінованих сумішей.

Дріжджі додаються в основний комбікорм, призначений для вирощування телят. Відмінні результати такого змішування видно тоді, коли в раціоні телят недостатньо сена або воно поганої якості. Досвідченим шляхом встановлена корисність дріжджів, вживаних спільно з кислим силосом.

інші статті Лікування коккомикоза : коли і як обробляти дерева від недуги

Добова норма на одну тварину-від 200 до 300 грам поживних дріжджів. Телята охоче поїдають цю добавку тільки в сумішах з основною їжею, тому у міру їх дорослішання рекомендується збільшувати розмір добавки відповідно до розмірів порції.

Як зробити своїми руками в домашніх умовах

Дріжджування допомагає зробити їжу великої рогатої худоби поживнішою і кориснішою. Суть цього процесу в тому, що корми насичуються молочнокислими бактеріями, які покращують їх смак і викликають у корів апетит.

Дріжджування проводять в теплому і абсолютно чистому приміщенні, де температура тримається в межах +18 °C. Інвентар, за допомогою якого проводиться процедура, теж повинен міститися в чистоті. При невиконанні цих умов успішно провести дріжджування не вдасться. Для розведення 1 кг зернової суміші беруть від 1 до 1,5 літрів води. Важливо! Не рекомендується дріжджувати макуху, оскільки з цим кормом важко правильно провести процедуру. Якщо дріжджування макухи все ж вдалося зробити, то в результаті корм втрачає велику частину білків.

У змішану з водою зернову суміш додають дріжджі (10 г на 1 кг корму). Щоб дріжджування пройшло успішно, корм має бути нагрітий до +25 °С. Ця температура повинна підтримуватися в течії 5-6 годин: за цей час вміст повинен перемішуватися кожну годину. Після закінчення цього часу суміш готова до вживання великою рогатою худобою.

Відео: як зробити дріжджовий корм для тварин Є три способи дріжджування : з опарою, без опари, на заквасці. Заквашувальний спосіб застосовують тільки тоді, коли існує гострий дефіцит дріжджів.

На опарі-процес приготування ділиться на два етапи.

Перший етап (приготування опари) :

1. Береться 1 кг пекарних дріжджів, які розводяться в 2 літрах трохи теплої води.
2. У відповідну за розміром ємність вливають 50 літрів трохи теплої води і рідина із заздалегідь розлученими дріжджами. Усе ретельно перемішується.
3. У цю ж ємність засипається 20 кілограмів концентрованих кормів і перемішується до однорідності, щоб наситити розчин киснем.
4. Розчин залишають для дозрівання на 5-6 годин.

Чи знаєте ви? У дикій природі корови можуть жити більше 20 років. Вік тварини можна визначити по кільцях на рогах. > Другий етап (дріжджування) :

1. Приготована після закінчення першого етапу опара змішується з 100-150 літрами теплої рідини.
2. Після закінчення змішування туди ж висипаються концентровані корми (80 кг).
3. Отриману суміш залишають для дозрівання на 3 години, гарненько перемішуючи через кожну годину. Після закінчення часу приготування дріжджові корми готові до вживання.

Повний цикл приготування дріжджових кормів по цьому рецепту займає від 7 до 9 годин.

Чи знаєте ви? Вагітність корови триває стільки ж часу, скільки і людська-9 місяців.

Без опари-відрізняється від опарного способу тим, що в нім відразу ж починається процес дріжджування :

1. Береться 1 кг пекарних дріжджів, які розпускаються в 2 літрах теплої води.
2. У відповідну за розміром ємність заливається 200 літрів трохи підігрітої води, туди ж вливаються заздалегідь розбещені в рідині дріжджі. Усе перемішується до однорідності.
3. Далі у бак, поступово перемішуючи, всипають 100 кілограмів корму.
4. Для завершення процесу дріжджування необхідно залишити суміш, що вийшла, на 9 годин. В процесі дозрівання кожні 60 хвилин суміш необхідно ретельно перемішувати для насичення киснем.

На заквасці-як і у випадку з опарным методом, дріжджування на заквасці ділиться на два етапи.

Перший етап (приготування опари) :

1. У 1-2 літрах води розводиться 1 кг пекарних дріжджів.
2. Розлучені дріжджі додаються до 40 кг вуглеводних кормів, усе перемішується. Більше рідина до корму на цьому етапі не додається.
3. Густу суміш перемішують кожні 20 хвилин.
4. Через 6 годин половину суміші (опари), що вийшла, відсипають для використання в дріжджуванні. Половина опари, що залишилася, змішується з 20 кілограмами свіжих кормів і знову оставляется для дозрівання.

Другий етап (дріжджування) :

1. Відібрану половину приготованої опари змішують з 100-150 літрами теплої рідини.
2. У рідину при безперервному помішуванні засинають 80 кілограмів кормів.
3. Дріжджові корми дозрівають впродовж 3 годин, кожну годину суміш потребує ретельного перемішування.

Важливо! Для отримання опари на заквасці годяться тільки кормові суміші на вуглеводній основі. Продукти, вживані для дріжджування, мають бути тільки свіжими. На обидва етапи приготування дріжджових кормів на заквасці знадобиться приблизно 9 годин.

Це процедура допомагає наситити отримані корми білками, надає їм приємну кислинку і аромат, сприяючий виникненню апетиту у худобини. Продукція, що вийшла, насичена вітамінами, що надалі може перешкоджати виникненню у великої рогатої худоби таких захворювань, як рахіт у телят, шкірні недуги, паратиф. Дріжджові корми, введені в живлення тварин, сприятливо позначаються на рості, розвитку, прирості і удійності великої рогатої худоби. Вже більше ста років по всьому світу відомий благотворний вплив дріжджових кормових сумішей при вирощуванні великої рогатої худоби. та. Рекомендуємо почитати детальніше про годування телят, биків-виробників, дійних і сухостойных корів.

Дріжджі збагачують раціон тварин білками, вітамінами і корисними мікроелементами і дозволяють при невеликих витратах отримати якісну продукцію-молоко і м’ясо.

Кормові дріжджі інструкція

Ефективна кормова добавка

Природне джерело повноцінного білка

Надійне покращення продуктивності

Завдяку високому вмісту білка та вітамінів групи В застосування кормових дріжджів сприяє прискоренню роста молодняка, збільшенню приросту у поросят, телят і птиці, підвищенню яйценоскості у курей, зниженню захворюваності і падіжу курчат, каченят, гусенят, індичат, покращенню якості хутра у кролів та хутрових звірів (нутрій, норок, лисиць, пісців).

Ефективна кормова добавка

Природне джерело повноцінного білка

Надійне покращення продуктивності

Склад

Повний комплекс вітамінів групи В, незамінних амінокислот, мінералів, ферментів.

Фармакологічні властивості

Дріжджі кормові – білково-вітамінна кормова добавка для тварин всіх видів та вікових груп. Завдяку високому вмісту білка та вітамінів групи В застосування кормових дріжджів сприяє прискоренню роста молодняка, збільшенню приросту у поросят, телят і птиці, підвищенню яйценоскості у курей, зниженню захворюваності і падіжу курчат, каченят, гусенят, індичат, покращенню якості хутра у кролів та хутрових звірів (нутрій, норок, лисиць, пісців).

Дозування

Рекомендоване дозування г на голову на добу:

велика рогата худоба – 200-1000;

свині – 30-300;

вівці, кози – 50-50;

кури-несучки – 5-8;

качки – 15-50;

хутрові звірі – 8-10.

Форма випуску

Поліетиленгові упаковки по 500 г, 1 кг, 8 кг.

Зберігання

Зберігати в сухому прохолодному місці при температурі до 25 °С та відносній вологості до 70%.

Термін придатності – 6 місяців з дати виробництва.

Кормові дріжджі інструкція із застосування. Кормові дріжджі: що це таке, з чого роблять, для чого і як давати коровам

Кормові дріжджі – це корисна добавка, що використовується у раціоні сільськогосподарської живності. Робляться, як і прості дріжджі, що використовуються у кулінарії. На спеціальних підприємствах мікроорганізми вирощують і розмножують у спеціальному живильному середовищі, збагаченому киснем. Після отримання потрібної кількості дріжджів вони проходять сушіння, фасування і відправляються в продаж. Зовнішньо кормові дріжджі мають темно-коричневий або бежевий колір, продаються у вигляді порошку з сильним запахом.

Кормові дріжджі – це корисна добавка, що використовується у раціоні сільськогосподарської живності.

При вирощуванні дріжджів дотримуються положення норм ГОСТ 20083-74. Отже підсумковий продукт цілком безпечний і може використовуватися для годівлі птахів, тварин і навіть риб. А найбільш поживними вважаються ті дріжджі, що вирощені на картопляно-зерновій барді.

Як давати дріжджі курям несучкам?

Дають щодня або за добу. Оптимальна добова кількість – 20 г продукту на особину.

Кормові дріжджі варто включати до раціону птахів з середини осені до середини весни. У теплі місяці кури вживають багато свіжої їжі, тому дріжджового підживлення не потребують.

Термін зберігання приготовленого в домашніх умовах корму не перевищує доби.

Якщо приготовлено багато, і шкода викидати, то можна заморозити невикористану частину, але після розморожування вона буде менш корисною.

Пекарські дріжджі підходять для годування курей. Їх не включають до сухої харчової маси, а проводять дріжджування (методи будуть описані нижче).

Добова порція корму для однієї особи – 20 г. Бажано дати першу дозу не більше 12 г. Далі її підвищують до норми за два тижні.

Періодичність годівлі пекарськими дріжджами – 2 або 3 рази на тиждень.

Курчата можуть вживати насичений дріжджами корм із 18 дня життя. Добова порція – 3-4 г.

Курчата-бройлери потребують протеїнової їжі. Вони можуть використовувати дріжджі вже з 15 дня. Початкова порція – 3 г, далі вона зростає до 10 г.

У чому користь кормових дріжджів

При додаванні кормових дріжджів до раціону птиці підвищується заплідненість яєць і виведення молодняку.

Вважається, що кожній тварині або птиці необхідно близько 110 г протеїну на одну кормову одиницю. Ось тільки на сьогоднішній момент кількість протеїнів на одиницю готового корму становить 85 г у середньому. Це дуже мало, тому з’являються найрізноманітніші проблеми із продуктивністю. Щоб підвищити норму протеїну в раціоні та використовують сухі кормові дріжджі.

Головна цінність цієї харчової добавки – велика кількість протеїну у складі. При регулярному внесенні добавки в корм підвищується поживна цінність їжі. Вона набагато краще засвоюється, допомагає взимку, під час дефіциту мікро- та макроелементів, вітамінів. Кормові дріжджі також покращують обмінні процеси, знижують витрату корму. Деякі тварини завдяки дріжджам у кормі підвищують масу тіла, так що використовується добавка і при відгодівлі.

Цінність дріжджів для свиней

Для швидкого зростання та зміцнення здоров’я свиням необхідний повний комплекс поживних речовин, вітамінів, мікро- та макроелементів. І така харчова добавка дозволяє заповнити їх нестачу в основному обсязі їжі.

Годування свиней дріжджами

Як мовилося раніше, у дріжджах міститься велика кількість протеїну. Причому у дріжджовий формі він засвоюється травною системою свиней на 95 %, отже, практично вся концентрація білка йде зростання тварин.

Також обов’язковою умовою для поділу м’язових клітин є наявність в їжі основних амінокислот. І якщо простежується дефіцит хоча б однієї з них, решта організму засвоюються значно гірше, що в кінцевому підсумку може призвести до порушень обміну речовин, зниження репродуктивної функції, анемії. Дріжджі допомагають відновити баланс амінокислот в організмі.

Доповнюють список корисних речовин, що містяться в біодобавці, наступні компоненти:

1. Кальцій. Потрапляючи в організм, він зміцнює кісткову тканину молодняку, нормалізує багато обмінних процесів.
2. фосфор. Відповідає за засвоєння кальцію, а також бере участь у вуглеводному та жировому обміні.
3. Ферменти. ферментні зв’язки, що містяться в порошку, дозволяють посилити білковий обмін організму. Крім того, вони сприяють повнішому засвоєнню амінокислот з основного раціону.
4. Сірка. Бере участь у формуванні вітамінів та амінокислот.
5. Вітамін Н. Такий компонент біодобавки у достатній кількості запобігає розвитку багатьох захворювань шкірних покривів, а також контролює кількість червоних кров’яних тілець, що відповідають за транспортування кисню.
6. Вітаміни групи В. Вони грають одну з найважливіших ролей у жировому, вуглеводному та білковому обміні організму. Дефіцит таких речовин призводить до уповільнення зростання молодняку.

Слід також зазначити, що крім багатого складу кормові дріжджі відрізняються високою калорійністю. Крім того, підживлення значно покращує смакові якості їжі, тим самим підвищуючи апетит у свиней.

За дотримання рекомендованих норм застосування біодобавки загальну продуктивність у свиней можна підвищити у півтора рази. Позитивно впливає такий прикорм і на розмноження тварин. Дослідники виявили, що його введення в раціон свиноматок в обсязі 7% сприяє тому, що загальний приплід ферми збільшується по одному додатковому поросяті на кожних 11 малюків.

Різновиди кормових дріжджів

Дріжджі для свиней є вкрай корисними, і насамперед регулюють роботу шлунка

Існують три виду кормових дріжджів, вони різняться методом виготовлення (типу використовуваних організмів та середовища вирощування).

• Класичні кормові дріжджі вирощують на барді у вигляді простих дріжджових грибів. Виходить як побічний продукт при виробництві спирту.
• Білково-вітамінний концентрат (БВК) роблять при культивуванні дріжджів на відходах переробки нерослинної сировини.

• Гідролізні дріжджі – це продукт, отриманий при культивуванні грибків за допомогою гідролізу деревних та рослинних відходів.

Інструкція із застосування кормових дріжджів

Вплив кормових дріжджів при регулярному згодовуванні залежить від типу живності та особливостей раціону.

У разі годування кролів кормові дріжджі дозволяють замінити до 30% білкової їжі.

• Для курей ця добавка найбільш корисна у випадку, якщо птах має кукурудзяно-соняшникове харчування. Кормові дріжджі будуть корисні і несушкам, і тим самкам, що висиджують і вирощують потомство, і навіть бройлерам, півням. При використанні підвищується заплідненість яєць і виведення молодняку ​​на 10-15%, а також збільшується несучість. Розмір яєць, їхня якість також покращуються.
• При додаванні кормових дріжджів до раціону гусей і качок підвищується заплідненість яєць і виведення молодняку. Але для цього потрібно за 14 діб до яйцекладки розпочати застосування підживлення. У середньому на голову йде 15 г на добу. Протягом усього періоду яйцекладки бажано давати дріжджі, але це важливо у початковий період. Молодняк на цій добавкі росте швидко, при цьому краще розвиваються м’язи.

Використовуються кормові дріжджі та при вирощуванні риби коропових порід та раків.

• Дріжджі для свиней є дуже корисними, і, насамперед, регулюють роботу шлунка. Але, крім того, при регулярному поїданні корму з дріжджами, самки дають більше потомства, у них виробляється багато молока, він стає поживнішим, тому докорм молодняку ​​не потрібно. Поросятам вони також корисні, оскільки підвищують швидкість зростання тварин на 8-17%. Здоров’я у кнурів стає кращим, вони рідше застуджуються, краще справляються із захворюваннями. Використовувати підживлення для поросят краще з моменту відлучення від самки, при цьому витрата на голову становить до 15 г/добу.
• З ВРХ найбільше кормові дріжджі корисні молочним коровам і тільки тілкам, що народили. Їм дається близько 450 г дріжджів щодня протягом 40 діб. У цьому підвищується молочність, якість, смак молока. Давати кормові дріжджі для ВРХ потрібно з силосом або вареною картоплею. Добавка покращує моторику шлунка, нормалізує розвиток плода у вагітних особин.
• У разі годування кролів кормові дріжджі дають змогу замінити до 30% білкової їжі. Добавка підвищує стійкість молодняку, покращує якість вовни. Дають дріжджі упереміш з овочами, подрібненою зеленню, зерном.

• Використовуються кормові дріжджі та при вирощуванні риби коропових порід, раків. Вони вже входять до складу всіх покупних сумішей, тістоподібних каш. Якщо їжа заважає самостійно, то додається приблизно 1% дріжджів від загальної маси корму. Їх потрібно добре перемішати, щоби рівномірно розподілилися. При застосуванні цієї добавки риби рідше хворіють і краще зростають.

Кормові дріжджі – корисна добавка для сільськогосподарської живності. Вона поживна, містить корисні речовини, має масу якостей. При регулярному згодовуванні кормових дріжджів підвищується продуктивність, так що їх використання дійсно вигідне, тим більше, що коштують вони не дорого.

Що таке дріжджування?

Дріжджі – це одноклітинні гриби, які застосовуються для зброджування рідкої маси продукту. Кормові дріжджі являють собою сипку речовину світло-коричневого кольору, що застосовується для стимуляції росту пернатих.

Дріжджування – це процес зброджування меленого зернового корму з дріжджовою закваскою.

У процесі обробки суміш додатково збагачується вітамінами та рослинним інсуліном. Біологічна цінність продукту підвищується, а також підвищується засвоюваність поживних речовин.

Мета дріжджування – поліпшення апетиту курей, збільшення несучості, прискорення набору ваги м’ясними породами.

Особливо актуальним є харчування з використанням збагаченого корму в зимову пору року, т.к. збагачує раціон курей відсутніми вітамінами та мікроелементами.

Дріжджувати можна зерно, крупи, компоненти рослинного походження. При збагаченні в раціон можна додавати м’ясо-кісткове борошно підвищення поживної цінності.

Методи дріжджування

Попередньо зернову масу подрібнюють. Для правильного процесу важливо, щоб фракції були якомога дрібнішими.

Методи дріжджування бувають:

особливості:

• Температура води має перевищувати температуру тіла тобто. 36-38°С. За більш високої температури грибки гинуть.
• Ємність, в якій розмішують масу, повинна бути на 2/3 більша за обсяг розведеного корму, т.к. у процесі бродіння обсяг збільшується.
• Дріжджі повинні бути повністю розчинені, без утворення грудочок. Для прискорення процесу можна додати 1-2 ложки цукру.

Метод опари

Опарний метод приготування складається із двох етапів: замішування опари; дріжджування корму. Опару готують із 200 г зернової маси та 10 г дріжджів, розведених у 0,5 л теплої води.

Підходить опара протягом 4-5 годин. Потім її змішують з частиною зерна, що залишилася, — 800 г і літром теплої води. Настоюють 4 години.

Важливо! Деякі види дріжджів є умовними патогенами, які за взаємодії з організмом викликають запальні процеси.

Тому використовуйте у приготуванні живлення для несучок лише дріжджі, отримані з перевіреного джерела.

Без опари

Рецептура: на 1 кг зернової маси беруть 1,5 л теплої води та 0,2 г дріжджів. З’єднують дріжджову масу та зерно, перемішують і залишають бродити на 6-7 годин.

У процесі бродіння масу необхідно періодично перемішувати, т.к. Для роботи важливий доступ повітря.

Якщо в процесі бродіння рідина повністю ввібралася в суміш, потрібно додати 1-2 склянки теплої води. Масу можна давати курам через 8 годин, з розрахунку 20 г на 1 курку.

Дріжджі можна давати щодня або за день. Зберігати готовий збагачений корм можна не більше 1 доби.

Допустимо заморожування частини корму на кілька днів, але користь від застосування суттєво знижується.

Закваска

10 г дріжджів розчиняють у 0,5 л теплої води. Додають 0,5 кг зернової маси. Настоюють 6 ч. Потім додають зерно – 0,5 кг і 0,750 л води, розмішують і залишають на добу. Корм дають птахам із розрахунку 20 г на 1 курку.

Більш ефективне дріжджування

Щоб зробити кожен спосіб дріжджування ефективним та якісним, можна покращити склад кормової маси шляхом збагачення:

• Теплу воду можна замінювати теплою молочною сироваткою. Сироватка доповнить масу молочним цукром, сироватковим білком, казеїном, а також мікроелементами калієм, магнієм, фосфором, залізом. Крім того, до складу сироватки входять вітаміни групи В, аскорбінова кислота, токоферол, холін та інші.
• Додавання цукру збільшує кількість їжі для розвитку дріжджів та підвищує поживну цінність корму на 15-20%.
• Додавання овочевої маси – вареного буряка, картоплі, гарбуза збільшує різноманітність та кількісний склад вітамінного комплексу.
• Додавання пророщених зерен також покращує склад корму. Пророщені зерна є біостимуляторами. Мають антиоксидантні властивості, нормалізують обмін речовин, благотворно впливають на травний процес і сприяють розвитку корисної мікрофлори кишечника.

Інструкція із застосування кормових дріжджів на практиці

Кормові дріжджі треба вводити в раціон: курчатам, поросятам, козам, курям та коровам. Для кожної категорії необхідно дотримуватися складу та кількості кормової добавки:

• ВРХ – 5%;
• курей – 7%;
• свиней – 10%;
• бройлерів -7%.

Якщо для свиней і поросят включати до раціону цей обсяг добавки, то з тонни кормових дріжджів виходить 500-600 кг свинини.

Ефективність інших тварин:

• 1500 кг від курей;
• 8400 літрів молока;
• 30 тисяч яєць від курей.

Основний склад

До складу сухої речовини кормових дріжджів входять такі речовини:

Дріжджі кормові, виробництво яких на даний момент ґрунтується на сучасних технологіях, дозволять значно підвищити рентабельність будь-якої ферми. Вище надано склад продукту, вирощеного на спиртовому барді. Відсотковий вміст цих речовин у добавці на іншій основі може бути іншим. По протеїну одна тонна кормових дріжджів можна порівняти з 4,5 т пшениці, 4,6 т вівса і 3,5 т кукурудзи.

Зрозуміло, при вирощуванні цієї добавки дотримуються всі норми ГОСТ. Кормові дріжджі на сьогоднішній день – продукт недорогий та якісний.

Добавки для корів

При виробництві молока включають до раціону дріжджі у таких випадках:

Високопродуктивним коровам з високим удоєм – надій повинен становити більше 20 кг на день на стадії лактації. Оптимальна доза на день становить 500-800 г після лактації, такий термін використання повинен становити близько 40 днів.

Дійні корови повинні отримувати корм у вигляді жому, кислого силосу або крохмалистих відходів близько 20 кг на день. Дріжджі забезпечують хороше травлення, захищають від кислот та сприяють гарному розвитку плода.

Із введенням у раціон добавок надій може підвищитися на 2 кг на день. Максимальна кількість кормових добавок на добу 1000 на одну голову. Дріжджі необхідно включати в зернові суміші та комбікорми.

Комбікорм для корів:

• Дріжджі – 8%;
• Ячмінь – 61%;
• Шрот із сої – 8%;
• Висівки – 4%;
• Монокальційфосфат – 2%;
• Сіль – 1%;
• Премікс – 1%.
• Шрот із льону – 6%;
• Крейда – 1%.

Застосування для корів

Як використовувати кормові дріжджі для свиней ми з вами з’ясували. Тепер подивимося, наскільки корисна ця добавка для ВРХ та як її застосовувати. У цьому випадку кормові дріжджі зазвичай дають високомолочним коровам (удой – понад 20 літрів на день) при роздаванні 500-800 г на добу у перші сорок днів.

Дійним тваринам цю добавку згодовують одночасно з силосом або крохмало-паточними відходами. Крім того, дріжджі кормові створюють захист шлунка і кишечника тварини від негативного впливу кислот. Також цей продукт може нормалізувати розвиток плода у вагітних корів. Використовуючи кормові дріжджі, можна збільшити надої на 1-2 кг на добу. На одну тварину має припадати близько 600-1000 г на день.

Як бачите, використовувати такий чудовий продукт, як кормові дріжджі варто обов’язково. Це дозволить отримати більше м’яса та яєць, у тому числі і при розведенні птиці на присадибній ділянці. У великих господарствах ця добавка може виявитися воістину незамінною, оскільки її застосування сприяє зниженню витрат на корми і значному збільшенню продуктивності.

Добавки для птахів

У промисловому виробництві добавки використовуються для гусей та качок, використання дріжджів під час інкубаційного періоду вважається найкращим засобом. Щоб отримати найкращий результат, дріжджі застосовують до початку утворення яйцеклітини, в середньому на качку йде 15 г на день, все залежить від маси комбікорму. Завдяки вітаміну B, що міститься у дріжджових добавках, збільшуються вітаміни в яєчному жовтку.

Добавки допомагають збільшити м’язову масу і надають уповільнену дію формування жиру. У результаті м’ясо птиці міститиме менше жиру і ставитиметься до дієтичного продукту.

Комбікорм для птахів:

• Кукурудза – 30%;
• Борошно рибне – 4%;
• Ячмінь – 30%;
• Дріжджі – 5%;
• Шрот із сої – 21%;
• Монокальційфосфат – 2%;
• Крейда – 2%;
• Премікс – 1%.

Добавки для свиней

Якщо порівнювати свиней з іншими тваринами, то їм потрібно більш вимогливий підхід до харчування. Будь-які помилки при годівлі можуть призвести до зниження ваги та перевитрати кормів, і все це призведе до збитків. Для продуктивності свиней корисно давати кормові добавки. У період лактації у свиней за її застосуванні підвищується зростання молока, що сприяє зростання поросят.

Через 10 днів кормові добавки вже можна додавати в раціон поросятам, поступово збільшуючи кількість корму до 10%. Поросята виростають здоровими та майже не хворіють.

Караванський завод кормових дріжджів: кормові добавки, дріжджі кормові

Кормові дріжджі для ВРХ: користь від застосування

Чимало фермерів, на початку своєї діяльності, стикаються з питанням — як економно, але водночас ситно і корисно, годувати своїх тварин, щоб вони виросли здоровими і при цьому досить швидко? Перегорнувши всі довідники та всілякі інформаційні ресурси, більшість робить висновок, що купити кормові дріжджі — це ідеальний варіант. По-перше, кормові дріжджі – це відмінний, а головне не тільки корисний білковий, але і вітамінний продукт для всіх видів сільськогосподарських тварин, а також для птахів і риб. По-друге, їх використовують переважно як добавку до основного раціону, що дуже економно, враховуючи вартість як корму, так і дріжджів.

Як використовувати: загальні правила

Використовувати дріжджі кормові як харчову добавку можна абсолютно для всіх видів сільськогосподарської птиці та тварин. Їхнє застосування в будь-якому випадку дозволить значно підвищити рентабельність виробництва. Далі наводимо таблицю, з якої можна дізнатися рекомендоване відсоткове співвідношення цього продукту комбікормі для різних груп тварин.

Якщо кормові дріжджі будуть використовуватися правильно, з однієї їх тонни можна отримати додатково 400-600 кг свинячого м’яса, 1500 кг курятини, 8400 л молока, 15 000-30 000 яєць.