Підвищений цукор у крові: симптоми і перші ознаки

Якщо людина повністю здорова, її не буде нічого турбувати. Однак сьогодні, на жаль, таких людей дуже мало. У цій статті хочеться розповісти про таку проблему, як підвищений цукор у крові. Чому це відбувається, і як правильно поводитися в такому випадку?

• Головне
• Звідки береться цукор?
• Симптоматика
• Причини
• Органи-мішені
• Короткочасні причини підвищення цукру
• Тест на толерантність
• Суть аналізу
• Умови
• Результати тесту
• Профілактика
• Що робити: поради народної медицини

Головне

Клітини людського організму обов “язково отримають цукор. Однак дуже важливо, щоб він не перевищував допустимих норм. Якщо говорити про цифри, то глюкоза не повинна “переступати” через позначку 100 мл на децилітр. Якщо показники завищені трохи, пацієнт може нічого і не відчувати. Однак при патологічному підвищенні цукру з ‘являються певні симптоми. Важливо також сказати про те, що одноразове підвищення цукру в крові ще не є показником того, що у хворого таке захворювання, як цукровий діабет.

Звідки береться цукор?

Медики говорять про те, що існує два основних джерела підвищення цукру в крові.

1. Вуглеводи, які надходять в організм разом з їжею.
2. Глюкоза, яка потрапляє з печінки (так званого “депо” цукру в організмі) в кров.

Симптоматика

Якщо у хворого підвищений цукор у крові, симптоми при цьому можуть бути такими:

1. Рясне і досить часте сечовипускання. У медичній практиці це називають поліурією. Якщо цукор перевищує певну позначку, нирки починають активно працювати і виводити зайву рідину з організму. У такому випадку виникає наступний симптом.
2. Сильна жага. Якщо людина постійно хоче пити і не може напитися, це привід звернутися до лікаря. Оскільки це перший симптом підвищеного цукру в крові.
3. Шкірний свербіж.
4. Якщо у хворого підвищений цукор у крові, симптоми можуть стосуватися і сечостатевої системи. Так, це може бути свербіж у паху, а також дискомфорт в області статевих органів. Причиною цього є часте сечовипускання, що може призвести до розмноження різних мікробів в області геніталій. Запалення крайньої плоті у чоловіків і вагінальний свербіж у жінок – також важливі симптоми, які можуть вказувати на завищені показники цукру.
5. У пацієнтів з підвищеним цукром в крові подовгу не заживають подряпини. Ще гірше справа йде з ранами.
6. Ще одна ознака підвищеного цукру в крові – порушення електролітного балансу. Це відбувається тому, що з сечею у пацієнта вимиваються важливі для організму мікроелементи. У такому випадку можуть спостерігатися такі симптоми: м ‘язові та литкові судоми, а також проблеми в роботі серцево-судинної системи.
7. Якщо у хворого підвищений цукор у крові, симптоми будуть такими: млявість, занепад сил, сонливість. Вся справа в тому, що при підвищеному цукрі глюкоза організмом не засвоюється, а відповідно, людині нема звідки взяти заряд сили і енергії.
8. Ще один симптом – постійне почуття голоду і, як наслідок, збільшення маси тіла.

Причини

Що може викликати високий рівень цукру в крові? Які причини виникнення даної проблеми виділяють у такому випадку медики?

1. Спадковий фактор або генетична схильність. Тобто. якщо у хворого в роду були подібні захворювання, він знаходиться в зоні ризику.
2. Аутоімунні захворювання (організм власні тканини починає сприймати як чужорідні, атакуючи і пошкоджуючи їх).
3. Ожиріння (може бути як причиною, так і наслідком підвищення цукру в крові).
4. Травми фізичного і психічного характеру. Найчастіше підвищується цукор у крові після пережитих стресів або сильних переживань.
5. Порушення кровопостачання в підшлунковій залозі.

Органи-мішені

Отже, підвищений цукор у крові. Симптоми даного захворювання зрозумілі. На що ж в першу чергу вплине даний стрибок глюкози? Так, максимально від цього можуть постраждати очі, нирки, а також кінцівки. Проблеми виникають через те, що вражаються судини, які живлять дані органи.

1. Очі. Якщо у хворого спостерігається підвищення цукру в крові, симптоми стосуватимуться очей. Так, при тривалому такому стані у пацієнта може трапитися прошарок сітківки, далі розвинеться атрофія зорового нерва, після – глаукома. І найстрашніший варіант розвитку подій – цілковита непоправна сліпота.
2. Нирки. Важливо сказати про те, що це найголовніші виділені органи. Саме вони допомагають видалити надлишок глюкози з організму на перших порах захворювання. Якщо ж цукру занадто багато, травмуються ниркові судини, порушується цілісність їх капілярів, і нирки з кожним днем все гірше і гірше справляються зі своєю роботою. Якщо ж підвищення цукру сильно запущено, в такому випадку разом з сечею виводяться також і білки, еритроцити та інші важливі для організму речовини, що призводить до розвитку ниркової недостатності.
3. Кінцівки. Ознаки високого цукру в крові можуть стосуватися також кінцівок пацієнта. Погіршується стан кровоносних капілярів ніг, внаслідок чого можуть виникати різного роду запальні процеси, які призводять до розвитку ран, гангрени і некрозу тканин.

Короткочасні причини підвищення цукру

У пацієнта також може на короткий час підвищуватися рівень глюкози (високий цукор у крові). Симптоми при цьому можуть викликати такі стани:

1. Больовий синдром.
2. Гостро протікає інфаркт міокарда.
3. Приступи епілепсії.
4. Опіки.
5. Поразки печінки (що призводить до того, що глюкоза не повною мірою синтезується).
6. Черепно-мозкові травми, коли страждає в першу чергу гіпоталамус.
7. Стресові стани, які викликають викид у кров гормонів.

Крім перерахованих вище проблем, короткочасне підвищення цукру може бути викликано прийомом певних медикаментів (тиазидних діуретиків, глюкокортикоїдів), а також оральних контрацептивів, психотропних речовин і сечогінних засобів. Якщо ж тривалий час приймати дані препарати, може розвинутися таке захворювання, як цукровий діабет.

Тест на толерантність

Як вже було раніше сказано, якщо у пацієнта підвищений рівень цукру в крові, то це ще не означає, що у нього таке захворювання, як діабет. Однак найкраще при перших же симптомах звернутися до лікаря за консультацією. Адже якщо почати своєчасне лікування, можна уникнути незворотних процесів. Так, в даному випадку доктор направить пацієнта на аналізи, головним з яких буде тест на толерантність. До слова, дане дослідження показане не тільки пацієнтам з симптоматикою підвищеного цукру, а й наступним категоріям людей:

1. тим, у кого вага вище норми;
2. пацієнтам, вік яких перевищує 45 років.

Суть аналізу

Тест треба проводити з наявністю чистої глюкози в розмірі 75 г (її можна купити в аптеці). Порядок дій при цьому буде наступним.

1. Пацієнт натощак здає кров.
2. Після цього випиває склянку води, де розлучено необхідну кількість глюкози.
3. Через дві години кров здається знову (нерідко даний аналіз проводять не в дві, а в три етапи).

Умови

Для того щоб результати тесту виявилися правильними, пацієнту треба виконати перелік простих, але важливих умов.

1. З вечора не можна їсти. Важливо, щоб від моменту останнього прийому їжі і до здачі першого аналізу крові пройшло не менше 10 годин. Ідеально – 12 годин.
2. У день перед здачею аналізу не можна навантажувати організм. Виключені заняття спортом і важкі фізичні навантаження.
3. Перед складанням тесту раціон не треба змінювати. Пацієнт повинен їсти всі ті продукти, що споживає регулярно.
4. Треба уникати виникнення стресів та емоційного перенапруження.
5. Здавати тест треба після того, як організм відпочив. Після робочої нічної зміни результати тесту будуть спотвореними.
6. У день здачі крові найкраще також не перенапружуватися. День краще провести вдома в спокійній обстановці.

Результати тесту

Дуже важливими є результати тесту.

1. Діагноз “порушення толерантності” можуть поставити, якщо показник менше 7 ммоль на літр натощак, а також 7,8 – 11,1 ммоль на 1 літр після вживання розчину з глюкозою.
2. Діагноз “порушення глюкози натощак” можуть поставити, якщо натощак показники знаходяться в діапазоні 6,1 – 7,0 ммоль/л, після прийому спецрозчину – менше 7,8 ммоль/л.

Однак у такому випадку не варто впадати в паніку. Для підтвердження результатів доведеться зробити ще УЗД підшлункової залози, здати аналіз крові та аналіз на наявність ферментів. Якщо ж дотримуватися всіх рекомендацій лікаря і при цьому дотримуватися спеціальної дієти, ознаки підвищеного цукру в крові можуть незабаром пройти.

Профілактика

Щоб не зіткнутися з такою проблемою, як підвищений вміст цукру в крові, людина повинна дотримуватися особливих профілактичних заходів. Так, дуже важливою виявиться спеціальна дієта, якої в обов ‘язковому порядку треба дотримуватися.

1. Якщо маса тіла пацієнта надлишкова, дієта повинна бути низькокалорійною. При цьому щодня в меню повинні бути присутні білки і жири. Вуглеводи не повинні потрапляти в організм у надмірній кількості.
2. При підвищеному цукрі споживати їжу треба часто і маленькими порціями.
3. Повністю відмовитися треба від таких продуктів, як сухарики, чіпси, фастфуд, солодка газована вода.
4. Потрібно стежити за кількість споживаних калорій. Якщо людина веде активний спосіб життя, займається спортом, дієта повинна містити нормальну кількість калорій. В іншому випадку харчування має бути низькокалорійним.
5. Споживати краще варені, тушковані продукти харчування. Відмовитися треба від смажених страв, копченостей, алкоголю. Особливо уникати треба борошняних продуктів, солодощів та алкоголю.
6. У їжі має бути мінімальна кількість солі і тварин жирів.
7. Остання трапеза повинна бути не пізніше, ніж за дві години до сну.
8. З напоїв можна каву і чай без цукру, також можна приймати трав ‘яні чаї і свіжовижаті соки.

Що робити: поради народної медицини

Якщо у людини підвищився рівень цукру в крові, найкраще звернутися за консультацією до лікаря. Однак впоратися з цією проблемою можна також самостійно. Для цього достатньо використовувати засоби народної медицини.

1. Збір. Щоб знизився цукор у крові, треба взяти одну частину лляного насіння і дві частини наступних інгредієнтів: стручків квасолі, сухого чорничного листя, а також вівсяної соломи. Все це подрібнюється. Для приготування ліків треба взяти три столових ложки збору, залити 600 мл окропу, протомити на повільному вогні близько 20 хвилин. Після цього рідина проціжується і остужається. Приймається вона по три столових ложки тричі на день перед їжею.
2. Одуванчик. Якщо у хворого незначно підвищився цукор у крові, йому треба щодня з ‘їдати близько 7 кошиків одуванчика.
3. Щоб цукор завжди був в нормі, потрібно смолоти в кавомолці одну столову ложку гречки, залити все це склянкою кефіру, ніч настояти. Вранці ліки випиваються за півгодини до прийому їжі.

Коли потрібно перевірити цукор у крові?

Підвищений рівень глюкози здатний призвести до цукрового діабету, проте людина не завжди вчасно помічає розвиток недуги.

Які ознаки свідчать, що потрібно перевірити цукор у крові?

1. Сухість в роті.
2. Незвичайна для людини сильна спрага.
3. Надмірне потовиділення.
4. Збільшення ваги.
5. Часте сечовиділення.
6. Поколювання у пальцях.

Поколювання в пальцях говорить про те, що діабет розвивається у людини досить тривалий час.

Ще однією ознакою, яку не слід ігнорувати, є погіршення якості зору. Зіткнувшись із цим, потрібно оперативно звернутися до фахівця та перевіриться на діабет.

Знайшов помилку? Виділи її та натисни CTRL+Enter.

Пропонуємо переглянути наше відео

Останні новини

Матеріали по темі:

Здоров’я в соцмережах:

• 07/03/2024 · Кров і судиниВплив червоного вина на судини
• 01/03/2024 · Кров і судиниПродукти для очищення крові
• 15/02/2024 · Кров і судиниВправи для покращення кровообігу у мозку
• 20/02/2024 · Кров і судиниТоматний сік покращує здоров’я серцево-судинної системи
• 26/02/2024 · Кров і судиниФактори розвитку тромбозу

• 07/03/2024 · Кров і судиниВплив червоного вина на судини
• 05/03/2024 · Народна медицинаНародні відвари для розрідження крові
• 04/03/2024 · Кров і судиниНічна пітливість – ознака раку крові
• 04/03/2024 · Кров і судиниЧому люди неправильно вимірюють артеріальний тиск?

• 07/03/2024 Їжа, яка запускає процеси старіння
• 28/02/2024 Користь фісташок для здоров’я та краси
• 28/02/2024 Шкода крапельниць з залізом для здоров’я
• 29/02/2024 Користь лаврового листя для здоров’я

• Харчування
• Жіноче здоров’я
• Чоловіче здоров’я
• Здоров’я дітей
• Фітнес
• Секс та кохання
• Лікування
• Народна медицина

Zdorovia.com.ua © 2013 — 2024 . Всі права захищено

Використання будь-яких матеріалів, розміщених на сайті, дозволяється за умови посилання на zdorovia.com.ua. Для інтернет-сайтів – обов’язкове пряме відкрите для пошукових систем гіперпосилання. Посилання має бути розміщена в незалежності від повного або часткового використання матеріалів. Гіперпосилання (для інтернет-сайтів) – повинне бути розміщене в підзаголовку або в першому абзаці матеріалу. Матеріали, відмічені знаком “Реклама” публікуються на правах реклами.

SQL запитів: 13 | Генерація сторінки: 0.08 сек | 5.309 Mb

Які продукти підвищують цукор у крові: таблиця підвищують рівень, список для діабетиків

Будь-яка їжа впливає на показник глюкози. Саме тому об’єктивними вважаються цифрові показники аналізу крові, паркан якого виготовляється на голодний шлунок. За відсутності відхилень у роботі ендокринної системи, цукровий показник у нормі становить 3,9–5,2 ммоль/л натще. Через 2 години після їди, він не повинен бути вище 7,8 ммоль/л. Стабільне перевищення нормативів дозволяє діагностувати переддіабетний стан або цукровий діабет.

Одна із складових терапії діабету – дієтичний раціон. Перш ніж призначити лікування протидіабетичними препаратами, лікар повинен пояснити, які продукти підвищують цукор у крові, і, отже, є забороненими для діабетика. А також розповісти, як правильно скласти меню із продуктів допустимих до вживання.

Вплив їжі на концентрацію глюкози у крові

Показники цукру пропорційні кількості з’їдених вуглеводів та їх швидкості всмоктування у системний кровотік. Вуглеводи класифікуються на прості (швидкі) та складні (повільні). До простих відносяться:

• моносахариди (глюкоза, фруктоза, галактоза);
• дисахариди (цукроза, лактоза, мальтоза).

Такі складові підвищують цукор у крові протягом короткого часу, оскільки миттєво засвоюються. Моносахариди та дисахариди при діабеті протипоказані. Механізм зниження рівня цукру полягає у його своєчасному транспортуванні в тканини та клітини організму для забезпечення їх енергією. Гормон інсулін здійснює доставку глюкози, тому за його відсутності чи недостатньому синтезі показник цукру підвищується. Складні вуглеводи або полісахариди переробляються організмом повільніше і процес збільшення цукру не такий форсований, як при всмоктуванні моносахаридів.

Білки впливають на рівень глюкози меншою мірою, оскільки для їх поглинання, розщеплення та утилізації необхідно кілька годин. Уповільнюють травлення та гальмують надходження цукру в кровотік харчові волокна та клітковина. Жири впливають на всмоктування глюкози по-різному. Тварини, рослинні рафіновані разом із моносахаридами здатні значно збільшувати концентрацію глікемії. Таким чином, при діабеті перевага надається їжі, яка мінімально підвищує цукор у крові. Наприкінці ХХ століття було запроваджено поняття глікемічного індексу товарів. Це цифровий показник швидкості всмоктування вуглеводів у кровотік, який вимірюється від «0» до «100».

Саме глікемічний індекс (ГІ чи GI) є основним критерієм вибору продуктів для діабетиків.

Високий ГІ відповідає позначці від 70 до 100. Від такої їжі піднімається цукор у крові та порушуються обмінні процеси. Людям, хворим на діабет, це загрожує різким погіршенням самопочуття, аж до гіперглікемічної коми. Продукти із середнім індексом (від 30 до 70 одиниць) дозволені до вживання в обмеженій кількості. Оптимальним значенням ГІ для діабетика є показник від 0 до 30. При стабільно підвищеному рівні глюкози такі продукти не завдадуть шкоди.

Про калорійність

Цукровий діабет, нерідко, супроводжує надмірну вагу пацієнта. Ожиріння може бути причиною діабету другого типу (інсулінозалежного) у жінок або наслідком неправильного харчування при діагностованому діабеті. Крім вмісту вуглеводів у блюді, хворому на діабет необхідно враховувати кількість калорій у продуктах. Раціон не може бути перевантажений, тому добову норму калорій слід тримати у межах 2200–2500 ккал.

Відсоткове співвідношення нутрієнтів необхідно розподілити так:

Крім того, що швидкі вуглеводи збільшують рівень глюкози та є потенційно небезпечними для діабетика, у печінці вони трансформуються у жири, і зберігаються у вигляді жирових запасів у тканинах організму, збільшуючи масу тіла пацієнта. Правильний раціон визначається трьома основними критеріями: якісно-кількісний склад нутрієнтів, калорійність страв, показник глікемічного індексу.

Дієтичне харчування

Згідно з класифікацією професора Певзнера М.І., для діабетиків призначається дієта «Стіл №9», що дозволяє контролювати стабільний рівень цукру в крові. Продукти, дозволені до вживання, мають низький ГІ та довго переробляються організмом. Усунути необхідно страви, при вживанні яких підвищується цукор та холестерин. Зразковий список включає:

• Перші страви. Супи, борщі, солянки на основі свинини, качки, жирної риби та молочні супи. Не слід використовувати для заправки білий рис та вермішель (локшину).
• М’ясо. Свинина, качка, гуска. Будь-які ковбасні вироби, копченості та м’ясні консерви (тушонка, паштет).
• Риба. Солона, копчена продукція, рибні консерви.
• Молочні продукти. Сметана більше 10% жирності, сир – понад 45%, сир домашній –18%, глазуровані сирки.
• Крупи. Манна крупа, білий сорт рису.
• Напої. Пакетовані соки та бутильований чай, солодкі коктейлі.
• Фастфуд, жирні соуси на майонезній основі, синтетичні кетчупи.
• Випічка. Листкове, пісочне, солодке дріжджове та заварне тісто.

З коренеплодів у меню слід обмежити картоплю та буряк. Обов’язком діабетика є щоденно контролювати глюкозу, що надходить в організм і суворо дотримуватись принципів діабетичного раціону:

• раціональний питний та харчовий режим (кількість рідини – 1,5–2 л/добу, прийом їжі – кожні 3–4 години);
• дотримання норм калорійності та показників ГІ продуктів та страв;
• усунення з раціону простих вуглеводів, які провокують різке підвищення цукру;
• введення у меню рослинних білків, овочів (у будь-якому вигляді), фітовідварів, що знижують рівень глюкози;
• відмова від приготування страв кулінарним способом смаження;
• обмеження солі та солоних продуктів;
• ведення «Щоденника діабетика».

Щоб контролювати глікемію, потрібно уважно читати етикетки на продуктах. Консерви, напої, продукти тривалого зберігання містять солодкі консерванти. Від їхнього вживання, незмінно, підвищиться цукор.

Злакові та бобові культури у консервованому вигляді при діабеті вживати вкрай небажано. У свіжому вигляді вони відносяться до дозволених продуктів харчування

Продукти з високим та середнім ГІ

Обчислювати глікемічний індекс самостійно не потрібно. Існує готова таблиця продуктів, які виключаються із раціону хворого на діабет.

Особливості харчування повинні відповідати:

• стадії захворювання (компенсована, субкомпенсована, декомпенсована);
• типу хвороби (інсулінозалежний, інсулінозалежний);
• призначеним дозам медикаментів;
• наявності ускладнень та супутніх патологій;
• загальний стан пацієнта;
• рівнем фізичної активності.

Залежно від перерахованих індивідуальних показників здоров’я допускається їжа із середнім значенням ГІ. Яких продуктів слід уникати, а які можна їсти, найкраще підкаже ендокринолог. У таблиці наведено лімітовані продукти із середнім глікемічним індексом.

Надмірне вживання продуктів із середньої глікемічної категорії може негативно позначитися на здоров’ї. Цукор підвищуватиметься від кількості з’їденого, оскільки більший обсяг їжі, що містить глюкозу, потребує великих інсулінових витрат. При дефіциті інсуліну можливий розвиток гіперглікемії. Правильне харчування є способом лікування діабету. Нехтування рекомендаціями призводить до тяжких ускладнень хвороби.