Визначення живої ваги ВРХ по таблиці

Показник ваги великих сільськогосподарських тварин є важливим зоотехническим параметром. З його допомогою:

• визначають середній набір маси за добу;
• коригують раціон і схему їх годування;
• розраховують обсяг препаратів, необхідних для проведення вакцинації та інших ветеринарних заходів;
• відбирають поголів’я для селекційної роботи.
  зважування бичка

Крім того, вага ВРХ необхідно знати для визначення вгодованості і формування ринкової вартості поголів’я.

Корови і бики рекордсмени

При народженні, в середньому, маса теляти становить десяту частину ваги матері. Зазвичай при цьому мова йде про 40 кілограмах. Телята швидко набирають вагу.

Вага однорічного бичка в десять разів більше. Цю характеристику необхідно постійно контролювати, тому що вага багато говорить про стан здоров’я.

Багато тваринники вирощують бичків не більш одного року. За цей час вага бика становить приблизно від 400 до 500 кг. Однак, якщо продовжити відгодовувати до двох років, маса тварини досягне однієї тонни.

Таблиця ваги бичка по місяцях виглядає наступним чином:

• При народженні – 40 кг.
• Через 2 міс. – від 60 до 80 кг.
• Тримісячний бичок важить 100 кг.
• В 6 міс. – приблизно 170 кг.
• До кінця року набирає 400 кг.

Існують певні стандарти для визначення ваги. Це вік, стать тварини і порода.

Залежно від ваги ВРХ ділиться на категорії:

• вищий сорт, вага в межах 450 – 500 кг;
• перший сорт, вага до 450 кг;
• другий сорт, вага до 400 кг;
• третій сорт, вага до 300 кг;

Якщо середня величина ваги тварини сильно різниться при допустимих відхиленнях в 30 кг для дорослого поголів’я, то це означає поганий догляд, годування і наявність захворювань у худоби.

Середня вага бика перевищує масу корови в 1,5 рази. При середній масі корови 750 – 800 кг вага бика буде 1200 – 1500 кг. Середня вага молодий корови не повинен бути менше 350 кг.

Вага двох або трьох річної корівки м’ясної породи, якщо вона має хороші умови утримання, досягає до 700 кг і вище.

Вага теляти при отелення в середньому повинен бути близько 10% від маси корови. Це значення становить 30 – 40 кг в залежності від породи і ваги батьків, а також статі теляти. Молодняк росте швидко і набирає вагу, якщо немає проблем зі здоров’ям.

Рекомендується проводити 2 -3 рази на місяць зважування тварин, щоб детально по кожному теляті визначати, скільки важить бик або телиця, стежити за їх ростом і розвитком.

До місячного віку вага збільшується в середньому на 10 кг. До напівроку життя маса молодняку ​​становить 60 -75 кг і його переводять на доросле зміст. Зважування треба проводити один раз на місяць. До 1 року вага бичка збільшується до 250 – 400 кг.

Огляд причин, коли потрібно контроль ваги ВРХ:

• Контроль зміни ваги великої рогатої худоби на щодобового основі.
• Перевірити і скорегувати раціон великої рогатої худоби та використовувану схему годування.
• У тих випадках, коли є необхідність проведення тих чи інших ветеринарних заходів, необхідність їх зважити може бути важлива для вибору правильного дозування препаратів або оцінки результатів проведених дій.
• Допомога при проведенні селекційних робіт для поліпшення порід або виведення нових.
• При підготовці до продажу правильна вагова оцінка тварин необхідна для оцінки передбачуваного виходу живої ваги або для інших цілей.

Для визначення ваги тварин застосовуються такі способи:

• Зважування на вагах. В цьому випадку мають ваги на шляху проходження тварин. Коли бик заходить на ваги, проводять зважування.
• Застосовується таблиця вимірювання ВРХ живою вагою.
• Використання певних формул, щоб обчислити масу тварин.

Зважування молодих бичків прийнято проводити, відповідно до таких правил:

• Перше зважування слід робити через 6 годин після народження. Рекомендується в цьому випадку визначати вагу не за допомогою таблиці, а за допомогою прямого зважування. Це потрібно для отримання точних даних.
• До того, як минуть два місяці, зважувати рекомендується кожні десять днів. У цьому віці дана процедура важлива для проведення контролю здоров’я, правильності розвитку бичків.
• Протягом періоду від двох місяців до півроку вимірювання рекомендується проводити щомісяця. В цей час вага визначати можна за допомогою лінійних обмірів та відповідної таблиці.
• Після закінчення 6 місяців контроль ваги за допомогою рулетки необхідний для порівняння зі стандартними показниками, які повинні бути у цієї породи.
• Далі контроль ваги проводиться в міру необхідності.

У різноманітті порід великої рогатої худоби існують дуже великі, і навіть масивні породи – гіганти.

Серед биків це такі породи як:

• Фарфорова порода. Бик Доннетто був вагою 1740 кг, а зріст у холці – 190 см. Жив в Швейцарії в 20 столітті.
• Порода шароле. Бик Фельдмаршал, його вага 1700 кг, а зріст 190 см. Місце проживання Англія, нині.
• Фрезіанская порода. Бик Чилі, його маса 1300 кг. Місце проживання Британія, наш час.
• Фрезіанская порода. Бик Тригер, його вага 1200 кг і зріст 196 см. Довжина тварини 4,3 м.
• Подільська порода. Бик Репп, його вага больше1500 кг. Місце проживання Україна.

Серед корів треба виділити:

• Гібрид голштинської – дурхманской породи. Корова Маунт Катадін, її вага була 2270 кг, зріст 188 см і довжина 3,96 см. Час життя початок 20 століття. Внесена до Книги рекордів Гіннесса.
• Порода Чилі. Корова має вагу понад 1000 кг та її зріст 183 см.
• Казахська білоголова. Вага корівки тисячі шістьдесят-дев’ять кг, рік проживання 1980.

Найдрібніші породи ВРХ:

• Намібійська овамбо. Вага корів 160 кг, а бички 225 кг.
• Анатолийская, Туреччина. Жива маса корови 95 – 275 кг, зріст 100 см.
• Африканські шотгорни. Вага 150 – 200 кг, зріст 80 – 100 см.
• У Мексиці виведена порода корів, вага яких 120 – 150 кг, а зріст 80 см. Найменша корова зростанням як собака 62 см була виведена в Мексиці.

Розрахунок по Труханівська

За другим способом, розробленим Труханівська, також роблять два проміру стрічкою: пряму довжину тулуба і обхват грудей за лопатками. Пряму довжину тулуба беруть від середини холки і до кореня хвоста, тобто до першого рухомого хвостового хребця.

На коефіцієнт 2 множать при визначенні живої ваги тварин молочних порід, а м’ясо-молочних і м’ясних порід-на 2,5.

У худоби нижчого за середній вгодованості обчислений вага зменшують на 5-10 відсотків, а у худоби вищесередньої вгодованості на стільки ж збільшують.

Наприклад, вага по обхвату бичка говорить про його здатності до продовження роду, отже пускати на забій такий екземпляр не варто, хоча попит на таку особину буде високим, як і ціна.

Усереднені показники маси тіла корови дозволяють поділяти ВРХ на наступні групи: добірні (в районі півтонни), першого класу (близько 430 кг), другого класу (390 кг), третього (трохи більше 300 кг). Важливо знати, що розглядається значення залежить не тільки від особливостей харчування, але і породи худоби. Наприклад, біло-фарфоровий самець може бути 750-800 кг.

Правильно вивчена і використана таблиця для визначення ваги корів здатна зробити фермера багатою людиною. Не згодні Зустрітися з особливостями установки кінцевої маси тіла тварини, щоб змінити свою думку.

Якщо зважити бичків проблематично, то щоб дізнатися масу теляти або ВРХ, досить скористатися наступними способами:

• класичний варіант;
• порахувати масу тіла за формулою;
• використовувати визначення маси тіла по обхвату грудей.

Якщо таблиця для визначення ваги молодняку ​​ВРХ недоступна, допустимо скористатися старим «дідівським» методом – вирахувати за формулою (по промерам живого). Для його здійснення все одно доведеться скористатися виміром.

Щоб зрозуміти, як визначити вагу бика, потрібно розглянути і запам’ятати наступну інструкцію:

• вимірюємо обхват грудей живого представника (мірна одиниця – сантиметр);
• вимірюємо косу довжину тулуба (вона не відповідає зростанню тварини);
• перемножуємо отримані показники;
• результат ділимо на 100;
• множимо на коефіцієнт 2,5 (якщо перед вами м’ясна порода) і на 3 (якщо молочна).

Статеві відмінності найбільш яскраво проявляються в масі – бики істотно більшими. Вагова різниця з часом тільки наростає – якщо при народженні телички поступаються бичка в вазі на 15-20%, то середнє відміну дорослих тварин буде менше на 40-50%.

Спеціальних методів, щоб визначити жива вага бика без ваг, немає. До них також застосовуються описані вище способи по Труханівська або Клювера.

Велике значення має визначення виходу м’яса у биків. Це породний показник, який має велику залежність від типу продуктивності тварини. Забійний вихід м’яса ВРХ молочної спрямованості не перевищує 50% – частіше 40-45%, а вихід кісток понад 20%. Для тварин м’ясної спрямованості характерний високий вміст м’язової маси – більше 55% забійний вихід. Найвищий показник належить абердин-ангуської породи, в середньому які мають 65-70%, а найкращий показник – 75%.

М’ясо биків різних порід сильно відрізняється. Чистий забійний вихід м’язової маси хороший у лімузинів і корів шароле. Абердинский ВРХ характеризується підвищеним вмістом жиру, а молочну худобу більше містить кісток, чистого м’яса такий тип має мало.

Якщо під рукою немає таблиці, але існує необхідність виміряти вагу корови, то визначення ж.м. тваринного виробляють по Труханівська, застосувавши формулу. У ній враховується обхват грудей (А), довжина тіла (В). На похибка відводиться певний коефіцієнт (К).

Коефіцієнт для тварин молочної продуктивності «2». Для особин м’ясних та м’ясо-молочних порід – «2,5».

При значенні А = 170, В = 160, враховуючи молочний напрямок особини, отримують такі розрахунки ((170 * 160) / 100) * 2, вага корови дорівнює 544 кг. Особина можна віднести до відбірній групі тварин. Для корів молочної продуктивності це хороший показник.

Тварина оглядають і визначають вгодованість. Якщо вгодованість середня, то до живої ваги корови додають 10%. Якщо низька, то 10% віднімають. При середньої вгодованості корова буде важити 544 10% = 598,4 кг.

((160 * 142) / 100) * 2,5 = 568 кг

При використанні коефіцієнта вгодованості похибка зростає до 251 кг: по формулі показник вище. На торгових майданчиках, найчастіше, використовують таблиці, щоб дізнатися вагу бика без ваг. За формулою дізнаються масу тварини, яка має більші розміри тіла.

Жива маса найбільшого білого бика «Фельдмаршала» становить 1,7 т. Він відноситься до тварин м’ясної продуктивності шароле. Телята народжуються до 50 кг. Мають великий ж.м. тварини породи лімузин. Вони низькорослі, м’язи добре оформлені, видно через шкіру. Вони відрізняються дієтичним м’ясом, з великим вмістом білка. Найбільші тварини живуть в Африці. До них відносяться ВРХ породи гаур. Жива вага тварин становить 1,5 т.

Якщо у дорослої тварини Х = 250 см, то його ж.м. буде дорівнювати 860 кг. Для бичка віком 2 роки це нормальний розвиток. Як без ваг визначають вагу дорослої бика Якщо Х = 230 см, а довжина тулуба 195 см, то, згідно з формулою, ж.м. складає – 754 кг. Середня вага однорічного бичка м’ясної спрямованості досягає 500 кг. Регресивний розрахунок застосовують найчастіше до дорослим тваринам.

Якщо фермер займається вирощуванням бичків, то для отримання результату знадобиться рік. Фахівці радять купувати молодняк в піврічному віці. Через 4 місяці бичків можна ставити на відгодівлю. Покупку краще здійснювати ближче до літа, щоб годування телят випало на пасовищний період.

За телятами необхідний ретельний догляд. Для прискореного росту їм дають пробіотики і фураж. Молодняк продають живою вагою. Піврічна теля масою в 500 кг вважається великим. Ж.М визначають по таблиці Фровейн або за допомогою вимірювальних приладів.

Вимірювання ваги корів і телят звичайної сантиметрової лентойЗаголовокІзмереніе ваги корів і телят звичайної сантиметрової лентойВремя просмотра4: 26ЗаголовокКак визначити жива вага биків без весов.Время просмотра14: 15ЗаголовокПредложілі купити 3 телиць, поїхали оцінити, міряємо стрічкою живий весВремя просмотра6: 21

Що стосується обчислення виходу м’яса, важливо знати, що це – породна величина, яка залежить ще і від типу продуктивності тварини:

• забійна м’ясна маса худоби молочного напряму рідко перевищує 50% від живої ваги. Найчастіше цифри знаходяться в межах 40-45%, а кісток – більше 20%;
• забійна вага представників м’ясної спрямованості – більше 55%. Рекордсменом в цьому сенсі є абердин-ангуської порода – в ній цей показник становить від 65 до 75%.
  Абердин-ангуської порода корів

При цьому у молочних корів замало не тільки м’язової маси, але і жиру, а у представників протилежного напрямку м’яса більше, воно поживне і калорійне.

Таблиця вимірювання ВРХ

Показана таблиця, як дізнатися вагу бика без ваг. У ній зазначено, як, вимірявши косу довжину тулуба і кругової обхват, визначити сам вага.

Таблиця ваги ВРХ застосовується наступним чином. Залежно від косої довжини тулуба, вибирають стовпець, рядок визначається величиною обхвату.

Наведемо приклад розрахунку живої ваги по таблиці ВРХ. Припустимо, довжина дорівнює 165 см, а обхват становить 195 см. Знайшовши зазначеним чином колонку і рядок, можна визначити по відповідній клітині, що вага дорівнює 549 кілограмів.

Для визначення маси теляти застосовується інша таблиця. Використовується вона таким же самим чином, як і попередня: на основі косої довжини і величини грудного обхвату знаходяться потрібні стовпець і рядок, де вказана вага.

Таблиця для визначення живої ваги теляти
Використовуючи зазначені таблиці, можна контролювати вагу великої рогатої худоби без проведення процедури зважування.

Параметри вгодованості ВРХ

Варто відзначити, що на вартість тварини впливає не тільки вага ВРХ по вимірах, але і необхідний показник вгодованості худоби, який можна визначити при тому, що промацує і огляд тварини. Спочатку жир (ще у телят) починає відкладатися в задній частині тулуба (в районі хвоста, сідничних горбів), потім переходить на поперек, ребра і лише потім – на лопатки і шию. Такий додатковий огляд може допомогти виділити молодняк з стада без додаткового розрахунку.

Для наочності вашій увазі пропонується характеристика, за якою досить просто визначити вгодованість тварини.

Ця характеристика оцінюється, в основному, за рівнем розвитку мускулатури і товщині жирового шару під шкірою, методом візуального вивчення і пальпації (обмацування). У корів жир відкладається спочатку в задній частині, а потім накопичується у напрямку до голови. Вгодованість дорослих тварин і молодняка оцінюється по-різному.
Ступеня вгодованості ВРХ

Таблиця 1. Параметри вгодованості ВРХ (корів і биків)

Таблиця 2. Параметри вгодованості молодняка ВРХ

Коли тварина виглядає худим, його мускулатура розвинена слабо, обриси тулуба незграбні, а крім хребта сильно виступають лопатки і сідничні горби, вважається, що вгодованість такого теляти нижче середнього. Це означає, що вартість його реалізації буде мінімальною.

Визначення ваги по обміру

При визначенні ваги тварин потрібно пам’ятати про те, що він змінюється з віком не завжди плавно. При розвитку ВРХ можливий не тільки його набір, але і тимчасова втрата внаслідок несприятливих факторів.

Використання таблиць для контролю маси тварин дозволяє заощадити на регулярному проведенні зважування, але не є абсолютно точним методом. Середнє відхилення при визначенні ваги в деяких випадках здатне досягати 30-40 кг.

Набір маси залежить не тільки від раціону тварин, але і від інших факторів: умов догляду, кліматичних факторів, здоров’я тварин.

Для визначення чистої ваги великої рогатої худоби, відповідно до наведеної таблиці, важливе значення має правильність проведення вимірів:

1. Корова або бик голову повинні тримати горизонтально, мова не повинна звисати. Вона не повинна бути при проведенні вимірювань піднята або опущена.
2. Щоб заміряти, потрібно перебувати збоку від тварини. При цьому ноги повинні закривати один одного.

Таблиця визначення живої маси бика за промірами
Використання стрічки зручно, зокрема, тим, що виключаються додаткові стреси у тварин, вона економить витрати праці при здійсненні контролю.

Вимірювальні стрічки виготовляють на синтетичній основі. Випускаються різні варіанти: для м’ясного, молочного худоби, для різних порід.

Жива вага худоби: як визначити точно.

Не варто приховувати, що одним з найбільш лояльних методів оцінки маси тіла великих тварин є процедура зважування. Звичайно, класичні безміни, якими переповнені кухні сучасних домогосподарок, і навіть підлогові ваги не впораються з поставленим завданням. Для такої мети використовуються спеціальні вимірювальні платформи з великою вантажопідйомністю та робочою поверхнею.

Але що робити, якщо немає можливості придбати таке пристосування, та й перевіз корови або молодняка організувати проблематично Як визначити вагу ВРХ, не покладаючись на око Вихід є: зважити не можна, значить, необхідно скористатися вимірювальної стрічкою, яка по- іншому називається «сантиметр».

Існує ще один спосіб, що дозволяє визначити по обхвату вага бичка. Такий підхід найчастіше використовується для невеликих особин – телят або теличок, так як їх простіше утримати на одному місці, та й виміряти.

Полягає метод в промере окружності грудей в найширшому місці. Отриманий результат необхідно порівняти з даними, зазначеними в таблиці ваги ВРХ за промірами (обхватам). Наприклад, якщо значення на сантиметрі або будь-вимірювальної стрічці дорівнює 80 см, то маса тваринного прирівнюється до 30 кг.

Як ви зрозуміли з огляду, існує кілька способів визначення маси тіла ВРХ:

• Найчіткіший – поставити на ваги.
• Оптимальний для телят – по обхвату грудей.
• За таблицями – підходить для будь-якого худоби (в даний час є зафіксовані дані навіть для свиней і кабанів).
• За формулою – з меншим відсотком вади (підходить для будь-якого віку тварини).

Який варіант використовувати Відповідь на це питання буде залежати тільки від можливостей фермера або людини, яка хоче придбати худобу на ринку (з рук).

Порада: робіть проміри кілька разів і вибирайте середнє значення (наприклад, визначте вагу бика по таблиці, потім розрахуйте за формулою). Ця рекомендація асоціюється з відомим прислів’ям: «Сім разів відміряй – один відріж». Будете уважні – перестанете сумніватися в отриманих результатах.

Вимірювання ваги корів і телят звичайною сантиметровою стрічкою

Скільки важить корова. Обмір наших корів за допомогою стрічки

Тепер ви можете з упевненістю сказати, що знаєте, як дізнатися вагу ВРХ за таблицями, а вага бичка – по обхвату. Визначення ваги великої рогатої худоби на перевірку виявляється не настільки складною справою.

Жива вага визначають зважуванням тварин на возів або спеціальних вагах, а також шляхом обміру. Більш точні показники живої ваги отримують при зважуванні їх вранці до годування, протягом двох днів підряд. Якщо зважити тварин не можна, вага визначають шляхом обміру.

Інші способи визначення ваги

Перші вимірювання маси теляти проводяться вже через 7 годин після його народження. Від отриманої цифри буде залежати подальші показники приросту, тому виконувати їх потрібно вкрай уважно.

При використанні безвесових методів враховують обхват черева, грудини і довжини тіла по косій. Виділяють наступні способи:

• використання таблиць;
• по Труханівська;
• регресивний метод.

Перший є універсальним і підходить для визначення маси биків будь-яких порід. Два інших методи засновані на застосуванні спеціальних формул.

Багато ветеринари і власники тваринницьких ферм для визначення ваги бика використовують спеціальні таблиці. Спочатку биків вимірюють за допомогою лінійки або спеціальної сантиметрової стрічки, потім звіряють значення.

Заміри проводять наступним чином:

• стрічку прикладають від крижових горбків до плечового суглоба тварини;
• вимірюється тулуб бика по косій лінії, починаючи від переднього плечового суглоба по сідничні виступи.

Отримані виміри зіставляють з таблицею. На перетині двох показників буде вказана маса бика. Наприклад, якщо довжина тіла 170 см, обхват грудей 180 см, то вага тварини складає 486 кг. Дізнатися вага бика без ваг по таблиці можна тоді, коли тварина досягне одного року від народження.
Таблиця для розрахунку ваги бика без ваг

Таким же чином, визначається вага новонародженого теляти і простежуються його зміни в масі протягом дорослішання. Для даної вікової групи складена окрема таблиця, з обмеженнями за розмірами грудей і довжині Копусов.

метод Турхановского

Метод заснований на застосуванні спеціальної формули для виявлення ваги дорослого бика. У момент вимірювальних заходів використовуються такі показники, як:

• окружність грудної клітини. Замір виконується близько до передніх кінцівок тварини за допомогою сантиметрової стрічки;
• пряма довжина тулуба. Заміряють відстань від початку шийного відділу до хвоста.

Якщо немає вимірювальної стрічки, то можна скористатися дерев’яною палицею з нанесеними на неї відмітками. Отримані виміри підставляють в формулуY = (A x B / 100) x K, де:

• Y – шукана маса тварини;
• А – обхват грудей;
• В – довжина тулуба;
• К – коефіцієнт поправки. Його значення залежить від породи тварини. Для м’ясних особин він становить 2,5.

Наприклад, окружність грудей становить 160 см, довжина тулуба по косій – 140 см. Виходить: (160 х 140/100) х 2,5 = 560 кг – маса дорослого бика.

Для отримання більш точних значень маси враховують ступінь вгодованості бика. Есілі вона висока – до ваги додають 5 або 10%, а якщо недостатня – від отриманого ваги стільки ж забирають.

регресивний розрахунок

При відсутності таблиці і ваг дізнатися вагу бика можна, провівши певні розрахунки. Для цього потрібно знати обхват грудей тварини. Залежно від цієї цифри, вибирають відповідну формулу:

• від 170 см до 180 см – Y1 = 5,3 х X – 507;
• від 181 см до 191 см – вибирають Y2 = 5,3 х X – 486;
• при більш 192 см – Y3 = 5,3 х X – 465.

Х – обхват грудної клітини бика в сантиметрах.

Наприклад, обхват грудей однорічного бика дорівнює 190 см, значить використовують другу формулу і отримують живу масу 521 кг. Середній показник для дорослої групу ВРХ 500 кг, а це значить, що бик розвивається нормально. При сильних відхиленнях в будь-яку сторону необхідна консультація ветеринара і корекція харчування.

Досвідчені фермери, які не один рік займаються вирощуванням бичків, знають, що для досягнення кожної особини відповідної ваги знадобиться не менше року. Фахівці радять купувати молодняк від 6 місяців. Таким чином, через 4 місяці бичків можна починати відгодовувати. З метою економії здійснювати покупку краще перед влітку, щоб телята змогли харчуватися свіжою травою на пасовищах.

Існують і інші способи визначення ваги живності. Одним з популярних виступає метод регресії, в якому також задіяна формула і спеціальний коефіцієнт, але для розрахунків необхідний тільки обхват грудей.

Деякі власники худоби використовують таблицю Фровейн, в якій також задіяна виключно окружність грудної клітини корови. Її значення зіставляють з потрібним стовпчиком і отримують шуканий параметр.

Дієвим зарекомендував себе і спосіб, заснований на вимірюванні грудей і найширшій частині черева тварини. Отримані цифри також підставляють в таблицю і визначають значення маси.

Щоб визначити середню вагу тварин на основі промірів, можна не тільки застосовувати розглянуті вище таблиці, але і скористатися спеціальною формулою Труханівська.

При обчисленні тут замість косою використовується пряма довжина. Її вимірюють вздовж верхнього краю тулуба. Вона являє собою відстань від початку шиї до хвоста.

Вага = ((Обхват * Довжина) / 100) * Коефіцієнт

Важливо! Використання вим стрічки дозволяє проводити контроль ваги з меншими витратами. Однак точність вимірювання при цьому буде менше.

Для більшої точності враховують наявність жиру у бика або його відсутність. При цьому до ваги додають або віднімають 5-10%.

зважування молодняка

Масу тіла у ВРХ визначають, як мінімум, двічі на рік:

• на початку весни, коли відкривається пасовищний сезон;
• в кінці осені, перед переведенням на стійлове утримання.
  Зважувати поголів’я краще вранці, до вигону на пасовище

Зважують корів уранці, до того, як вони підуть на пасовище. Зазвичай цю процедуру поєднують з іншими заходами, передбаченими зоотехніком, наприклад, вакцинацією і забором крові на аналіз. Поголів’я перших 6 місяців життя зважують частіше.

Надалі вага ВРХ визначають перед осіменінням (після однорічного віку), для класифікації і по інший необхідності.

Коли теля підріс, використовують інші методи. Всі вони засновані на промірах тулуба тварини. Чим точніше зняті мірки, тим ближче до істини буде отримане значення. Основні методи:

• Труханівська;
• Клювер-Штрауха;
• за максимальним значенням розміру черева;
• за величиною об’єму грудей;
• регресійний аналіз;
• за допомогою спеціальної стрічки.

Фактори, що впливають на вагу

Маса ВРХ пов’язана з умовами утримання і відходом, а також раціоном харчування. Порода тварин також має вагоме значення. Коровам молочної породи потрібно тривалий час перебувати на пасовище, а особинам м’ясних видів рекомендується вміст в стійлі або загоні.

Якщо їх довго тримати на випасі і переганяти на певну відстань вони будуть втрачати масу.

Умови утримання

При будівництві або реконструкції іншої будівлі під сарай для корів треба врахувати ряд вимог:

• Забезпечення худобі температурний режим не менш 10 °. Для молодняку ​​не нижче 15 °.
• Вологість повітря в корівнику і освітлення, вентиляція повітря. Якщо вентиляцію виконують віконні прорізи треба робити їх відкривають.
• Відсутність протягів і спокійна обстановка.
• Підстилка для тварин. Це може бути солома, тирса, торф.
• Наявність пасовища недалеко від сараю позитивно позначиться на удоях корів, так як свіже повітря, сонячні промені, рух необхідні тваринам, особливо молочних і м’ясо – молочних порід.
• Якщо в районі випасу розташоване озеро або інший водойму, його треба обгородити від стада, так як це може стати причиною зараження худоби паразитними захворюваннями. Поїти тварин треба в спеціально організованому місці чистою водою.
• У зимовий час худобу треба випускати на прогулянку в загін. У його середині покласти скирту сіна і корови будуть годуватися грубими кормами. Систематичний вигул худоби позитивно впливає на кровообіг, травлення, попереджає захворювання ніг.
• Збирання гною треба проводити щодня, так як його скупчення, утворення газів викликають респіраторні ускладнення, і веде до патології копит.
• При утриманні ВРХ на глибокій підстилці прибирання гною проводиться один раз навесні, а протягом осені та зими постійно треба підкладати її в стійло. Витрати праці при даному методі скорочуються, в корівнику підвищується температура, але підстилки треба готувати в 2 рази більше і вентиляція повинна добре працювати.

годування тварин

Раціон годівлі ВРХ повинен бути збалансованим.

У нього треба включати:

• Грубі і соковиті корми рослинного походження. До грубих кормів відноситься сіно, солома. До соковитих кормів треба віднести силос, сінаж, кормова буряк, картопля.
• Концентрати, які включають зерно, макуха, висівки та інші.
• Кісткове борошно, комбікорми.
• Вітаміни та мінеральні добавки, а також відходи хімічної та харчової промисловості.

Треба дотримуватися режиму годування. Худоба треба годувати 3 рази в день. Зернові корми та соковиті треба давати вранці і в обід, а грубі краще ввечері. Якщо в корівнику немає автоматичних поїлок, треба стежити за наявністю води в ємності для напування.

Вода для напування повинна бути чистою, без домішок і запаху. При вирощуванні бичків для відгодівлі раціон їх харчування відрізняється від годування корів.

За день бик з’їдає до 100 кг кормів за 3 рази. Тривалість відгодівлі до 20 місяців. В останні місяці треба обмежити рухливість тварини і поставити на прив’язь. В цей час бички стають агресивними бійцями.

При годуванні одного бика за рік він з’їдає близько 3 ц сіна, така ж кількість комбікорму, а також багато соломи силосу, овочів.

За перший рік життя при правильному відгодівлі вага бика в 1 рік повинен вирости в 8 разів у порівнянні з вагою при народженні. Це показник правильного годування тварини.

Як дізнатися вага без зважування

Чи не у всякому приватному господарстві є ваги. При змісті, наприклад, однієї одиниці купувати їх немає необхідності. Можна, звичайно, домовитися і скористатися тими, які встановлені на найближчій фермі. Але якщо дотримуватися графіка зважування, то це доведеться робити занадто часто. Тому краще скористатися альтернативними методами перекладу лінійних показників в вагові.

за Труханівська

В даному випадку використовують формулу. Вона може бути застосована при з’ясуванні ваги дорослого бика. Для обчислення, потрібно уточнити два параметра.

• Окружність грудей. Точка виміру знаходиться дуже близько до передніх ногах бика. Заміряти можна спеціальної рулеткою або сантиметром.
• Пряму довжину тулуба. Тобто з’ясувати відстань від початку шиї до початку хвоста (див. Малюнок 1). Для виміру підійде звичайна палиця. На ній зробити позначки в потрібних місцях, а потім виміряти відстань між ними.

• M – вимірювана маса в кг,
• K – поправочний коефіцієнт. Його значення визначається породою вимірюваного тваринного:

1. для м’ясної – K = 2,5,
2. для молочної – K = 2,

• A – виміряна окружність грудей (см),
• B – виміряна пряма довжина (см).

Для отримання більш точного значення необхідно враховувати ступінь жирності бика.

• При високій – до отриманого вазі додають 5 або 10%.
• При низькій – від отриманого ваги віднімають 5% або 10%.

Він також підходить для з’ясування ваги дорослого бика. За цим методом робляться аналогічно два виміру. Перший такий же. А ось другий – інший. Він називається – коса довжина. Як вона змиритися вказано на малюнку 2.

Правильне проведення промірів на тваринному для методу Клювера-Штрауха
Потім отримані результати потрібно порівняти зі значеннями зазначеними в розташованій нижче таблиці.

Таблиця визначення маси ВРХ

рівняння регрессий

При цьому способі використовують один параметр – окружність грудей. А далі використовуються наступні формули.

У1 = 5,3 * Х – 507 – застосовується при Х = 170 ÷ 180 (см).

У2 = 5,3 * Х – 486 – застосовується при Х = 181 ÷ 191 (см).

У3 = 5,3 * Х – 465 – застосовується при Х ≥ 192 (см);

У1-2-3 – обумовлена ​​величина, тобто вага (кг);

Ми розглянули три універсальних методу перекладу лінійних промірів дорослої худоби в їх вагові показники. Ці способи підходять для будь-яких порід.

При цьому способі теж потрібні два параметра.

• Окружність грудей, виміряна як зазвичай – якомога ближче до передніх ногах.
• Окружність черева, виміряна в найширшому місці.

Замір окружності через найширше місце черева

Отримані дані зіставляють зі спеціальною таблицею (їх можна знайти в Інтернеті).

Стрічка для вимірювання живої ваги ВРХ певних порід
Щоб нею скористатися її потрібно спочатку придбати, а це не завжди просто зробити. Тоді можна взяти звичайний сантиметр, провести необхідні заміри на тварину, а далі працювати з таблицею. Але стрічкою, звичайно, зручніше.

З її допомогою проводять один вимір – окружність грудей (ближче до передніх ногах). Проводячи вимірювання, стрічку жаліти не треба. Її сильно стягують, так, щоб, наявні волоски прим’яти. При цьому тварина повинна стояти спокійно, голова не опущена. В результаті на стрічці над отриманим значенням вимірювання відразу буде написаний шуканий вага тварини. Дуже швидко.

На жаль, всі запропоновані способи не відрізняються ідеальною точністю. Похибка може скласти 20-30 кг. Для отримання точного результату, все одно, потрібні ваги.

У приватних господарствах і на дрібних фермах ваги не завжди є в наявності. У таких ситуаціях оцінка живої ваги проводиться непрямим способом: на основі обмірів тварини.

Зважування великої рогатої худоби

Будучи расою подвійного призначення, важлива м’ясна складова. Він відрізняється високою здатністю до зростання, кращої тренуванням м’язів, особливо в комерційних цілях, гарною якістю м’яса, без надлишкового жиру і з процентним співвідношенням врожаю каркаса в середньому на 1%. Середнє щоденне збільшення ваги складає 200 грамів в день і більше, що означає, що вага виходить для забою в більш молодому віці і з більш високим вагою, ніж традиційно використовувані породи в нашій країні, що представляє собою кращу якість м’яса. ніжний і хороший аромат.

Суть методу полягає в тому, що вага тіла пропорційний обсягу, а останній, в свою чергу, має пряму залежність від певних параметрів. Для визначення маси тіла за допомогою гнучкої мірної стрічки або палиці проміряють:

• косу довжину тулуба (від виступу плечової кістки до краю сідничного бугра);
• обхват грудей за лопатками.

Під час відлучення телята зберігають свою постійну криву зростання, їх збільшення ваги відбувається швидше, закінчений – в ранньому віці, і досягається велика рентабельність. Таким чином, за їхніми спостереженнями, аналіз обмінного коефіцієнта буде недооцінювати результати для покупців телят і термінаторів злитків.

Це факт, що клієнти приватної компанії або навіть декількох компаній не можуть використовуватися в якості посилання, щоб зробити висновок про те, що існує ринкова тенденція. Тому немає сумнівів в тому, що забійна вага поступово збільшується. Слід враховувати, що момент забою визначається не тільки масштабом. Існує візуальний аналіз щодо фінішу, стану тіла і жиру тваринного. Тому, з практичної точки зору, тварин вбивають все важче. Навіть досягнувши балансу ваги, ранчо з великої рогатої худоби розуміє, що є більше «простору», щоб покласти масу.

Для більшої точності промірів потрібно враховувати просте правило: тварина повинна стояти рівно (при погляді на корову збоку ближні кінцівки повинні закривати задні), а голова перебувати в нормальному положенні (же не бути надмірно опущеною або піднятою вгору).

Для аналізу показників необхідно встановити критерії. Число може відрізнятися, але порівняння залишиться колишнім. У цих аналізах має значення порівняння. Проте, в повсякденному житті фермерських господарств велику рогату худобу повинен враховувати реальність своїх обмінних відносин. Тільки тоді він прийме відповідні рішення щодо сприятливих або несприятливих моментів покупки телят.

Телята, куплені з продажем 1 жирного бика. З поведінки, показаного на малюнку, підтверджується, що немає ніякої різниці у ставленні тенденцій і економічних висновків для цілей аналізу. Але адміністративні відмінності в сільській власності великі. Коли ви читаєте це, цілком ймовірно, що в свідомості багатьох людей ці господарства з биками від чотирьох до п’яти років, з биками. В даному випадку мова йде про компанії, яка приймає стратегії по додаванню, висновку і підтримує повну санітарну програму в власності.

Зазначених двох параметрів виміру досить для того, щоб за допомогою спеціальних формул обчислити вага тварини. Для того, щоб спростити життя виробникам тваринницької продукції, результати обчислень зведені в спеціальні таблиці з невеликим кроком результатів вимірювань. Досить просто підставити дані, щоб отримати шуканий результат маси великої рогатої худоби. Проміжні значення визначаються звичайним методом лінійної інтерполяції.

Нерідко можна побачити, як цього виробника критикують за вагу своїх тварин на забій. Зрозуміло, ці критичні зауваження виходили не з холодильників, за винятком випадків, коли покупці представляли, що вони дикі тварини, і тих, хто знав ферму.

Обгрунтування щодо просто. Якщо обмінний коефіцієнт робить покупця гірше, природно продавати важчих биків. У переважній більшості випадків телята торгуються в «нозі», а вола торгують мертвим вагою на балансі. На додаток до обмінного курсу, які добре харчуються звіробійні тварини ростуть більше, ніж європейці, відкриваючи можливість додавати більше ваги на єдиний каркас.

Існує наступні варіанти визначення маси тіла ВРХ без використання вагового обладнання:

• по косій, а також прямий довжині корпусу і обхвату грудей (по методикам Труханівська, Фройвена, Клювер-Штрауха);
• із застосуванням особливої ​​вимірювальної стрічки;
• за обсягом грудей (регресивним методом);
• за обсягом черева тварини.
  Лінії обміру тваринного для визначення косої довжини тулуба і обхвату грудей

Отже, щоб зробити визначення ваги ВРХ обміром доведеться підготувати ряд пристосувань, в число яких входять:

• листок паперу;
• стрічка для вимірювання живої ваги ВРХ (сантиметр);
• олівець або ручка;
• визначник за параметрами (таблиця визначення ваги ВРХ).

Визначення живого показника обміром проводиться таким чином:

• Виміряти стрічкою обхват грудей корови чи бика (щоб не отримати помилок в розмірах і правильно розрахувати підсумок по обхвату, потрібно проводити виміри навколо тулуба від краю лопатки по лінії грудей). Особливості виконання даної процедури можна дізнатися під час перегляду відео (слід навчитися визначати лінію грудей, щоб просунутися на крок в пошуках відповіді на питання, як дізнатися вагу теляти без ваг).
• Поміряти косу довжину тулуба за допомогою рулетки (стрічкою виміряти від місця, де лопатки з’єднується з плечем до заднього виступу сідничного горбів, по поверхні грудей). Важливо: хвіст при цьому не враховується.
• Отримані дані співвіднести з результатами, якими славиться таблиця визначення ваги молодняку ​​ВРХ (якщо виміряти довелося теляти) і просто ВРХ (для корови і великого поголів’я).

Звичайно, тваринний показник маси тіла в такому випадку буде зразковим, але розглянута метод, що дозволяє дізнатися вагу теляти та й будь-якого іншого представника домашньої худоби без ваг, працює вже тривалий час і не має особливих нарікань. Єдине: таблиця визначення живої ваги молодняку ​​ВРХ повинна бути завжди під рукою.

Таблиці визначення ваги для видатних порід

Масу теляти при народженні також можна приблизно оцінити виходячи з породи батьків. Все поголів’я ділиться на три типи: м’ясне, молочне і змішане. Перший тип відрізняється великою середньодобовим набором маси.

Телята голштинської породи народжуються вагою 39-48 кілограмів. Молодняк чорно-палої породи в перші місяці мають масу 30-40 кілограм. При народженні червоно-степових телят, їх вага становить всього 25-30 кілограм. Жива маса холмогорских новонароджених приблизно дорівнює 28-32 кілограмам.

Природно, найточнішим методом визначення маси є використання ваг. Але якщо господарство невелике, то це економічно невигідне рішення. Саме для таких випадків і розроблені спеціальні способи, що дозволяють оцінити масу теляти.

Існують різновиди ВРХ, темпи розвитку і габарити яких дуже сильно відрізняються від загальноприйнятих стандартів. До таких відносять, наприклад, представників чорно-рябої породи. Для них розроблена спеціальна таблиця, по якій можна визначити масу тіла без ваг, використовуючи дані обміру черева і грудей.
Чорно-строката корова

Щоб результати вийшли максимально достовірними, важливо, щоб корова при знятті мірок стояла спокійно. На тлі буйного поведінки худоби на точність вимірів, а значить, і достовірність показника ваги, розраховувати не доводиться. Ймовірне розбіжність з дійсною масою в такому випадку може становити до 50 кг.

Таблиця для визначення маси тіла корів і биків темно-рябої породи

висновок

Відсутність ваг в господарстві не є перешкодою для визначення ваги ВРХ, однак не варто забувати, що показник буде лише приблизними. Щоб зменшити величину похибки, рекомендується скористатися кількома, а краще всіма наведеними методами, а потім вивести середнє арифметичне.
Дізнатися масу тіла ВРХ можна і без ваг

Як визначити вагу телят? Формула ваги корови, бика, телята!

Маса корови – один з ключових зоотехнічних показників молочного та головний критерій м’ясного скотарства. Для збільшення цього показника були витрачені століття селекційної роботи. Відбір по масі дозволив отримати таких гігантів як шаролезкая і герефордська порода, така корова важить більше 700 кг.

Існує безліч методів, щоб дізнатися, скільки важить корова. Самим точним інструментом є ваги для зважування, без них можна дізнатися вагу ВРХ по вимірах використовуючи таблицю.

Облік за вагою корів необхідний у таких випадках:

• визначення середньодобових приростів;
• контроль годування; для оптимізації ветеринарної обробки;
• формування груп тварин;
• при продажу худоби.

Методи визначення маси корів

Кращим і точним способом дізнатися вагу корови чи бика є зважування, але не у всіх господарствах, а особливо на невеликих фермах, є спеціальне устаткування. Тому на практиці часто використовується визначення ваги корів обміром. Так як корова в середньому важить однаково при однотипному умови утримання і годівлі, то були виявлені різноманітні закономірності, що дозволяють лінійними вимірами виявити масу.

Зважування великої рогатої худоби

Найточніший спосіб, на практиці використовується двічі на рік:

• за вигоні на пасовище, або під час весняних ветеринарних і зоотехнічних заходів;
• при постановці в стійло.

Визначення маси зазвичай поєднують з іншими процедурами – взяття крові, провидіння вакцинацій. Для цього масового заходу встановлюють в прогоні ваги для зважування великої рогатої худоби та проводять роботу з кожною твариною. Процедуру слід проводити в ранкові години до годування.

Методика Труханівська

Для з’ясування маси великої рогатої худоби даними способом нам буде потрібно два проміру:

• пряма довжина тулуба – вимірюється мірної палицею або стрічкою від основи шиї до кореня хвоста;
• обхват грудей – визначається мірою стрічкою безпосередньо за лопатками.

Для розрахунку ваги використовується формула: m = k * a * b / 100.

• У способі Труханівська: а – обхват грудної клітини в сантиметрах;
• b – пряма тулуба в сантиметрах; k – коефіцієнт, що дорівнює 2,5 при вимірюванні м’ясної худоби і 2 – молочного.

Також слід враховувати поправку по масі при явних відхиленнях в конституції – при ожирінні слід додати до ваги 5-10%, а при низькій вгодованості остаточний вага зменшують над даний показник.

Визначення маси промірами є в будь-якому господарстві і дозволяє отримати достовірні результати.

Методика по Клювер-Штраух

За цією методикою використовується таблиця визначення ваги великої рогатої худоби. Для роботи з нею нам також будуть потрібні два проміру: обхват грудної клітини в сантиметрах, виконується аналогічно; коса довжина тулуба в сантиметрах, вимірюється мірною стрічкою від сідничного бугра до плечової кістки. Спосіб використовується тільки для дорослих тварин. У ньому немає поправочних коефіцієнтів, застосовується для більшості порід молочної та м’ясної продуктивності.

Менш поширені способи Існує ще кілька технологій визначення ваги корів за промірами, але вони не отримали належного поширення через низьку точності або вузької спеціалізації. Так розроблена таблиця визначення ваги ВРХ по одному лише промеру – обхват грудної клітки, але підходить він виключно швицкой породі і не дозволяє визначити хорошу точність.

Визначення ваги корови без ваг

Інший метод використовує грудної промер за лопатками і обхват живота найбільшою його частини. Таблиця ваги використовується для будь-якого типу худоби, але похибка досягає 50 кг і більше. Також спосіб знаходиться у великій залежності від фізіологічного стану тварини. Ще рідше використовується спеціальна мірна стрічка для ВРХ.

Метод використовує єдиний вимір – обхват відразу за грудними кінцівками. Вимірювання проводяться в спокійному положенні, стрічку натягують до легкого прідавліванія волосків. Неспокійних тварин слід обміряти тричі і знаходити середня вага корови. Після по розробленій таблиці вимірювання ВРХ живою вагою знаходять масу з урахуванням отриманого проміру і вгодованості тварини.

Визначення маси молодняка

На вагу теляти при народженні впливають два фактори – порода батьків і особливості організму матері. Надалі вага буде змінюватися в залежності від умов утримання та годівлі. Частий завмер необхідний, щоб контролювати середньодобовий приріст – основний показник правильності вибору раціону, і хорошого стану здоров’я. Перше зважування молодняку ??здійснюють через 6 годин після пологів, для цього використовують ваги, інших способів дізнатися вагу новонародженого теляти немає. Наступні 2 місяці вимірювання маси здійснюють кожні десять днів для визначення інтенсивності росту, правильності підбору раціону і виявлення захворювань і відхилень. До півроку контролюють приріст ваги молодняку ??великої рогатої худоби щомісячно, а після: раз на півроку; перед осіменінням; при формуванні груп тварин. Щоб дізнатися вагу теляти без ваг використовується метод на основі взаємозв’язку ваги і грудного проміру за лопатками. Вага теляти в 6 місяців і старше краще оцінювати по обміру в двох проекціях, так як облік тільки по одному вимірюванню дає велику похибку.

Як визначити вагу телят? Формула ваги корови, бика, телята! Таблиця вимірювання ваги молодняку ВРХ

Статеві відмінності найбільш яскраво проявляються в масі – бики істотно більшими. Вагова різниця з часом тільки наростає – якщо при народженні телички поступаються бичка в вазі на 15-20%, то середнє відміну дорослих тварин буде менше на 40-50%.

Спеціальних методів, щоб визначити жива вага бика без ваг, немає. До них також застосовуються описані вище способи по Труханівська або Клювера. Велике значення має визначення виходу м’яса у биків. Це породний показник, який має велику залежність від типу продуктивності тварини.

Забійний вихід м’яса ВРХ молочної спрямованості не перевищує 50% – частіше 40-45%, а вихід кісток понад 20%. Для тварин м’ясної спрямованості характерний високий вміст м’язової маси – більше 55% забійний вихід.

Найвищий показник належить абердин-ангуської породи в середньому які мають 65-70%, а найкращий показник – 75%. М’ясо биків різних порід сильно відрізняється. Чистий забійний вихід м’язової маси хороший у лімузинів і корів шароле. Абердинский ВРХ характеризується підвищеним вмістом жиру, а молочну худобу більше містить кісток, чистого м’яса такий тип має мало.