Як зробити мед з редькою від кашлю

Зміст:

Редька з медом від кашлю – чорна і зелена, рецепти приготування

Редька з медом – одно з кращих засобів від кашлю, які тільки може запропонувати народна медицина.
Редька з медом – одно з кращих засобів від кашлю, які тільки може запропонувати народна медицина!

Чорна і зелена редька – найбільш ефективні засоби, за допомогою яких можна вилікувати кашель в домашніх умовах, при цьому шкоди організму цей засіб не може нанести.
Для ефективнішого одужання краще використати липовий мед, оскільки в нім міститься велика кількість корисних елементів. Приймати такий засіб від кашлю можна навіть при підвищеній температурі, а у поєднанні з чорною редькою він дасть тільки позитивний результат.
Сама по собі, редька є відмінним антибіотиком, який використовується у більшості пігулок і мікстур для лікування застуда, *ангіни бронхіту і кашлю.
Отже, можна не труїти організм різними хімікатами, а отримати необхідні організму речовини безпосередньо з їх природного носія.
Редька з медом відмінно допомагає побороти кашель як дорослим, так і дітям, а також підходить мамам, що годують немовлят, і жінкам при вагітності. Проте, є у неї і протипоказання:

  • алергія на ті складові, що є в цих ліках;
  • захворювання шлунку, такі як гастрит і виразка;
  • стан після інфаркту;
  • пізні терміни вагітності;
  • рани або виразки в ротовій порожнині або на органах травлення.

А тепер, розглянувши протипоказання цього продукту, давайте розберемося, як зробити мікстуру з редьки з медом від кашлю.

Чорна редька

Вилікувати кашель сиропом з чорної редьки дуже просто, головне – правильно приготувати цей сироп.
З цим, чомусь, у багатьох виникають труднощі, але в нашій статті ми детально розповімо, як зробити і як приймати сік редьки з медом від кашлю.
Насамперед вам необхідно вибрати плід не дуже великого розміру, без підгниваючих боків, і гарненько вимити його. А далі справа буде за малим:

  • акуратно відріжте верхню частину редьки і відкладіть її убік;
  • у самому коренеплоді за допомогою ложки необхідно зробити отвір, який слід проколоти ножем в декількох місцях, щоб редька почала виділяти сік;
  • у цей отвір необхідно покласти повну ложку бджолиного або липового меду так, щоб він не доходив по самі вінця;
  • накрийте редьку з медом відрізаною раніше верхівкою і приберіть на ніч в темне місце.

Настоюватися чорна редька з медом повинна не менше шести годин, щоб встиг утворитися солодкий і корисний сироп від кашлю. Його можна перелити в окрему ємність і повторити цю процедуру ще раз. Одну редьку середнього розміру так само можна використати лише три рази, після чого вона втрачає свої властивості.
Приймати сік чорної редьки з медом необхідно двічі в добу по одній столовій ложці за годину до їжі. Детальніше про лікування кашлю чорною редькою у відео.

Зелена редька з медом від кашлю

Зелена редька – це аналог чорної редьки, тільки в ній немає гіркоти. Саме тому мікстури і ліки із зеленої редьки набагато приємніше на смак. Цей сорт редьки у поєднанні з медом краще всього підходить для лікування кашлю у маленьких дітей.
А тепер давайте розглянемо, як правильно приготувати настій із зеленої редьки від кашлю в домашніх умовах:

  • спершу візьміть один коренеплід середнього розміру, ретельно промийте його і позбавтеся від шкірки;
  • наріжте редьку невеликими шматочками і складете в окрему скляну ємність;
  • туди ж додайте три столові ложки меду, гарненько перемішавши отриману суміш;
  • накрийте місткість кришкою і дайте редьці з медом настоятися не менше чотирьох годин.

Після того, як настій із зеленої редьки з медом буде готовий, можна застосовувати для лікування кашлю.
Для дитини дозування такого засобу складатиме одну чайну ложку раз на день. Всього зелену редьку з медом треба приймати п’ять днів підряд.
Таким чином, користуючись рекомендаціями з нашої статті, ви зможете легко і безпечно вилікувати сухий і мокрий кашель в домашніх умовах.

Відео матеріали

Головна » Народні рецепти » Редька з медом від кашлю – чорна і зелена, рецепти приготування

Редька з медом від кашлю – як приготувати

В останні роки все більшу популярність набирає народна медицина. Багато людей намагаються як можна довше обходитися без антибіотиків, протизапальних засобів. Від кашлю добре допомагає редька з медом. Головний плюс такого рецепта – невелика кількість протипоказань та побічних дій природних компонентів. Потрібно проявляти обережність алергікам. Продукти бджільництва можуть викликати неправильну реакцію імунної системи.

Властивості доступного коренеплоду

Популярність описуваного рецепта багато в чому базується на можливості придбати всі компоненти ліки в звичайному магазині або на ринку. Не потрібно довго шукати екзотичні фрукти або підбирати максимально ефективні ефірні масла. Редька не завозиться в нашу країну з-за кордону, а це означає, що концентрація пестицидів і елементів для продовження зберігання не буде перевищувати допустимі норми.

Чому сік редьки допомагає від кашлю? Відповідь на це питання проста – багатий склад коренеплоду. Важливо зазначити такі елементи, як залізо, фосфор, цинк, кальцій, калій. За умови правильного дозованого прийому ці елементи здатні усувати запалення і набряк.

Ще один важливий компонент – лізоцим. Доведено, що ця речовина руйнує клітини бактерій і запобігає поширенню вірусів з організму.

Підсумовуючи корисні властивості редьки можна відзначити, що рецепт не тільки допомагає відкашлятися, але й:

  • зміцнює імунітет (комплекс вітамінів);
  • надає антисептичну дію;
  • прискорює відновлення після хвороби.

Показанням прийому природного ліки з коренеплоду вважаються сильний кашель при коклюші, застуді, туберкульозі. Позитивний вплив на організм відмічено при бронхіальній астмі та інших проявах алергічної реакції на зовнішні подразники.

Користь меду при кашлі

Продукти бджільництва багато років використовуються в народній медицині для терапії захворювань вірусної і бактеріальної природи. Доведено, що мед може замінити багато антибіотики і знеболювальні таблетки. У старовину розведеним засобом мазали десни немовлятам для профілактики стоматиту та зняття неприємних відчуттів під час прорізування зубів.

В рецепти від кашлю мед використовується, як стимулятор вироблення організмом спеціальних речовин (опіоїдних), що відповідають за больові відчуття і кашлевие рефлекси. Додатковим плюсом застосування природного ліки стає нормалізація відходження мокротиння і додатковий захист слизової оболонки від зараження вірусами, бактеріями.

Як поєднуються інгредієнти в натуральному ліки

Люди, що намагалися отримати сік з редьки, знають, що зробити це досить складно. Найпростіше додати в коренеплід бджолиний мед. При цьому відбувається процес природного змішування солодкого ліки і часток рослини.

Препарат з натуральних компонентів володіє наступними властивостями:

  • антибактерицидний;
  • імуностимулюючу;
  • протизапальний;
  • знеболювальне;
  • противірусна.

Мед і сік чорної редьки зміцнюють здоров’я, можуть застосовуватися для профілактики ГРВІ, ГРЗ, кашлю під час сезонних епідемій.

Кращі рецепти з використанням редьки і меду

У мережі можна зустріти питання, як приготувати корисний і безпечний засіб. Насправді нічого складного в рецептах немає. Найчастіше зустрічається опис класичного ліки. Редьку очищають, миють і натирають на великій тертці. Отриману стружку віджимають через марлю і отриману рідину змішують з медом.

Якщо є час і бажання отримати максимум від природних компонентів, то можна виготовити відмінні краплі від кашлю. Для цього від чистого коренеплоду середнього розміру відрізають верхівку, потім вирізається 2-3 сантиметри м’якоті. Повинен вийде барило, у порожнину якого наливається натуральний, не зацукрований мед. Отримана «ємність» накривається зрізаної раніше кришечкою і настоюється в темному прохолодному приміщенні не менше 12 годин.

Дорослі хворі можуть додати рецепт трохи горілки. Для отримання ліки необхідно нарізати очищену редьку дрібними кубиками і залити рідким медом і невеликою кількістю спиртовмісної рідини. Через добу виходить відмінна настоянка, вбиває бактерії і пом’якшувальна дихання.

Як приймати природне ліки

Лікувати кашель редькою з медом можна по-різному. Дозування «препарату» залежить від вибраного рецепту і додаткових компонентів. У більшості випадків рекомендується приймати по столовій ложці розчину 4-5 разів на день. Бажано робити це за 20-30 хвилин до їжі. Таким чином, значно зменшується ризик появи проблем з травленням.

Важливо пам’ятати, що терапія народними рецептами не повинна тривати більше 10-14 днів. Якщо за цей час кашель не зник, то слід звернутися за допомогою в медичний заклад.

Окремо потрібно згадати про протипоказання. Мед вважається алергічних продуктом, тому рецепти з таким природним анестетиком необхідно застосовувати з обережністю. Сік чорної редьки нерідко викликає збої в роботі шлунково-кишкового тракту. У підсумку — в список заборон потрапили такі захворювання, як гастрит, панкреатит, подагра, виразка шлунка. Краще підібрати інші компоненти для терапії кашлю людям, що страждають зниженою кислотністю шлунка, порушеннями роботи печінки.

Редька з медом від кашлю дітям

Дитина із задоволенням лікуватися таким солодким продуктом. Головне — правильно розрахувати дозування і уникнути появи побічних явищ у вигляді алергічних реакцій. Для початку потрібно дати хворому маленьку (чайну) ложку розчину і переконатися, що організм нормально приймає ліки. Після цього можна сміливо збільшувати навантаження в 2-3 рази.

У деяких випадках сік редьки з медом використовується для лікування кашлю у вагітних. Якщо майбутня мама страждає непереносимістю продуктів бджільництва (що буває досить часто при гормональній перебудові), то рекомендований рецепт з заміною солодкого компонента звичайним цукром. Виходить менш ефективно, але теж корисно. Багато жінок рекомендують запекти коренеплід в духовці. Так виходить набагато смачніше.

Рецепт редька з медом від кашлю

Гострі і хронічні захворювання органів дихання майже завжди супроводжуються кашлем. Редька з медом є перевіреним народним засобом для лікування цього явища. Сироп, який має приємний смак, погоджуються пити навіть малюки.

Як приготувати редьку від кашлю з медом

Існує кілька різних рецептів приготування кошти в домашніх умовах. Редька від кашлю (під назвою «горщик меду») готується з коренеплодів середніх розмірів (діаметром 7-10 см). Якщо розмір менше, овоч виявляється недостиглі і не містить корисних мікроелементів в потрібній кількості. На ньому не повинно бути пошкоджень.

Коренеплід ретельно миють, зрізують верхню частину (використовують як кришку) і вирізують серцевину. Товщина стінок повинна бути не менше 1 див. Овоч поміщають в ємність (щоб він знаходився у вертикальному положенні). В отриману порожнину наливають мед, накривають зрізаною частиною коренеплоду і залишають у темному місці на 10-12 годин.

Після цього отриманий сироп зливають, а всередину можна покласти нову порцію меду (дозволяється повторювати тричі, потім потрібно взяти інший коренеплід). Такий спосіб приготування вимагає багато часу.

Більш швидкий рецепт, за яким готується редька з медом:

  • коренеплід миють, очищають від шкірочки;
  • натирають на крупній тертці;
  • віджимають сік;
  • змішують сік чорної редьки з медом.

Ще один рецепт є більш простим та економічним (на відміну від тертої). Коренеплід миють, очищають від шкірки, ріжуть кубиками. Поміщають в керамічну або скляну посудину, додають мед. Настоюють протягом 12 годин. Отриманий сік зливають, редька від кашлю готова для застосування.

У разі алергії на мед очищений від шкірки коренеплід нарізають скибочками, засипають цукром і ставлять на 5-7 годин у прохолодне місце. Проціджують утворився сироп, ліки від кашлю приймають всередину.

Чорна редька

У складі коренеплоду чорного кольору велика кількість мікроелементів і ефірних масел, що володіють антисептичну та протимікробну діями. Міститься в коренеплоді лізоцим проникає всередину клітин вірусу та запобігає їх розмноження.

Крім антисептичної дії, лізоцим має здатність розріджувати мокроту і зменшувати біль у горлі. Вхідні до складу овоча вітаміни (А, С, Е, К, групи В) посилюють імунітет.

Найбільшу користь коренеплід приносить в зимовий час, коли організму так потрібен вітамін С. Наявність мінералів, що входять до складу овоча, робить його особливо корисним. Кальцій, необхідний для кісток, також потрібно нервових клітин, зміцнює судинну стінку, зменшує ризик виникнення інсультів.

Натрій посилює циркуляцію крові, підтримує нормальний рівень артеріального тиску. Фосфор не тільки потрібно кісток, але і бере участь у виробленні колагену. Фосфоліпіди важливі для клітинного харчування і функціонування клітинних мембран.

Гіркуватий смак коренеплоду надають ефірні олії корисні біологічно активні сполуки:

  • флавоноїди (є природними антиоксидантами, уповільнюють процеси старіння клітин, зміцнюють судини, мають антисептичну дію);
  • сапоніни (зміцнюють імунітет, підвищують стійкість організму до вірусів і бактерій);
  • саліцилова кислота (рослинний аналог аспірину);
  • кверцетин (протиалергічну з’єднання, що запобігає вироблення гістаміну);
  • сабіна (речовина, що знищує віруси і мікроби).

Безсумнівну користь чорний коренеплід надає при:

  • хронічної втоми;
  • зниження працездатності;
  • занепад сил;
  • ГРВІ, грипі, застуді;
  • ураженні верхніх дихальних шляхів (бронхіти та ін);
  • здутті живота, запорах;
  • дискінезії жовчних шляхів;
  • надлишковій вазі.

Зелена редька

Зелений коренеплід так само широко поширений, як чорний. Однак він відрізняється більш м’яким смаком, хоча злегка гіркуватий. Коренеплід містить велику кількість вітамінів, які відповідають за діяльність ендокринної та нервової систем, позитивно впливають на зір. Вживання коренеплоду зміцнює імунітет, підвищує стресостійкість.

Чим корисна зелена редька:

  • підвищує апетит;
  • покращує зір;
  • покращує циркуляцію жовчі;
  • нормалізує артеріальний тиск;
  • допомагає виводити з організму надлишки рідини;
  • сприяє нормалізації функціонування кишечника;
  • зміцнює волосся;
  • нормалізує діяльність шлунково-кишкового тракту.

У народній медицині коренеплід використовують для лікування багатьох захворювань. Фітонциди, що містяться в ньому, при регулярному вживанні знищують паразитів в кишечнику, захищають дихальні шляхи і органи сечовиділення.

Зелена редька з медом допомагає при бронхіті, вірусних інфекціях. Часто застосовують при кашлі (рецепт приготування такий же, як чорною). При настирливий кашлі застосовують запечений овоч.

Очищений коренеплід нарізають часточками, зверху посипають цукром. Ставлять в нагріту до 150°С духовку на 2 години. Проціджують одержаний сік, п’ють його щодня 3 рази по 1 ст. л. Редька від кашлю за таким рецептом дозволена навіть вагітним.

Редька чорна при кашлі може бути приготована таким способом:

  • очищений від шкірки овоч натирають на тертці;
  • віджимають сік;
  • змішують соки редьки, алое і лимона, додають медичний спирт (всі компоненти беруть у рівних частинах);
  • настоюють 3 години, приймають всередину щодня перед їжею по 2 ст. л.

Для дітей підходить інший рецепт: сік редьки (2 ст. л.) змішують з медом (2 ст. л.) в склянці, доливають доверху тепле молоко. Дають дітям щодня 5 разів по 1 ст. л. до їди. Засіб діє більш м’яко, хоча не поступається за ефективністю більш поширеній рецептом.

При вживанні коренеплоду у великій кількості може виникнути негативна реакція. Редька чорна при кашлі у високих дозах здатна негативно вплинути на роботу органів травлення, серця. При надмірному вживанні соку може розвинутися запальний процес у кишечнику, підвищується ризик алергічної реакції, викидня при вагітності.

Як приймати редьку від кашлю з медом

Щоб редька з медом від кашлю принесла користь і не заподіяла шкоди, приймати засіб потрібно правильно. Рекомендована доза дорослим — 1 ст. л. перед прийомом їжі 4-6 разів протягом доби. Курс лікування не повинен тривати більше 3 тижнів.

Щоб не викликати подразнення слизової шлунка, можна приймати через півгодини після їжі

Щоб уникнути виникнення алергічної реакції, редьку дітям починають давати з кількох крапель. Якщо реакція відсутня, можна збільшити дозування до 1 ч. л. Дозволяється приймати щодня 3-4 рази, курсом не більше 1 тижня.

Редька з медом вимагає обережного застосування вагітними: що містяться в коренеплоді ефірні масла можуть призвести матку в тонус. Тому, перш ніж використовувати ліки, необхідно проконсультуватися з лікарем.

Якщо після курсу прийому кошти кашель продовжує турбувати, потрібно звернутися до лікаря для обстеження та призначення подальшого лікування.

Протипоказання

Перш ніж приступати до лікування, слід ознайомитися з протипоказаннями:

  • схильність до алергічних реакцій;
  • індивідуальна непереносимість компонентів;
  • хронічні захворювання органів травлення (виразкова хвороба, холецистит, гастрит, гастродуоденіт, коліт та ін) в стадії загострення;
  • захворювання серця та судин (стенокардія, перенесений інфаркт міокарда, атеросклероз та ін);
  • наявність каменів в жовчному міхурі і нирках;
  • цукровий діабет;
  • хронічні патології нирок.

Перед застосуванням соку редьки слід проконсультуватися з лікарем і переконатися, що протипоказання для застосування відсутні.

Редька від кашлю: корисні властивості, види, рецепти з медом і не тільки

Редька – це сильне лікарська рослина, відоме медицині ще з Середніх віків. Овоч має сечогінну, жовчогінну дію, забезпечує розрідження, виведення мокротиння, володіє антисептичною властивістю при прийомі всередину. Використання рослини зовнішньо викликає роздратування, протоку крові до органів грудної клітини. Редька від кашлю, завдяки своїм властивостям, лікує застуду та кашель, поповнює потребу людини у вітамінах, елементах.

Корисні властивості редьки та її види

Користь рослини полягає в його вітамінному, мікроелементному складі. У різних видах овоча процентний вміст того чи іншого речовини різне, але загальна характеристика наступна:

  • Ретинол, або вітамін А в організмі діє як антиоксидант, стимулятор імунної відповіді на інфекційний агент. Ретинол підвищує стійкість бар’єру слизових оболонок під час епідемій вірусних захворювань.
  • Фолацин, вітамін В9 або фолієва кислота впливає на кровотворення, що сприяє нормальному імунної відповіді на інфекцію.
  • Аскорбінова кислота або вітамін С – це незамінна речовина для нашого організму, так як вона є учасником метаболічних, імунних, антиоксидантних реакцій.

Склад і користь редьки

Редька – коренеплід, про чудодійні властивості якого людству відомо з античних часів. Ще стародавні греки визнали її винятковість, почавши вживати в їжу, використовувати в якості основного інгредієнта лікувальних засобів. Дивно, але самі гарні плоди навіть богам приносилися як дар.

Сьогодні редька вирощується практично у всіх країнах Європи, Азії та Північної Америки, а селекціонери продовжують активно виводити нові її сорти. Коренеплоди можуть відрізнятися один від одного за ступенем гіркоти, по забарвленню. Колірна палітра різноманітна: від білих до рожевих і насичено-фіолетових відтінків.

Особливою гіркотою відрізняються саме коренеплоди чорних кольорів, вони ж і вважаються найбільш корисними.

Редька багата різноманітними органічними кислотами, амінокислотами, ферментами і клітковиною. Вона містить ударне кількість білків, глікозидів, каротину і корисних жирів. Крім цього до складу коренеплоду входять:

  • вітаміни групи В, що відповідають за нормальне функціонування нервової системи, що забезпечують високий рівень стресостійкості;
  • токоферол або вітаміни групи Е, які підвищують працездатність організму, покращують стан шкіри, волосся, нігтів, сприяють формуванню набутого імунітету;
  • аскорбінова кислота або вітаміни групи С, які надають відновне дію, прискорюють метаболізм, підвищують імунітет;
  • мінеральні солі: калій, магній, натрій, фосфор і залізо, користь яких полягає у підтриманні нормальної життєдіяльності організму.

Також у склад редьки входять лужні мінерали, що відповідають за виведення з організму солей, надлишків води, токсичних і отруйних продуктів обміну речовин. Саме вони забезпечують ефективність лікування простудних захворювань народними настоянками, сумішами та відварами, приготованими на основі коренеплоду.

Специфічний гіркий смак редька отримала завдяки високому вмісту в складі ефірних масел. Саме вони надають бактерицидну дію, активно борючись із запальними процесами в організмі.

Варто зазначити, що корисні речовини в коренеплоді розподілені нерівномірно. Так, наприклад, найбільша концентрація вітамінів і мінералів спостерігається в «хвостику», середина – найсолодша частина плоду, вона багата клітковиною і рослинним цукром, який необхідний для нормальної роботи серцевих м’язів. Частину плоду, що володіє близько бадилля, відрізняється високим вмістом вітаміну С.

Корисні властивості меду

Мед – унікальний натуральний продукт. Він виступає не тільки в якості ароматної ласощі, але і природного інгредієнта, здатного підвищувати імунітет, боротися з різноманітними хворобами. В його склад входять:

  • вітаміни груп В, С і Е;
  • сахароза, глюкоза і фруктоза;
  • корисні для організму мінерали.

Мед містить більше ста компонентів, вважаються життєво важливими для людського організму. Він здатний:

  • надавати протигрибкову, протизапальну, противірусну та антигістамінну дію;
  • покращувати регенерацію;
  • підвищувати стресостійкість і працездатність.

У народній медицині медові суміші і настоянки допомагають лікувати широкий спектр захворювань, що використовуються в якості засобів профілактики застуд і сезонних недуг.

Терті коренеплоди редьки в поєднанні з медом являє собою унікальний комплекс вітамінів і корисних мікроелементів, який здатний в короткі терміни поправити здоров’я, підвищити імунітет, позбавити від неприємних симптомів застуди начебто сухого кашлю або нежиті.

Показання до застосування

У народній медицині редька з медом використовується як протиглистовою і молокогонного кошти. Також вона ефективно бореться з такими недугами як:

  • недокрів’я;
  • подагра;
  • метеоризм;
  • водянка;
  • камені в нирках.

Незважаючи на досить широкий спектр дії, на практиці цю суміш переважно використовують для лікування кашлю.

Який кашель можна вилікувати сумішшю

Редька з медом – натуральний засіб, що дозволяє швидко позбутися від симптомів затяжної застуди без використання антибіотиків. Сік коренеплоду має розріджують бактерицидну дію, сприяє виведенню мокротиння з бронхів і легенів. З його допомогою можна лікувати:

  • бронхіт;
  • трахеї;
  • сухий або вологий кашель;
  • хронічний кашель.

Настоянки з соку редьки провокують відкашлювання, починають видаляти зайву слизу і мокротиння з бронхів вже на другу добу після початку прийому. А завдяки вмісту меду, володіє заспокійливою і обволікаючим дією, вони дозволяють усунути першіння в горлі, зменшити больові відчуття.

Також, корисні речовини, що входять до складу меду, стимулюють вироблення слини і носового секрету, які змочують носоглотковий область, тим самим полегшуючи процес відходу мокротиння, утворюючи захисну плівку на пошкоджених тканинах.

Завдяки застосуванню настоянки з редьки з медом, хвора людина частіше починає кашляти, мокрота швидше виводиться з бронхів і легенів, за рахунок чого і забезпечується швидке одужання.

Кращі народні рецепти від кашлю

Для приготування настоянки можуть використовуватися коренеплоди різних сортів. Як правило, найбільш дієві і ефективні засоби виходять з чорної, білої і зеленої редьки. Нижче представлені рецепти редьки з медом від кашлю, корисність яких була перевірена не одним поколінням.

Рецепти з чорної редьки

Перш ніж переходити безпосередньо до рецептів, слід зазначити, що для приготування настоянки підійде не будь-яка редька. Нижче представлена інструкція, яка докладно розповідає, як правильно вибрати коренеплід:

  1. Купувати редьку краще на фермерському ринку. Продаються там коренеплоди відрізняються меншим вмістом хімічних домішок.
  2. Не вибирайте самий великий плід – вага редьки не повинен перевищувати 300 грамів.
  3. При покупці уважно огляньте овоч – на ньому не повинно бути яких-небудь відколів і пошкоджень.

Перед безпосереднім приготуванням настоянки редьку необхідно вимити і висушити, потім опустити в посудину з водою і щіпкою цукру на кілька годин.

Рецепти з чорної редьки з медом від кашлю:

  • Рецепт №1. Промийте коренеплід під проточною водою, очистіть його від шкірки (рекомендується знімати її товстим шаром). Редьку натріть на тертці, покладіть отриману масу в марлеву ганчірочку і відіжміть сік. Також, можна зробити це через спеціальне ситечко. У сік додати пару чайних ложок меду, хорошенька перемішайте. Приготовану рідина перелийте в герметичний посудину і настоюйте в темному місці протягом доби.
  • Рецепт №2. Промийте коренеплід, збережіть його корінь, але зріжте верхівку з бадиллям, зробіть невелике заглиблення, вирізавши частина серцевини, як показано на відео. Помістіть редьку в баночку з водою на 2-3 години. По закінченню вказаного часу, на поверхні поглиблення почне виступати сік, через 10-12 годин відбудеться максимальна концентрація. Відокремився сік необхідно злити в окрему посудину, додати до нього мед у пропорції 1 до 4. Отриманий сироп можна вживати відразу ж після приготування. Що стосується решти редьки, то необхідно вирізати другу половину серцевини, дочекатися, поки з неї точно так само виділиться сік і повторити дії.
  • Рецепт №3. Редьку очистіть від шкірки, наріжте дрібними кубиками. Пересипте в скляну ємність, залийте медом так, щоб були покриті всі шматочки коренеплоду. Накрийте ємність кришкою або харчовою плівкою, приберіть в холодильник на добу. За цей час овоч пустить сік, який необхідно буде злити в окрему посудину, після чого кубики знову слід залити медом. Зберігати редьку в такому стані в холодильнику можна протягом трьох діб, після закінчення яких потрібно взяти новий овоч.

Лікувальні настоянки і мікстури можна готувати не тільки з чорної, але і з зеленої і білої редьки. Далі буде розказано про них.

Настоянка на основі зеленої редьки

Коренеплоди зелених кольорів ефективні при лікуванні бронхітів, запалення легень, ангін або загострень хронічного тонзиліту. Нижче представлена покрокова інструкція, як готувати зелену редьку з медом від кашлю:

  1. Промийте овоч під проточною водою.
  2. Очистіть його від шкірки.
  3. Наріжте дрібними кубиками, помістивши в скляну ємність.
  4. Залийте все медом.
  5. Помістіть суміш на дві години в розігріту до 150 градусів духовку.
  6. Через зазначений час з овоча виділиться велика кількість соку, його слід перелити в окремий посуд.

Дана рецептура відрізняється простотою приготування, вона не вимагає багато часу.

Засоби від кашлю, приготовані на основі зеленої редьки, практично не відрізняються від тих що були зроблені з чорної. Вони володіють схожим спектром дії: лікують простудні захворювання, ангіни, бронхіти і т. д. Однак зелена редька не має такого яскравого вираженого гіркого присмаку, тому вживати її набагато приємніше.

Настоянка на основі білої редьки

Білі сорти редьки (показано на фото) мають більш м’яким дією, борються з простудними симптомами і кашлем без шкоди для організму. Приймати їх рекомендується дітям.

За допомогою білої редьки можна вилікувати як просте ГРВІ, так і гостру форму бронхіту. Овоч багатий різноманітними мікроелементами і вітамінами, які благотворно впливають на стан здоров’я малюка, допомагають організму швидше перемогти недугу.

Як приготувати редьку з медом від кашлю для дітей:

  1. Очистіть коренеплід від шкірки.
  2. Наріжте його дрібними кубиками.
  3. Помістіть в герметично закривається ємність.
  4. Залийте подрібнену редьку свіжим медом (краще всього використовувати травневий або липовий).
  5. Приберіть в холодильник на 12 годин.
  6. По закінченню вказаного часу дістаньте контейнер з овочем, злийте в окрему посудину сік.

Перед тим, як застосовувати настойку обов’язково потрібно нагріти до кімнатної температури.

Особливості використання

Як вже зазначалося раніше, редька та мед є досить концентрованими інгредієнтами, що містять ударне кількість вітамінів і корисних інгредієнтів. При недотриманні простих правил і заходів безпеки, можна викликати гостру алергічну реакцію.

Нижче перераховані основні поради та рекомендації, як приймати редьку з медом від кашлю:

  • У добу дитина не повинен приймати понад 3-4 чайних ложок настоянки.
  • Дозування дорослого становить – 4 столові ложки в день.
  • Дітям рекомендується розводити концентровану настоянку з теплою очищеною водою в співвідношенні 1:1.
  • Курс лікування з допомогою медових настоянок на основі редьки не повинен перевищувати 5-7 днів.

Чи можна вживати настоянку при вагітності? Так, можна. Цей засіб дозволяє позбутися від сухого нав’язливого кашлю, не завдаючи шкоди ні матері, ні дитині.

При прийомі дуже важливо дотримуватися дозування – не більше 3 десертних ложок на добу. Не рекомендується вживати подібні лікарські настоянки або мікстури вагітним, якщо хоча б один інгредієнт протипоказаний або заборонений до вживання лікарем.

Протипоказання

Приготовані на основі даних інгредієнтів сиропи і настойки мають ряд протипоказань. Зокрема, їх забороняється пити людям, які мають якісь проблеми з роботою шлунково-кишкового тракту або травної системи. Також, приймати медові настоянки з редьки заборонено у таких випадках:

  • при індивідуальній непереносимості інгредієнтів;
  • при виразках шлунка;
  • при гастритах;
  • при проблемах з серцем, середечно-судинних захворюваннях.

Редька може викликати метеоризми, провокувати активну газоутворення. Цей факт необхідно враховувати при лікуванні кашлю допомогою настойок, приготованих на основі неї.

Відео по темі

Як правильно приготувати і приймати від кашлю редьку з медом, які рецепти найефективніші, в чому користь для дітей?

Народні рецепти для лікування кашлю широко використовуються серед дорослих і дітей. Багато хто віддають перевагу засобам на основі редьки і меду, т. к. вони ефективні і безпечні.

Існує безліч рецептів від кашлю з чорної, білої або зеленої редьки. Може використовуватися як сік, так і терті коренеплоди. Батьки можуть знайти в інтернеті багато інформації про те, як приготувати ліки для дитини, з покроковими фото.

Які лікувальні властивості редьки і меду допомагають боротися із застудою? У чому користь і шкода таких народних засобів? Чи можна їх використовувати дітям і жінкам в положенні, а також під час грудного вигодовування?

Корисні властивості редьки з медом для людського організму

Чорна, біла, зелена та червона редька ще з давніх часів широко використовується лікарями і травниками для лікування системних захворювань і інших патологічних станів організму. Коренеплід не дарма отримав назву «королева овочів». Він заслужено використовується в нетрадиційній медицині, кулінарії та косметології.

Гіппократ рекомендував використовувати овоч для лікування органів дихання та інших системних недуг. На Русі редька була улюбленим коренеплодом серед простого народу як недорогий і корисний продукт, особливо під час посту.

  • ефірні масла;
  • калій;
  • кальцій;
  • цинк;
  • залізо;
  • фосфор;
  • сірка (саме цей мікроелемент бореться з кашлем);
  • лізоцим (речовина проникає всередину вірусної клітини і руйнує її, чинить муколітичну дію);
  • вітаміни С і В6;
  • каротин;
  • альфа-токоферол;
  • фітонциди — рослинні антибіотики.

Завдяки багатому і унікальному складу коренеплід надає антисептичну, антибактеріальну, протизапальну дію. Деякі складові виступають ефективними антиоксидантами та імуномодуляторами.

Сірка і лізоцим надають відхаркувальний (муколітичний) ефект, вони обволікають слизову оболонку горла, зменшуючи біль і першіння. Вітаміни і біологічно активні речовини (фітонциди, каротин, альфа-токоферол) борються з вірусами і бактеріями, зміцнюють імунітет, нормалізують обмінні процеси в організмі.

Для чого додають мед? Він також має цінний і багатий склад. Він зміцнює організм, підвищує імунітет, наповнює енергією, надає протизапальну і антибактеріальну дію.

Мед містить безліч мікроелементів і вітамінів груп А, С, К, Е, В (В6, В9, В5, В2). Також вона багата глюкозою, фруктозою, які насичують організм енергією, і додає сил для боротьби із застудою.

Редька з медом – ідеальне поєднання, ці продукти доповнюють і підсилюють дію один одного. Мед здатний витягувати з овоча необхідний сік, який складно віджати самостійно. До того ж він трохи покращує смакові якості отриманого ліки, т. к. редька сама по собі має специфічний гіркуватий присмак.

Для приготування сиропу можна використовувати як чорну, так і зелену редьку. Вони трохи відрізняються за складом і смаковими якостями, але однаково корисні й ефективні.

Від якого кашлю допомагають засоби на основі редьки і меду?

Кашель буває мокрим (відкашлюється) і сухим нападоподібний, який не відкашлюється, сильно дере горло і викликає біль у грудях. Для кожного з цих видів показані різне лікування і ліки. Такі кошти доцільно застосовувати як при мокрому, так і сухому кашлі, однак не при усіх його типах.

Від якого кашлю допоможе народні ліки, а коли його краще не застосовувати:

  • Сухий, який супроводжується рефлекторними поштовхами і частими нападами. В цьому випадку засіб застосовується, — воно допоможе знизити інтенсивність кашльового рефлексу і швидше зробити його вологим, сприяє відхаркуванню.
  • Вологий (дзвінкий, після відкашлювання відбувається значне відходження мокротиння і слизу). В даному випадку також показано використання редьки. Вона допомагає швидше відходити мокротинні, зменшує набряк і виділення слизистого секрету.
  • Нападоподібний сухий. З’являється при коклюші, обструктивному бронхіті, на початковій стадії бронхіальної астми. Показані спеціальні протикашльові ліки, які блокують кашльовий центр головного мозку, та інші фармацевтичні препарати. Народна медицина може тільки нашкодити та погіршити стан хворого.
  • «Гавкаючий», який небезпечний нападами задухи. Необхідно пройти належне лікування антибактеріальними, протикашльовими і муколітичними препаратами. Домашні засоби в даному випадку безсилі, а мед може викликати алергію і набряк дихальних шляхів.

Рецепти кращих засобів від кашлю з редькою і медом

Рецепт 1 (базовий). У народі він називається «горщик». Візьміть коренеплід середнього розміру, добре вимийте редьку, зріжте низ, або «попку», так, щоб вона могла стояти на поверхні.

Потім відріжте хвостик, щоб вийшла кришечка, якою пізніше накриєте горщик. Зробіть невелику порожнину в редьці, вийміть м’якоть за допомогою ложки, ножа або будь-якого іншого кухонного пристосування. Необхідна товщина стінок горщика – 1-2 див.

В порожнину залийте рідкий мед, приблизно 2-3 ст. л. Чим більше овоч, тим більше можна вискоблити порожнину і, відповідно, залити більше меду. Горщик накрити кришкою і залишити в теплому місці, куди не проникають сонячні промені. Це може бути комора або кухонний шафа. Прямі сонячні промені можуть згубно впливати на цілющі властивості коренеплоду.

Через 5-10 годин в горщику утворюється багато рідини. Мед сприяє швидкому виділенню соку. Рідину потрібно злити, трохи розмішати, щоб вона стала однорідною. Лікувальний сироп готовий до вживання. Якщо використовуєте зелену редьку, час настоювання потрібно збільшити до 12-14 годин. Її м’якоть більш щільна і гірше віддає сік.

Рецепт 2. Чорна редька з медом, приготована в банку. Коренеплід ретельно вимийте, очистіть і наріжте невеликими кубиками. На дно скляної банки викладіть шар редьки, потім залийте його невеликою кількістю меду. Знову викладіть шар редьки з медом і так далі до кінця.

Щільно банку не закривайте, просто прикрийте її стерильним бинтом або марлею, щоб продукт міг «дихати». Приберіть посуд в темне місце на 48-72 години. Після закінчення цього часу в банку з’явиться рідина — солодкий сік. Отриману рідину злийте в чистий посуд, розмішайте. Тепер їй можна лікувати кашель.

Рецепт 3. Найшвидший спосіб отримати сік чорної редьки з медом, коли немає можливості чекати 12-72 години. Плід вимийте від бруду, очистіть від шкірки і натріть на крупній тертці. Терту редьку викладіть на марлю, складену в кілька шарів. Через марлю найпростіше віджати максимальну кількість соку. Додайте в нього мед і розмішуйте до повного розчинення. Коли сироп стане однорідним, він готовий до застосування.

Рецепт 4. Зелена редька з медом і молоком. Коренеплід нарізати на маленькі шматочки, скласти в банку і залити медом. Наполягати засіб 2-4 доби. Після злити рідину і поставити її зберігатися в холодильнику. Треба додати невелику кількість сиропу в склянку теплого молока, розмішати і пити.

Рецепт 5. Настоянка з будь-якого виду редьки з медом (можна заздалегідь настояти на зиму). Для приготування настойки використовують горілку або спирт. Візьміть 1 кг коренеплоду, вимийте, подрібніть разом з шкіркою. Залийте кашку 500 мл горілки або спирту. Закрийте банку і настоюйте в темному місці близько 14 днів.

Також багато п’ють настоянку з медом. Якщо вона готувалася на горілці, потрібно приймати засіб по 1 ч. л. за один прийом, а якщо на спирті – по 10 крапель.

Як правильно застосовувати редьку з медом дорослим і дітям?

Важливо не тільки правильно приготувати лікувальний засіб, але і правильно його вживати. Правила прості, т. к. сік з медом повністю натуральний.

Правила лікування кашлю редькою:

  • дорослі приймають сироп від 6 разів на добу і більше, бажано через рівні проміжки часу;
  • зазвичай його приймають перед їдою (за 20-30 хвилин), але у випадку «слабкої» шлунка пийте засіб через півгодини після прийому їжі, щоб сік не дратував слизову оболонку стравоходу і шлунка;
  • курс лікування становить не більше 21 дня (медичні препарати не можна приймати так довго).

Якщо після закінчення 3 тижнів кашель не пройшов, обов’язково відвідайте лікаря. Потрібні додаткові аналізи і процедури, наприклад, рентген. Не можна перевищувати максимально допустимий термін лікування, т. к. сік коренеплоду може пошкодити слизову оболонку травного тракту, привести до гастриту та інших захворювань.

Лікування дітей проводиться наступним чином. Дітям засіб дають дуже давно, його використовували наші бабусі та прабабусі, адже воно допомагає вилікувати кашель без шкоди для здоров’я. Коли у дітей тільки починалася застуда, в оселі відразу заготовляли лікувальний сироп. Головне — переконатися у відсутності у дитини алергії на мед.

Давати ліки потрібно за 30 хвилин до або після їжі. Щоб упевнитися в безпеці кошти саме для вашого малюка, починайте давати препарат маленькими дозами. Спочатку по 1 краплі за раз, потім по 2, 3 і т. д. Оптимальна дитяча дозування – 1 ч. л. тричі на день.

З якого віку можна застосовувати редьку? Педіатри радять починати лікування, починаючи з 3-річного віку, коли організм дитини вже налагодив свою постійну роботу. Редька викликає підвищене газоутворення, тому у немовлят віком до 1 року може викликати коліки.

Де і скільки часу можна зберігати приготоване засіб? Готувати його зовсім не складно, тому краще робити свіжі порції, щоб зберігати корисні властивості. Однак приготування іноді займає багато часу, тому потрібно задуматися про зберігання сиропу. Якщо ви зробили ліки вранці, воно може простояти до вечора в шафці при кімнатній температурі протягом 10 годин (при цьому в холодильник краще його не ставити). Якщо воно приготовлено запас, то повинно зберігатися в холодильнику. Термін зберігання становить 2-3 доби — протягом цього часу зберігаються корисні властивості ліки.

Протипоказання та можливу шкоду від лікування

  • алергія (наприклад, на мед);
  • подагра;
  • захворювання печінки;
  • виразкова хвороба;
  • патології ШЛУНКОВО-кишкового тракту (ентероколіт, гастрит, панкреатит, низька кислотність та ін);
  • захворювання серцево-судинної системи (стенокардія, перенесені раніше інсульт або інфаркт міокарда).

Теоретично народний засіб може завдати шкоди системі травлення, т. к. сік руйнує слизову оболонку, що призводить до ускладнень захворювань ШКТ. Також редька підсилює кровообіг, що небезпечно для людей з крихкими і ламкими судинами. Не можна лікуватися засобом при патологіях серця.

Можна редьку з медом при вагітності і в період грудного вигодовування?

Використовувати редьку і мед під час вагітності або в період годування груддю, потрібно з великою обережністю і тільки з дозволу лікаря. Період прийому повинен бути мінімальним.

Проконсультуйтеся з лікарем, він призначить відповідні ліки. Мед є серйозним алергеном, що небажано для вагітних і годуючих жінок, т. к. продукт потрапить в грудне молоко. Редька підвищує тонус матки, що небезпечно на всіх термінах вагітності, оскільки іноді призводить до викидня.